Пиво, рум, етикета за пиење и како да се каже дека се радува на тајландски јазик
Пиењето во Тајланд е типично незгодна прилика исполнета со смеа, храна и пријателски гестови.
Неизненадувачки, тајландското пиво има многу добро со зачинети јадења и тропска влажност; локалниот рум се слави од тајландски луѓе и буџетски патници кои ја ценат цената.
Пиењето сесии во Тајланд секако се санук (забава), но тие често доцнат - да бидат подготвени и знаат како да преживеат!
Пиење на "тајландски" начин
Наместо да нарачуваат поединечни коктели, групите на Тајланд често сакаат да нарачаат едно шише духови за споделување. Потоа се нареди кофа со мраз и неколку изборни миксери и се ставаат на масата.
Популарни миксери се газирана вода и Кока-Кола или Спрајт. Персоналот ќе го замени кофата на мразот неколку пати додека се топи во текот на вечерта. Мразот е додаден дури и во чашите пиво за борба против топли, лепливи временски услови.
Совет: Ставањето мраз во стаклото на секого кога прво започнува е многу љубезен гест.
Со пиење комунално, секое лице може да ја контролира моќта и вкусот на нивните само-мешани коктели, па затоа избегнувајќи ги потенцијалните сценарија за губење на лице .
Етикета за пиење во Тајланд
Етикетата за пиење во Тајланд е многу помалку крута од онаа во Кина или Јапонија , но некои правила за статус и "давање лице" се применуваат.
Истурање пијалок за некој друг е убав гест; ставете ги чашите на луѓето околу вас ако ги пополните вашите сопствени. Шансите се, ако некој од масата не дојде до тоа, персоналот на бар или ресторан ќе продолжи да го надминува вашиот пијалок секој пат кога ќе падне под половина пат - не го испива стаклото, освен ако не сакате да се полни повторно!
Ако се најдете себеси како почесен гостин, веројатно ќе се очекува да седите на средината на масата, а не на главата. Чест гостин, исто така, обично се очекува да даде тост во одреден момент. Тост често се дава во текот на сесијата за пиење, а не само на почетокот.
Кога крикнувате очила со некого, земајте ги предвид возраста и статусот.
Ако некој ви е висок или повисок статус, држете го стаклото малку пониско и слкнете малку на нив.
Како да се каже збогум на тајландски
Најлесен тост и начин да се каже "тајните" на тајландски е едноставно да се подигне стаклото (но не и премногу високо) и да понудете насмеано допир (очила за допир).
Постојат неколку начини да се каже дека се полни со тајландски јазик. Оваа листа е транслитерирана приближно на начинот на кој тие се изговара:
- Понеделник (очила за допир): Кога некој сака да предложи тост, понекогаш ќе викаат едноставно! така што сите на маса ќе подигне чаша.
- Глупак (празна стакло / задоцнување)
- Чок ДЕ (добра среќа)
- Chai Yo (победа, успех, многу различни значења во зависност од контекстот)
Други работи што треба да знаат за пиење во Тајланд
- Во 2006 година, законската возраст за пиење во Тајланд беше зголемен од 18 до 20 години. Кафулињата ретко, ако некогаш, проверуваат лични карти за туристите.
- Druggings се случи во Тајланд, особено со кофа пијалоци. Бидете внимателни да земате пијалаци од странци или да оставите пијалак без надзор на масата. Вработените во "girlie" барови се познати на дрога и ги ограбуваат западните мажи.
- Освен ако не е објавено (ровот околу Стариот град во Чианг Маи е еден значаен исклучок), законски може да носите отворен пијалок на улица во повеќето места низ Тајланд.
- Стаклени шишиња за пиво имаат мало враќање на депозитот во Тајланд, што ги поттикнува луѓето да одат наоколу и да ги собираат за рециклирање. Кога ќе завршите, оставете го шишето во барот или ставете го до корпата за ѓубре каде што некој заинтересиран може да го пронајде.
Пиво во Тајланд
Бледо, средно пиво се очигледен избор за балансирање на изгореници од оние кои се познати за зачинета јадења од лажиче. Lagers се име на играта во Тајланд, и постојат три многу популарни локални избори:
- Singha: Најстарото пиво на Тајланд се изговара како "Sing" - името е изведено од санскритскиот збор за лав. Со стандардна ABV од 5%, Singha е обично најпрестижни локални избори за пиво.
- Лео: Не е случајно што творецот на Синга, тајландското "лаво" пиво, исто така, прави пиво со име Лав. Лео е поевтин лагер од истата пиварница и има ABV од 5%.
- Чанг: Птикот за пиво за туристи во Тајланд , Чанг е обично малку поефтино и има малку повеќе залак - и во алкохол и вкус - од неговата конкуренција. Чанг Класик, оригиналниот лагер со АВВ од 6,4%, некогаш беше шпекулиран дека има проблеми со контролата на квалитетот. Чанг (изречена: "Чанг") значи слон на тајландски, што ги поттикнува туристите да се плашат од страшната "Чајвер" што се чувствува како слон што стои на глава.
Популарноста на Chang Classic е проследена со Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%) и Chang Light (ABV 4.2%).
Многу други пива се подготвуваат или се лесно достапни во Тајланд, особено Хајнекен, Карлсберг, Сан Мигел и Тигар. Пивото често се пие со мраз.
