Се верува дека овие традиционални јадења носат добра среќа
Новогодишната и Нова Година се полни со традиции за да обезбедат среќен почеток на следната година. Ако сакате да се осигурате за особено среќна година, можете да ги вклучите сите храна што се смета за среќа во светот. Или, изберете вашиот омилен, пресечете ги прстите и се надевате дека вашата нова година е добра.
01 од 06
Грозје (Португалија и Шпанија)
Грозјето е среќата на избор во Шпанија, Португалија, и голем дел од земјите од шпански и португалски земји во Јужна Америка. Во Шпанија, регрутите мора да консумираат 12 грозје, по еден по еден, во првите 12 секунди од новата година. Во јужноамериканските земји, свештениците мора да консумираат 12 грозје пред полноќните часови. Секое грозје претставува различен месец од новата година, па киселото петто грозје може да значи дека мај ќе биде тежок месец. Перуанците одат уште чекор понатаму со јадење тринаесеттиот грозје откако часовите се превртуваат кон следната година.
02 од 06
Свинско (поголемиот дел од западниот свет)
Со векови свињите и свинското месо се симбол на среќа и традиционална храна за јадење на Нова Година. Во европскиот среден век, дивите свињи биле фатени, заклани и печени на Нова Година.
Подоцна, свињите или свинското месо биле дадени како подароци на други семејства за да се означи богатството и просперитетот. Исто така, свињите корени со движење напред, затоа голем дел од западниот свет јаде свинско месо за да означува напредување во новата година. Во Куба, луѓето јадат печена свиња, додека Швеѓаните претпочитаат нозете на печените свињи. Источните Европејци често јадат свинско пченка или печена свинско месо.
03 од 06
Марципански свињи (Германија)
Германците одат уште чекор понатаму со свинско месо. Таму, свињите марципани познати како Glücksschwein (среќни свињи) се дадени на Нова Година за да се донесе среќа во следната година.
04 од 06
Варен зеленчук (поголем дел од западниот свет)
Готвените зеленчуци личат на превиткани хартиени пари (или "зелени", што е сленг за пари), а некои веруваат дека јадењето ќе донесе среќа во следната година. На пример, во Југоисточните Соединетите Американски Држави, брадестите кораверни зелени се традиционален дел од Денот на Нова Година.
05 од 06
Златна храна (Јужна Америка и Азија)
Во Јужна Америка и Азија, луѓето консумираат храна од златна боја за да донесат добра среќа во новата година. На пример, Перуанците јадат папа a la huancaína, кои се жолти компири обоени со куркума или шафран и варени во зачинет, крем сос. Кинеските семејства јадат портокали, а во Јужните Соединетите Држави луѓето јадат златен корен. Златната леќа е уште една популарна новогодишна чинија низ светот.
06 од 06
Хоппин Џон (американски југоисток)
Во американскиот југоисток, луѓето јадат грашок од црни очи и се мешаат со ориз и пиперки на новогодишните празници. Ова јадење е познато како Hoppin 'John кога се јаде на 1 јануари. Ако се јаде на 2 јануари, се вика Skippin' Jenny и се смета дека ќе донесе уште поголема среќа, бидејќи истегнувањето на оброкот два дена е особено скромен. Црноокиот грашок ја симболизира среќата и просперитетот, бидејќи тие личат на монети и има многу од нив. Јужњаците веруваат дека е важно да се јаде многу црн грашок за среќа во новата година.