01 од 04
Неформален и пријателски начин да се откријат највлијателните населби во Лондон
Водени, неформални дегустации на Лондон ќе го отворат вашиот ум - и вашето непце - на одличен и изненадувачки космополитски празник.
Како и во Њујорк, со што има многу заедничко, социјалната и културната разновидност на Лондон се игра во своите кујни и на нејзините маси. Тоа е страната на градот што малку посетители го доживуваат. Водичи, рецензии на ресторани и прилози во списанијата за храна се стават во центарот на вниманието на најновите готвачи, рестораните со ѕвезди со ѕвезди со Мишелин, местата каде вашата кредитна картичка добива тежок тренинг.
Во ред е. Лондон може да се одржи во тој поглед. Но, потроши доволно пари и веројатно може да јадете прекрасна храна речиси насекаде. Она што малку го посетуваат посетителите е прекрасната етничка разновидност и старомодните традиционални третирања пронајдени надвор од претепаната патека во соседните кафулиња, барови и бистро, локални продавници и трговски тезги.
Во 2016 година, јадењето Лондон Турс воведе две прошетки со вкус што им овозможуваат на посетителите да излезат од туристичката неблагодарна работа и да поминат три или четири часа откривајќи интересни делови од градот и навистина одлични работи за јадење и пиење на неочекувани места.
Турите се предводени од весели локални жители, вешти во кршењето на мразот и поврзување на мали групи странци во релаксирани забави на пријатели кои уживаат подвижни празници на околу 10 различни места.
И не само за храна. Начинот на кој водичите споделуваат локални приказни, историја и озборувања и ве запознаваат со луѓето кои ги прават, продаваат и служат нивните специјалитети со вештина и ентузијазам.
Секој од лондонските тури е различен и, ако имате време, обидот и двете се добар начин за покривање на многу територии - физички, гастрономски и филозофски.
На турнеја за храна на Исток Крај е утро еден од најстарите делови на градот, дом на имигранти стотици години, а исто така дом на некои од најпознатите класични јадења во Англија.
Саудиската турнеја "Сауххаус" е една вечер од најстудената и најпрестижна област на Вест Енд, каде што е застапена речиси секоја кујна во светот, а неколку се вкусат.
Се придружив на двете патувања, почнувајќи од Исток Енд. Проверете што е тоа.
02 од 04
Ист турнеја за храна
Се собравме на пазарот на Стариот Spitalfields за нашата турнеја за храна во Источен крај во 10 часот. Во сите имавме осум од нас: еден пар на пријатели од спротивните краеви на Европа кои се состанаа за повторното обединување во Лондон, мулти-национална двојка во градот за посета на семејството; двајца компјутерски аналитичари доаѓаат од Калифорнија за игра во Челзи и викенд на долго момче, нашиот шампански водич Емили и јас.
По неколку минути за размена на имиња и задни приказни и за да се запознаеме, ние го следевме Емили преку патот за нашиот прв "курс" - санко со сланина во "Свети Јован Хлеб" и "Вино на комерцијална улица". Никогаш не сум се впуштил во било кој од рестораните Сент Џон (има неколку гранки), кои се фалат од искуствата што ги носат носот до опашката, бидејќи јас не сум обожавател на минерали - нешто за што се забележани. Но, нивниот сендвич со сланина, легендарен според нашиот водич, беше многу убав начин да го започнете денот.
Следните четири часа се спуштивме и излегувавме од улици и улички, кои очигледно покриваа многу различни населби, но никогаш повеќе не скитавме повеќе од неколку блока од Spitalfields.
Ние го изедовме еквивалент на оброк од 8 часа - леб и пудинг од путер во ресторанот од 17 век, риба и чипс на наградуван чипи , две различни кари на еден од најстарите индиски ресторани Брик Лејн, англиски сирења избрани од двајца убави Французи и созреа во подруми под нивната продавница и солен карамел курва во трендовски ресторан Shoreditch маскиран како пица салон. На Beigel Bake, 24-часовна еврејска пекарница во Лондон, ние се обидовме да ги измешаме жешките врели куфери полнети со солено говедско месо (тоа е брисетот од говедско месо во Велика Британија), кисели краставички и сенф, а во мал паб од Брик Лејн избравме многу пријатно англиско пиво .
