10 тони п.н.е. халибут на годишен фестивал Халибут во Западен Ванкувер и Сари
Мај е одличен месец за љубител на морска храна во Ванкувер. Не само што е почеток на сезона на пенкало "Исхрана" - славеше со бесплатниот фестивал "Пенкало", како и специјални јадења за јадења во најдобрите ресторани за морски специјалитети во Ванкувер - исто така, месецот Fresh St. Market го одржува својот годишен фестивал Халибут.
Ванкуверците ја сакаат својата халибут - тоа е сеприсутно во речиси секој ресторан за убавина во градот.
Додека можете да добиете свеж, локален халибут во текот на целата година на најдобрите места за купување на локални морски плодови во Ванкувер , фестивалот "Свежи св. Маркет", халибут фестивал е задолжителна посета за извонредна дестинација: 10 тони (повеќе од 20.000 фунти). од свежо фатени, океански мудри плочи од регионот на Хаида Гваии, п.н.е. Плус на фестивалот има многу забавни активности за сите возрасти.
Фестивалот Halibut 2016 година во Свети Свети Пазар
Свежиот пазар - пазар за храна, кој е специјализиран за локална храна и производи - има две локации во Метро Ванкувер: Западен Ванкувер (на 1650 Марински Драјв) и Сари (на 15930 Фрејзер Хајвеј). Двете локации гостуваат фестивалот Халибут во текот на истиот викенд, во сабота и недела, соодветно.
Фестивалот Х.Х. Халибут на Свежиот Св. Маркет во Западен Ванкувер (1650 Морски драјв) е во саботата, 14 мај 2016 година. Фестивалот Халибут на Свежиот Свети Маркет во Сари (15930 Фрејзер автопат) е во недела, 15 мај 2016 година.
Фестивалот трае од 11:00 до 15:00 часот.
Неверојатен износ од 10.000 фунти. од свежо фатени, океанот Мудриот халибут е поделен меѓу двете локации, и можете да ги купите рибите директно од чамецот.
Двете фестивалски локации имаат бесплатни настани за целото семејство, вклучувајќи и демонстрации на храна од локални продавачи и активности на децата.
Можете дури и да ги испитате кадибутите со он-сајт плескавица на скара за само 5 долари.
Што треба да знаете за халибут на фестивалот на Х.Х.
Ако сте нови во Ванкувер или само го посетувате градот, можеби нема да препознаете некои од фразите кои се користат за да се опише свежот халибут на фестивалот BC Halibut. Еве што треба да знаете:
- Појасот е потврден како одржлив од страна на Ocean Wise. Ocean Wise е непрофитна организација, која ја започна Ванкувер аквариум за промовирање на одржливи морски плодови; нејзиниот кружен печат се појавува на рибни производи и мени за ресторани од морска храна за да знаете кои јадења ги задоволуваат критериумите и се одржуваат од извори.
- Појасот бил фатен во регионот на Хаида Гваи, п.н.е. Хаида Гваи е серија острови на северозападниот брег на Британска Колумбија. Тоа е дом на луѓето од Хаида, една од првите нации на п.н.е. Може да видите прекрасни примери на уметнички дела на Хаида во музејот за антропологија на УБЦ , вклучувајќи ги и скулптурата на Равен и Првиот човек од Хаида уметник Бил Рид, која исто така се појавува на задниот дел од секоја канадска сметка од 20 долари! (Ванкувер е исто така дом на Бил Рид Галеријата.)