Храна за патување во Ванкувер, п.н.е.

Водич за патници во Ванкувер

Ванкувер, п.н.е. добива се повеќе и повеќе познати по својата неверојатна храна. Во 2014 година, Наградите за читање на патниците на Конде Наст го нарекоа Ванкувер еден од првите 15 најдобри градови за храна во светот; во 2016 година, Културниот пат го стори истото. Значи, не е изненадување што Ванкувер е главната дестинација за патување со храна.

Но, ако сте нови на култура на храна - или навистина сакате да јадете добро кога патувате - обидувајќи се да дознаете каде да започнете во Ванкувер може да биде застрашувачка. Кој е местото каде што доаѓам: Овој водич ги опфаќа основите на "почетник" на културата на храна Ванкувер, од славните готвачи и најдобрите ресторани до локалната храна, турнеите за храна и најголемите годишни фестивали за храна во Ванкувер.

• 01 од 06

  Ванкувер славен готвачи и нивните ресторани

  Ако патувате во Ванкувер, шансите се дека сакате да земете барем неколку од неговите најпознати атракции , како Стенли Парк . Слично на тоа, ако патувате во Ванкувер за храна, сакате да пробате барем еден ресторан за славни личности.

  Најпознатите готвачи на славни личности во Ванкувер и нивните ресторани вклучуваат:

  • Викрам Виј, кој е најпознат по својот врвен ресторан Виј, што е задолжително за прехранбени производи. Тоа не е само еден од најдобрите индиски ресторани во Ванкувер , тоа е еден од најдобрите ресторани во градот, период.
  • Hidekazu Tojo , кој е познат по неговата omakaase ("оставете го на нас") вечери во ресторанот на Тоџо, веројатно најдобриот суши ресторан во Ванкувер.
  • Дејвид Хоксворт, кој го отвори ресторанот "Хоксворт" во 2011 година, брзо стана познат готвач за славни личности. Овој е совршен за прехранбени производи кои сакаат да ја доживеат високата канадска кујна.

  Дознај повеќе: Познати готвачи на Ванкувер и нивните ресторани

  Совет: Иако овие славни ресторани за готвење се поскапи од повеќето ресторани во Ванкувер, тие се многу поевтини од слични ресторани за славни личности во Њујорк или во Лондон. Не ги отфрлајте како "премногу скапи" додека не ги проверите цените сами!

• 02 од 06

  Најдобри ресторани во Ванкувер за храна

  Не сите познати ресторани во Ванкувер се за храна; некои се за репутација или неверојатни ставови . Но, ако храната - вкусна, невообичаена, стилна, свежа, локална - е вашиот фокус, тогаш тоа се рестораните за да се обиде.

  • Топ 5 ресторани во Ванкувер Суши - затоа што мора да имате суши во Ванкувер
  • Најдобри ресторани за морски специјалитети во Ванкувер - бидејќи, повторно, не можете да бидете храна во Ванкувер и да не ги тестирате локалните морски плодови
  • Најдобри ресторани на ресторани во Ванкувер - ако сакате да ги вкусите локалните вкусови, овие ресторани се одлично место за почеток
  • Најдобар Vancouver е Вегански и вегетаријански ресторан - постојат два ресторани на оваа листа Силно препорачувам: Фондацијата и Наам.
  • Исто така треба да бидете сигурни дека јадете кинеска храна тука; Конде Наст ја прогласи нашата кинеска храна за најдобар во светот (да, подобро од Кина ). Го користите годишниот Ванкувер кинески ресторански награди за да ги најдете најдобрите ресторани.

  Сакате уште повеќе? Најдобри ресторани во Ванкувер

• 03 од 06

  Најдобра храна на Ванкувер е дестинација: Остров Гренвил

  Ако сте храна, тогаш мора да го посетите островот Гренвил . Тоа е толку едноставно како тоа. Не само што островот Granville е дом на најголемиот свежиот, локален пазар на храна во Ванкувер - јавниот пазар на остров Granville - исто така е Мека за свежа морска храна, ресторани и мултиетнички приготвени јадења.