Не е сè што се обидовме беше за вкус на секого - англискиот сенф може да го разнесе покривот од главите на невнимателното; пивото беше, јас се плашам, стереотип зајакнувач и едвај типичен за повеќето пиво служеше во Велика Британија денес . Но, сѐ на сѐ, ова беше успешна потрага и прекрасен начин да поминам неколку часа во добра компанија, да научам за историска зона во Лондон, која станува толку хип што наскоро може да исчезне, истовремено џвакајќи се на постојано менување на асортиманот на вкусен нос.
Дознајте како да ја резервирате оваа турнеја
Проверете ја турнејата за храна во Самрак Сохо
03 од 04
Саута храна турнеја Самрак
Околу половина од нашата турнеја на Сауха Сахо Хилс, ја преминавме авенијата Шафтсбери, трасата што се движеше меѓу Сохо и Кинескиот остров и се упати кон главната влеча на кинескиот главен град, Џерард. Таму влеговме необележана врата покрај ресторан и почнавме да се качуваме по скалите низ полу-темнина. На втората слетување, зборот Опиум, опкружен со некои кинески ликови, бил насликан на темни ѕидови на виното. Уште две слетувања и преку некои темни завеси и бевме во Опиум - мала сума, чај и коктел бар што изгледа како да ви треба лозинка, тајна ракување и посебен удар за да влезете.
Ако сте во посета на Лондон, ќе ви треба познат локален водич како што е нашата, веселата Хана, за да дознаете од начините како скапоцени камења како Опиум. Вечерта турнеја тргнува од Театарскиот округ во 16:30 часот и е само за возрасни само Басо полза. Заедно со начинот на кој ги собравме џин во еден од најстарите џински зглобови на Сохо, замрзнати коктели од џалапењо за придружба на такос во мексикански боди, баскиско вино со пинцос - баскиското име за тапас и шпански вино со шунка од Иберико. Ние не ги пробавме коктелите во Опиум, но до времето кога стигнавме веќе бевме многу среќни. Последна станица, италијанска чоколадарија, каде што мирисот на чоколадата беше толку силен што остануваше на мојата облека и коса до крајот на ноќта.
Турнејата "Самрак Сохо" го истакнува меѓународниот и лук карактер на оваа ноќна забавна површина брадавици и сите. И тоа е одличен начин за несигурни посетители да ги откријат многуте респектабилни задоволства на едно од лондонските црвени светла.
Како да се придружите на Лондон турнеја за јадење
04 од 04
Како да се придружите на Лондон турнеја за јадење
Јадењето на Лондон Турс е релативно ново во Велика Британија, но, како огранок на јадењето на Европа Турс , организира прошетки во храна и во соседството, како и часови за готвење во Италија , Амстердам и Прага.
Секоја Лондонска турнеја е ограничена на максимум 12 лица и трае четири часа:
- Турнејата за храна на Исток Енд остава неколку пати на ден, од понеделник до сабота, и е наменета за возрасни, адолесценти од 13 до 18 години и деца под 13 години. Турнетите не се евтини, но по цена, тие очекуваат да платат за добар оброк, превоз и атракција на еден ден во Лондон.
- Самрак Сахо турнеја не е инвалидска количка пријателски и учесниците мора да биде најмалку 18 години. Цената, по човек, е еквивалент на она што може да го потрошите на театарски билет и лесен оброк во Вест Енд.
Вегетаријанците можат да бидат сместени. Ако имате други барања за исхрана, нека знаат однапред и тие ќе сторат сé што можат за вас. Сепак, тие не можат да се прилагодат на нетолеранцијата на лактоза или на нетолеранцијата на глутен. Јас апсолутно не можам да стојам коријандер и џин - и двете од нив се појавија во менијата ноќта ја зедов турнејата - но немав проблем да ги избегнувам тие состојки.
Билетите можат да се купат само на линија однапред.
За да дознаете повеќе и да ја резервирате својата веб-страница или телефон +44 (0) 20 3289 6327 од Велика Британија или +1 215 688 5571 од Северна Америка.
Како што е честа појава во индустријата за патувања, авторот добил бесплатни услуги за преглед. Иако не влијаеше на овој преглед, About.com верува во целосно обелоденување на сите потенцијални судири на интереси. За повеќе информации, погледнете ја нашата етичка политика.