Ликовни вина одгледани и произведени во Невада
Да, постојат винарски визби во Невада и прават одлични вина. Тие не се долина на Напа во обем, но можете да уживате во локално произведеното вино направено со грозје одгледувано во Невада, и да помогнете во поддршката на бизнисите во Невада во исто време.
Черчил лозја
Черчил лозја е основана во 2001 година и се наоѓа на околу 60 милји источно од Рено / Спаркс во Фалон, Невада. Лозовите насади се дел од напорите за диверзификација на земјоделството во округот Черчил со култури кои штедат оскудна вода, го подобруваат живеалиштето на дивиот свет и создаваат одржлив додаток на локалната економија.
Черчил лозјето партнери со бројни приватни организации и владини агенции да спроведат истражувања во насока на воспоставување на грозје и производство на вино во регионот.
Черчил лозја произведува вина од двете Невада - грозје одгледувани и оние увезени од Калифорнија. Специјалитет е бело вино, со тоа што оваа винарија е единствената која ги одгледува, произведува и флашира (бележи) бели вина од Невада. Три од нив се Ризлинг, Гевуртраминер и Семилон - Шардоне. Црвените вина од лозовите на Черчил вклучуваат Мерло, Каберне Совињон и Петит Сира.
Винарските винарници на Черчил можат да се купат од нивната продавница за вино во 1045 Доџ Лен, Фалон, Невада 89406. Постојат бројни други локации околу областа каде што можете да купите вина од Черчил Вински или да уживате во чаша додека јадете.
Единствени за Черчил лозја се дестилирани духови. Винаријата стана првата лиценцирана комерцијална дестилерија во Невада во 2010 година.
Производи кои се развиваат вклучуваат Невада Бренди, Невада Единствен слад Виски и вотка.
Винарска визба Пахрум
Винарската визба Пахрум долина во јужна Невада е основана во 1990 година и тврди дека е најстарата винарија во Невада. (Tahoe Ridge го прави истото тврдење, не сум сигурен кој е навистина најстариот, но мислам дека тоа не прави никаква разлика.) Исто така се наоѓа во винарницата, ресторан Symphony нуди ручек и вечера со вина Pahrump Valley за да го придружувате вашиот оброк .
Ресторанот нуди специјални менија во различни специјални денови во текот на годината (Денот на благодарноста, Денот на вљубените, Денот на мајката итн.).
Голем избор на вина се произведува во винарската визба Пахрамп, вклучувајќи многу од грозје одгледувани во јужна Невада. Меѓу нив се наградуваните Симфонија, Шардоне, Пустинска руменило, Пино Гриџо, Сира, Барбера, Невада Зинфандел и многу други. Грозјето се добива од неколку различни лозја околу Невада и Калифорнија.
Винаријата Пахрум долина и ресторанот Симфонија се наоѓаат околу еден час западно од Лас Вегас на автопатот 160, на 3810 Винарија патот, Пахрамп, Невада 89048. Дегустацијата на вино е бесплатна и секојдневно се наоѓаат на винаријата. За повеќе информации, јавете се на (775) 751-7800.
Повеќе за уживање во виното
Многумина од нас можат да уживаат во добра чаша вино без да видат снопови или дури и да знаат многу за тоа. Сепак, учењето малку повеќе за плодот на лозата може да ви помогне да одберете вина подобро погодни за вашата трпезарија и задоволство за пиење.