  Еве ја маршрутата за храна за островот Гранвил:

  • Јавниот пазар на остров Granville е задолжителна посета, продавајќи огромен спектар на локални производи од секој вид, од локално произведена паштета и charcuterie, до француски колачи, англиски садови, италијански тестенини и пушеле лосос. Видете исто така: 5 Омилена храна на пазарот Гренвил остров.
  • Јадење Канада, лоцирана само надвор од јавниот пазар, е друга посета за храна. Оваа продавница бистри / мало се фокусира на канадската кујна и е совршена за изнаоѓање на сувенири за дома. Исто така можете да резервирате кулинарски тури, овде (видете подолу).
  • Вечераат во еден од најдобрите ресторани за морска храна на островот Гранвил, кои се движат од риби и чипови до врвни места со прекрасни погледи на центарот на Ванкувер.
  • Запрете дегустационата сала за производители на занаетчии за да го примените занаетчиското добро направено со локални состојки.

• 04 од 06

  Ванкувер Foodie Турс и улична храна

  Туристите за храна се дефинитивно нешто во Ванкувер. За новодојденците, патниците и почетниците, ова се моите препораки за најдобрите кулинарски тури во Ванкувер:

  • Уживајте Канада и Ванкувер Foodie Турс нудат четири од најдобрите патувања за храна во Ванкувер: пазарна турнеја на Гренвил, гастрономска гастрономска турнеја (од историскиот гастаун ), виновен гастрономски турнеја и најдобра турнеја за храна во светот (Ванкувер ги сака своите камиони за храна).
  • Swallow Tail Vancouver Food Tours нуди повеќе опции за турнеја, вклучувајќи турнеја на Wild Foraging BC Rainforest, Vancouver Wine Tour и "Canapé Crawl".

  За да ја дизајнирате сопствената турнеја за храна за Ванкувер, преземете ја бесплатната апликација Ванкувер Улица за храна и ја разгледате веб-страницата на Ванкувер Улица Храна.

• 05 од 06

  Најголеми годишни фестивали на храна во Ванкувер

  Ако можете да планирате своето патување во Ванкувер да се совпадне со еден од големите, годишни Ванкувер храна фестивали, нема да бидете разочарани!

  • Вечераат надвор Ванкувер - Секој јануари , Туристички Ванкувер е домаќин на најголемиот фестивал на храна во годината, Dine Out Ванкувер. Иако започна како фестивал на рестораните (и сè уште нуди опции за мени во рестораните), фестивалот се прошири и ги опфати сите аспекти на културата на храна во Ванкувер и вклучува турнеи за храна, специјални настани, дегустации и многу повеќе. Настаните се продаваат брзо, па ги зграпчувајте вашите билети рано!
  • Фестивалот "Пенкало" и фестивалот " Халибут" - Двете фестивали се случуваат во мај и прославуваат две од омилените Локални, одржливи морски плодови на Ванкувер, слатка коктел и свеж калбут.
  • Фестивал за лосос во селото Свестон - на ден на Канада ( 1-ви јули ), селото Свестон скари над 1200 килограми дивите лососови филети во отворени јами.

  Дознај повеќе: Топ 5 годишни Ванкувер-фестивали за храна и вино

• 06 од 06

  Локална храна: Морска храна, чоколади, Џелато и повеќе

  Сакате да купите свежа морска храна за да се подготвите или да заминат дома (замрзнати)?

  • Целосно упатство за јадење локално во Ванкувер
  • Каде да купите локални морска храна во Ванкувер - можете да купите локални морска храна веднаш од бродот!

  Сакате свежи, локални производи, мед и подготвена храна?

  • Vancouver Farmers Markets - свежи производи и некои локални, занаетчиски спакувани стоки

  Имате слатко?

  • Ванкувер најдобар рачно изработен сладолед и Џелато со сезонски, локални состојки
  • Најдобри Ванкувер чоколадиери кои користат сезонски, локални состојки

  Прв пат во Канада?

  • 5 канадски храна да се обиде во Ванкувер

  Треба пијалок?

  • Ванкувер пиварници и дегустација соби
  • Најдобри оригинални коктели од Ванкувер