Неколку правила за бонтон за јадење со стапчиња за јадење
Не е важно каде ќе се случи да уживате во азиската храна во светот, знаејќи како да јадете со стапчиња за јадење правилно ќе ни се најде.
Имајќи малку познавање на бонбони бонтон и љубезни манири на маса оди долг пат кога уживате во банкет или групен оброк во Азија.
Ќе затегнете брзо - нема потреба да се паничи или да страдате од срамот да бидете единствениот на масата за да побарате вилушка!
Инс и испис на јадење со стапчиња за јадење
Не плашете се од стапчињата! Механиката за користење на стапчиња за јадење е вистинскиот начин; тоа е само прашање на вежбање, додека не станеш девертери.
Откако ќе го извадите јадењето со стапчиња за јадење, може да се почувствувате со нетрпение на следната можност за подобрување.
Користењето на стапчиња за јадење на забава нè присилува да успориме, да избереме намерни каснувања и на крајот да уживаме во оброкот малку повеќе отколку што само што го "киснавме" со лажица или вилушка! Јадењето со стапчиња за јадење може да биде побавен, поздрав, посмирен начин да уживате во оброкот.
Клучот за јадење со стапчиња за јадење е едноставно да се движи само врвот стапче. Дното на стапчето се држи стационарно во вашите прсти, додека горниот дел - контролиран од првите два прста и палецот - се преместува во удирање на каснувања на храна. Држете го врвот стап многу на ист начин на кој ќе држите пенкало или молив.
Јадењето слабо храна со стапчиња за јадење
Оризот и паста за јадење изгледаат како неусогласеност.
Употребата на стапчиња за јадење за да јадеме одредени видови храна понекогаш се чини незгодно и непрактично, сепак, постојат љубезни околности. Лажица со облик на лажичка понекогаш ќе ја придружува садовите кои тешко можат да се уживаат со стапчиња за јадење.
- Освен ако оризот не е подготвен доволно леплива, јадењето со стапчиња за јадење е досадно. Во Азија, во ред е да ја подигнеш садот за да се соочи со нивото и да туркаш ориз во твојата уста. Јадењето како ова е прифатливо низ цела Азија - со исклучок на Кореја. Тие претпочитаат дека чашите се оставаат на масата. Паста за јадење може да се употребат заедно за да лопата ориз од плочата.
- Свирчењето супа и тестенините - со намерни звуци, дури и - е прифатливо низ цела Азија. Можете исто така да пиете директно од вашата супа сад без користење на лажица.
- Користете ги стапчињата за стапчиња за да ги разградите големите парчиња храна. Не нанесувајте голем залак на храна како начин да го кренете до устата. Спроведување на храна не е добра етика.
- Ако немате прибор за сервирање на оброци во облик на оброци или семејство, превртете ги стапчињата за јадење за да ги користите чистите цели кога пренесувате храна од комунални јадења на вашата плоча. Обично нема да мора да се грижите за тоа.
- Во Кина, големите парчиња храна која не може да се распадне (на пример, пржена кокошка нога) треба да се подигне до крај со стапчиња за јадење и зашеметена; избегнувајте да ги користите рацете на храна секогаш кога е можно. Постојат неколку исклучоци. Јадењето со десна рака е нормално во Индонезија , Малезија, Индија и во некои земји.
Совет: Со исклучок на сашими , повеќето типови суши - особено нигири - се јадат со прстите, а не со стапчиња за јадење. Користете само стапчиња за јадење кога јадете парчиња сурова риба.
Основен бонбонички бонтон
Сега, кога ќе можете успешно да ја внесувате храната од плочата до вашата уста со помош на стапчиња за јадење, некоја основна етикета ќе ве спречи да не дојдете како комплетна newbie или, уште полошо, да заработите некој на масата.
Правило # 1: Запомнете дека стапчињата за јадење јадат прибор, исто како лажици, ножеви и вилушки. Вие никогаш не би играле тапани на масата со две лажици, посочувајте на некој со вилушка, или прободете нож вертикално во стек!
Што да не прави со стапчиња за јадење
- Не ги бришете стапчињата за јадење заедно за да ги отстраните деколтето или дрвените жици.