Пијалаци од кофа во Тајланд
Тајландските кофи започнаа како начин за да се пренесат голем број алкохоли за време на островските забави, како што е Партијата за целосна месечина , но сега тие се слават низ Југоисточна Азија .
Ќе ги најдете оние шарени, пластични песочни кутии исполнети со алкохол и неколку сламки (веројатно за споделување) од Ванг Виенг во Лаос до Перхентските Острови во Малезија . Пластични кофа пијалоци доста може да се најде насекаде по патеката банана палачинки, каде што туристите сакаат да се забавуваат.
Идејата зад пијалаци на кофата е здрава: табелата на патниците може да ја сподели една, секој што зема слама и дружење доаѓа лесно, особено кога локалната Реббул, која го оживува срцето, почнува да ја работи својата магија. Со голем обем на алкохол маскиран од слатки миксери и кофеин, многу патници го открија на потешкиот начин дека кофите треба да се делат, наместо да се консумираат еднократно.
Оригиналниот "Thai Bucket" пијалок се состоеше од едно цело мало шише (300 ml) од Sangsom или некој друг локален рум, тајландски Redbull и кока-кола. Сега, пијалаци од кофа се достапни со било која комбинација на духови и миксери.
На места како што е Khao San Road во Бангкок , цените за кофите продолжуваат да се поевтини - понекогаш 5 долари или помалку! Неизбежно, овие договори кои изгледаат премногу добри за да бидат вистински всушност се; кофи честопати се претвораат во повеќе шеќер и кофеин од алкохол.
Тајландски Редбул
Редбул потекнува од Тајланд; локалните работи што се продаваат во мали, стаклени шишиња се шпекулира дека се посилни и поефикасни од Redbull што се продаваат од лименки на Запад. Тајландски Redbull содржи различна формула, содржи повеќе кофеин и има послаткост вкус. За разлика од Redbull што се продава во западните земји, Тајланд Redbull не е газиран.
Без карбонизација, овие компактни, стаклени шишиња од Redbull се неверојатно лесно да се намалат во една голтка - но внимавајте на тоа колку консумирате! Ајкулата и М150 се натпреваруваат енергетски пијалоци кои понекогаш се заменуваат со Redbull.
Тешки духови
Локалниот дух на избор е Sangsom, популарен рум, со ABV од 40%. Иако Sangsom често се нарекува виски, тоа се вари од шеќерна трска и старее во дабови буриња, категоризирајќи го како рум.
Хонг Тонг и Меконг се два други популарни кафеави духови кои се поевтини придонеси од Тајландски пијалаци, креаторите на Sangsom.
Локалниот монхинат
Прилично секое место во Азија има евтин, локален виски направен од ферментирачки ориз - и Тајланд е озлогласен.
Популарен со селаните и секој друг кој цени евтини пијалаци, лао као е направен од ферментиран леплив ориз. Моќта варира во зависност од тоа кој го направил. На располагање се комерцијално флаширани сорти, но многу села создаваат свои пивари. Локалните жители често уживаат да гледаат фаранг (странец) да се бори да се справи со лао хао!
Продажба на алкохол во Тајланд
Со еден од највисоките проблеми со пиење и возење во светот, Тајланд го зголемува притисокот врз продажбата на алкохол и одговорноста низ целата земја. Индивидуалните провинции, како што се Чианг Маи, ги засилија ограничувањата на врвот на националните барања. Во 2006 година, законската возраст за пиење е зголемен на 20 години, еден од најстрогите во регионот.
Часовите за затворање на барот се поставуваат на полноќ во многу места низ Тајланд, иако спроведувањето често зависи од каприцот на барот и ако некоја "парична казна" се исплати на локалната полиција таа вечер.
Minimarts, како што се 7-Единаесет, им е дозволено само легално да продаваат алкохол од 11 до 14 часот, а потоа од 17 часот до полноќ. Корпоративните минимизи и продавниците за намирници тесно се придржуваат на овие официјални часови, меѓутоа, продавниците и продавачите во сопственост вообичаено продолжуваат да тивко продаваат алкохол.
Продажбата на алкохол е забранета за време на провинциски и национални избори, будистички празници и одредени државни празници , како што е роденденот на кралот . Во текот на овие времиња, само храбри неколку барови и ресторани ќе продаваат алкохол. Многу будистички празници се случуваат во текот на целата година, честопати се совпаѓаат со полни месечини, поттикнувајќи ги датумите за Партијата на полноќна месечина во Кох Пханган да се менуваат за еден ден или два.
Каде да купите вино во Тајланд
Вие нема да најдете вино за продажба на многу места надвор од продавниците за пијалаци во големите градови и мегазајнирани супермаркети кои често се грижат за западните иселеници. Големите синџири на супермаркети, како што се Топ, Римпинг и Биг Ц, често имаат најголем избор на увезени вина.
Тајланд има три просперитетни вински региони кои полека добиваат меѓународно прифаќање. Винаријата Сиам се наоѓа околу еден час јужно од Бангкок и е позната по пловечките лозови насади на делтата на реката Чао Фраја. Туристите се достапни во лозовите насади во националниот парк Као Јаи, а во североисточниот агол на Тајланд се развива винска сцена во близина на границата со Лаос.