6 чудни плодови да се обидат во Југоисточна Азија

Обиди ги овие 6 забавни, бизарни плодови во Југоисточна Азија

Југоисточна Азија е дом на многу видови бизарни и вкусни плодови. Бидете авантуристички на вашето следно патување на пазарот и пробајте нешто ново!

Внимавајте на овие локални плодови кои најверојатно нема да ги најдете дома.

• 01 од 06

  Дуриан овошје

  Познат како "крал на овошјето", плодот во Југоисточна Азија не инспирира повеќе од контроверзност отколку дурскиот овошје. Не постои средина; луѓето или сакаат или се одмаздуваат на заканувачкиот дуриан. Мирисот, кој е дури и во споредба со патот или повраќањето, го поттикна забраната на Дуриан за јавниот транспорт.

  Откако минатото средновековниот надворешен и моќен мирис, дурианот дава мека, вкусна месо со текстурата на месото. Бројни здравствени придобивки се припишуваат на дурианот, кој е висок со маснотии во срцето и минерали во трагови.

  Ако одлучите да пробате само едно бизарно овошје во Југоисточна Азија, не изгледајте подалеку од чудното овошје на дуриан.

• 02 од 06

  Мангостин

  Ако моќниот дуриан е крал, мангостинот е познат како кралица. Полу-цврстата надворешна школка на мангостинот можеби не е многу да се погледне, но мекото, деликатно месо од белиот ентериер ги закачува луѓето на првиот залак.

  За големината на слива, мангостените се виолетова-кафеава и кружна појава. Не е потребен нож; мекиот корачиште лесно се отстранува, и ги истргнува прстите во процесот. Сочното месо во внатрешноста речиси се раствора во устата со растреперена слабост.

  Интересно е тоа што бројот на плодови во внатрешноста на кората одговара на бројот на мали јазичиња што се гледаат на дното на овошјето пред пилинг.

• 03 од 06

  Змеј овошје

  Официјално познат како pitaya, змејот овошје е всушност роден во Латинска Америка. Грозните плодови од кактуси се одгледуваат низ Југоисточна Азија - особено во Виетнам . И покрај жестокото име и потпирајќи се на лилјаци за опрашување, змејот овошје е вкусно и хранливо.

  Змејот на змејот мора да се отвори со нож. Откако минатото на лиснато кожа, белото месо внатре има текстура на меко јаболко. Мали, црни семиња позајмуваат мала криза на благиот вкус, слично на семето во киви. Змејовото овошје обично се меша во слатки пијалаци и тресе.

  Змеј овошје е високо со витамин Ц, фосфор и антиоксиданти.

• 04 од 06

  Тамаринд

  Тамаринд е уште едно овошје, а не е особено атрактивно од надвор, дека западните луѓе се оддалечуваат од пазарите. Изникна во големи групи на дрвја, тамарините изгледаат како голем, скапани грашок. На кршливи, кафеави школка се распаѓа, за да се открие тешко семиња покриени со слатка, леплива месо.

  Јадењето тамаранско овошје е леплива афера; месото од луто мора да биде вшмукувано од семенки како камен во секоја подлога. За среќа, вкусот е вреден за напор; тамаринд е кисело, слатко, зафатено и сосема уникатно.

  Тамаринд често се користи за да се додаде слатка, тангентна вкус на јадења од Југоисточна Азија, како што е лакса .

• 05 од 06

  Rambutan

  Црвениот, нејасен рабутан е веројатно еден од најчудните овошки во Југоисточна Азија. И покрај другиот светски изглед, рабутан е вкусен и забавен за јадење.

  Црвениот, влакнест надворешноста може да се излупи со прстите за да открие бела топка - слатка и сируп. Една мала количина на месо може да се исцеди од хард јадрото; вкусот и текстурата се зависност! Рамбутан е тесно поврзан со личи и долги плодови.

  Рамбутан најдобро се ужива кога е целосно зрел. Барајте светло-црвена екстериер без бели точки. Хокери често ќе ви дозволат да примерите еден пред да го купите; висококвалитетните рабутани имаат месо кое лесно се одвојува од семето, без премногу делови од дрво спроведен.

• 06 од 06

  Личи

  Омилен плод на кинеските императори, Личи беше ценет уште во 2000 година п.н.е. Малата, кафеава или розова школка може лесно да се излупи со ноктите за да открие бела, сирупна топка слична на онаа што се наоѓа внатре во rambutan. Личинскиот сируп често се користи во десерти, па дури и да се направи слатко вино во Кина .

  Настрана од чудесно слатко вкус, личињата доаѓаат со бројни здравствени придобивки. Потрошувачка на само девет мали личички плодови ќе обезбеди дневен додаток за витамин Ц за возрасни!