- Не кликнувајте на вашите стапчиња за јадење заедно во воздухот за вежбање или на чинија за да направите звуци.
- Не оставајте пилиња за јадење стоејќи во сад вертикално; ова ја симболизира смртта во многу азиски култури.
- Немој да ја сфаќаш стаплата за јадење во твојата рака со сите пет прсти завиткани наоколу како што би било оружје.
- Не користете стапчиња за јадење за да покажете додека зборувате или упатувате на луѓе или на садови. Честа грешка е да се користат стапчиња за јадење за да укажете на одредено јадење што го барате или препорачувате. Без оглед на тоа како вкусно јадење, гестикулирајќи со стапчиња за јадење, додека грпти со залак на храна е сериозен непријател .
- Не пренесувајте храна на луѓето со вашите стапчиња за јадење - тоа го наликува практиката на поминување на кремати коски меѓу саканите на погребите. Навистина можеше да ја уништиш нечија вечера со тоа што ги збуни тажни спомени! Наместо тоа, ставете го парчето храна што имате намера да ја споделите директно на плочата на друго лице.
- Не го цицајте сос од краевите на стапчиња за јадење. Ова правило особено се применува кога се употребуваат стапчиња за јадење за еднократна употреба, кои можеби се изветвени.
Совети за бонтон на бонбони
Како и обично, кога патувате во Азија, локалното население сфаќа дека можеби не ги знаете сите нивни културни ограничувања. Обично ќе ти биде простено за грешки ако навистина не предизвикаш губење на лицето .
Гледајте што прават другите и го следат нивното водство, особено на формални банкети или кога посетувате некој дом во Азија.
- Кога се одморате, поставете ја стапчиња за јадење на чиста мода десно од вашата плоча, по можност со совети за обезбедениот одмор. Обидете се да не ги насочувате во непосредна насока на некого. Внимавајте: Ставањето на стапчиња за јадење на врвот од вашата чинија или чинија укажува на тоа дека сте завршиле и персоналот може да го разнебит !
- Особено кога јадете во Јапонија , дозволете старешини или високи членови на масата прво да ги кренат своите стапчиња за јадење.
- Не забележително изберете ги садовите за специфични состојки кои се случуваат како омилени. Ова важи кога се намалувате од комуналните чинии или кога јадете од вашата плоча. Едноставно јадете и уживајте!
- Избегнувајте премин на вашите стапчиња за јадење во "Х" - симболизира смрт во некои култури. Секогаш чувајте ги држени во позиција на јадење или уредно, рамо до рамо, веднаш до плочката. Спуштете ги стапчињата додека чекате на следното јадење или не јадете.
- На крајот на оброкот, ставете ги стапчињата за еднократна употреба назад во облогата на хартијата и оставете ги десно од плочата.
- Корејците користат лажички да јадат супи, а понекогаш и ориз. Секогаш ставајте ја стапчиња за јадење на десната страна од лажицата кога се одмарате на масата; обратното е направено на спомен-вечери за починати најблиски.
Лесно правило за бонбони бонтон е едноставно да ги третираат како што би вилушка и нож. Иако повеќе се забавуваат, тие јадат прибор; не правете ништо со нив што обично не би направиле со вилушка (на пр. играјте тапани, вртете, точка, итн ...)
Кои стапчиња за јадење се најдобри?
Дрвените стапчиња за јадење се помалку лизгави за почетници отколку пластичните или металните верзии, што ги прави полесно да се справи. Но, постои проблем со кршење на дрвените стапови покрај секој оброк: побарувачката за стапчиња за еднократна употреба далеку ја надминува можноста да ги направат од отпадоци од дрво.
Немојте да бидете измамени од едноставноста или малата големина - не сите стапчиња за еднократна употреба се направени од старо дрво. Се проценува дека околу 20 милиони зрели дрвца секоја година се регистрираат само за снабдување на Кина со милијарди фрлање стапчиња за јадење. Таа бројка не го вклучува остатокот од светот!
Што е уште полошо, многу стапчиња за еднократна употреба се направени со користење на токсични хемикалии (индустриски белешки за да ги направат убави), кои можат да ја исцедат во храната.
Пластични и метални стапчиња за јадење, иако малку повеќе лизгави за употреба, се многу подобри избори за патување поодговорно .