Југоисточна азиска кујна

Што да јадете и каде во Југоисточна Азија

За повеќето луѓе, храната е огромен дел од секое патување. Ниту едно друго место на земјата не нуди повеќе можности за да ги извонредни вашите вкусови од Југоисточна Азија . Југоисточна Азија кујна може да се движи од едноставни билет до зачинета јадења полн со состојки кои ги исплашат призрачните јадења.

Немојте само да се држите до пржениот ориз! Користете го ова упатство за познавање на најдобрите јадења за да се обидете каде и да сте во Југоисточна Азија.

• Прочитајте го овој вовед во познатата улична храна во Азија .

• 01 од 08

  Малезија

  Малезија, поточно Пенанг, има некои од најдобрите храна што се нудат во Југоисточна Азија. Овој рај за прехранбени производи дојде делумно благодарение на кинеските и индиските имигранти кои донесоа со себе нови зачини и техники за готвење.

  • Малезиски јадења со лажиче : Неверојатен број на вкусни јадења од лажиче - главно кинески по потекло - може да се купат од продавачите на улици за помалку од еден долар.
  • Малезиската индиска храна : Големата индиска муслиманска заедница во Малезија нуди вкусна и здрава кујна понекогаш да служи на лисјата од банана - одличен избор за вегетаријанци.

  Прочитајте за посета на Gurney Drive Penang и да дознаете каде да јадете во Penang .

• 02 од 08

  Виетнам

  Виетнам, заедно со Лаос, е еден од ретките кулинарски бастиони оставени во Југоисточна Азија, каде што патниците се уште можат да најдат добар леб, сирење и вино.

  • Bageettes, Pate и Cheese Sandwiches: Искористете ги предностите на остатоците од француската колонизација - нема да најдете пристоен леб во многу азиски земји!
  • Pho : изречена "fuuuh", познатиот супа од супа од Виетнам е лесен и вкусен.
  • Као Лау : Наоѓа само во Хоиан, Као Лау е веројатно најретките јадења за јадења во светот.

• 03 од 08

  Тајланд

  Тајландската храна тешко треба да се воведе; рампа тај, кари и други прекрасно зачинети јадења го направија својот пат низ целиот свет.

  • Тајландски тајландски: Плоча на рамни, ориз тестенини служеше со јајца, грав од зеленчук, вар и по избор смачкани кикирики.
  • Тајландски кари : Обично подготвен со кокосово млеко и кари паста, тајландските кари се слатки, зачинети и полни.
  • Тајландски улична храна : Тајланд има некои од најдобрите улични храна во светот. Со цени околу еден долар или помалку, одлична вечера може да се има само со пасење од колички за храна.

  Дознајте за јадење бонтон и како да имате добри манири на маса во Тајланд .

• 04 од 08

  Камбоџа

  Кммерската храна можеби не е толку позната како онаа на нивните соседи, но садовите се уникатни и вкусни. Храната најчесто се подготвува со прахок , паста од риба која му дава уникатен вкус на кари и ориз.

  • Амок: Камбоџата е потпис на карри обично се подготвува со риба, но може да се најдат варијанти со пилешко. Месото се подготвува со лисја од банани, а потоа се зачинува со мешавина на зачини.
  • Баи Ча: варијанта на пржена ориз направена со колбаси и соја сос - секако полнење!

  Прочитајте повеќе за Кмерската храна .

• 05 од 08

  Лаос

  Лаосската кујна е слична на храната од соседниот Тајланд и Камбоџа, меѓутоа, многу јадења имаат свој уникатен, локален пресврт.

  • Laap: напишани на различни начини, laap е национално јадење во Лаос. Грубо сецкан месо се помеша со ориз и потоа е зачинет со сос од риба и вар.
  • Папаја салата: познат локално како som tam , папаја салата е возење на текстура и вкусови. Крцкава, кисело, слатко, зачинета и солена, најдобро ја опишуваат оваа здрава салата. Ќе најдете салата од папаја насекаде низ Лаос и Тајланд.
  • Пинг Па: Пинг Па се состои од маринирани слатководни риби полека полека додека не стане сува и жилав. Пинг Гаи , варијанта на пилешко, е чад и зависник.

  Прочитајте за храната во Vang Vieng.

• 06 од 08

  Филипини

  Храната на Филипините е фузија на азиската кујна со многу шпански и европски влијанија.

  • Adobo: Насекаде насекаде во Филипините, Адобо е месо или риба полека се готви во оцет и зачини, а потоа се топи до крцкави финиш во масло.
  • Pancit: Pancit е едноставно секое јадење од глупак - постојат варијации - со месо и зеленчук.
  • Каре-Каре: Окстајл, штрб и зеленчук се додаваат во супа од кикирики за да го направат овој обилен чорба.

  Прочитајте повеќе за храна на Филипините .

• 07 од 08

  Сингапур

  Кој би ја претпоставил малата островска држава Сингапур да биде една од главните дестинации за храна во светот? Сингапанците сигурно знаат како да јадат! Големото иселување и имигрантско присуство значи дека може да се најде практично секој стил на западна или азиска кујна. Осигурајте се да го посетите популарниот ресторан Lau Pa Sat за да најдете многу нови сингапурски специјалитети.

  • Laksa : Сингапур има своја вкусна варијанта на супа од лажичка.
  • Чар Kway Teow: Оваа популарна, кинеска улица јадења се состои од ориз тестенини пржени до темно кафеава во соја сос. Се додаваат месо, исечена риба, јајце, а понекогаш и колбаси, за да се создаде цар од сите јадења од маснотии.

  Прочитајте околу десет јадења за да се обидете во Сингапур .

• 08 од 08

  Индонезија

  Со над 19.000 острови, не е изненадувачки што храната во Индонезија е толку поразлична како и луѓето. Мајчин зачини, како што се морско оревче и каранфилче, се претвораат во спротивно - нејасни јадења во нешто што ќе жалиме неколку месеци подоцна.

  • Наси Горанг : Националното јадење на Индонезија, овој пржени ориз со портокалово овошје е едноставно, но сепак вкусно.
  • Гадо-Гадо: Совршен за вегетаријанците, гадо-гадо е зеленчук со пржен вкус во дебел и слатки кикиритки сос.
  • Темпе: Ферментираната соја се компресира во колачи за да создаде цврста текстура тофу со вкус на орев. Темпе колачи се исечени и се користат во садовите како замена за месо .

  Прочитајте повеќе за храната во Индонезија.