3 Најпопуларни пива во Тајланд
Пивото во Тајланд навистина се сведува на трите врвни тајландски брендови на пиво: Синга, Лео и Чанг.
Сите три пива уживаат претежно лојални следбеници составени од локални жители, патници и западни исчезнати, кои сега го нарекуваат Тајланд дома.
Конкуренцијата во Тајланд е жестока - обично не мора да изгледате далеку за да забележите некој во маица која промовира една од големите брендови на пиво. Пиејќи пиво во Тајланд се допаѓа она што им се допаѓа, и уживаат во аргументирањето на нијансите. Многумина не сфаќаат дека Лео и Синга се произведени од истата компанија.
Пивото првично беше воведено во Тајланд од страна на европските посетители, но од 1933 година, Таис се подготвуваа за свои. Иако може да се најдат увезени пиво во повеќето барови и ресторани, локалните пива прават одлична работа за контролирање на болката додека уживаат во некои зачинети тестенини .
Занает пиво се обидува да се одржи во Тајланд, сепак, строгите закони и остри казни за homebrewing се задуши индустрија. Во 2016 година, законите беа направени уште потешки. Од промената на режимот, Тајланд ги заостри своите закони во врска со алкохолот .
Совет: Немојте да бидете изненадени кога вашето пиво во Тајланд се служи со чаша мраз ( nam keng ). Тоа не е толку лошо колку што звучи, особено во топлината во Југоисточна Азија. Локално пиење етика е да се споделат големи шишиња; тие не остануваат долго ладни.
01 од 03
Singha
Изговор: "пее" ( h и a молчат)
Прво, Тајланд - и многумина би рекле, најдобро пиво е чист и свеж бледо лагер со 5 отсто ABV.
Singha е, исто така, тајландското пиво најпознато надвор од Тајланд, бидејќи се извезува во многу други земји. Изгледа дека е фер, "Бон Раод Пиварница" ја произведува Синга од 1933 година.
Името "Сингха" е изведено од син , санскритскиот збор за "лав" и моќниот ѕвер во хиндускиот фолклор (исто така зошто Сингапур е познат како "Лав Сити" ).
Singha е често малку поскапо од другите врвни пиво брендови во Тајланд. Можеби затоа тоа е повеќе избегнувани од буџетски патници кои сакаат Лео или Чанг.
Во Бангкок има седиште во "Баон безоблачка пиварница" (најстарото во Тајланд), но пивото се произведува на расфрлање пиварници низ целата земја. Јавните посети на пиварницата не се рекламираат, меѓутоа, приватни, групни и корпоративни тури може да се организираат со контактирање на компанијата.
02 од 03
Лео
Изговор: "Лео"
Лео, лагер со 5 отсто ABV, е една од најпопуларните "пиво" на Тајланд - главно поради тоа што лесно се намалува и не е Чанг.
Еднаш, Чанг имаше непријатна репутација за давање доследно ужасни "Чавезс". Патниците се свртеа кон Лео што се сметаше за подобар квалитет, но сепак ефтин. Како Синга, тоа е исто така направено од Бон Рав пиварница, но чини малку помалку. Да, името е уште еден извик до митолошки, лав како ѕвер.
Лео има голем удел на пазарот во Тајланд, но според лојалистите на Чанг, недостатокот на вкусот на Чанг. Наречете го средниот кандидат некаде помеѓу Чанг и Синга.
Цените се разликуваат низ целата земја, но Лео обично чини само малку повеќе од Чанг, но помалку од Синга.
03 од 03
Пиво Чанг
Изговор: "ch-ah-ng", наместо "ch-ae-ng"
Пиво Чанг ( chang е тајландски збор за "слон") можеби не е толку добро познат на Запад како Сингха, но тој е многу популарен во Тајланд. Чанг е особено сакан од буџетски патници кои трошат многу време дружење : тоа е обично најевтиниот од најдобрите тајландски брендови на пиво кои се нудат.
Чанг помага да се освежат патниците од сонцето од 1995 година. Многумина го сакаат храбар вкус над Лео или Сингха. До 2015 година, лагер беше најсилен од изборот на пиво во Тајланд: АВВ беше потешко постигнувајќи 6,4 проценти. Новиот Chang Classic има ABV од 5,2 отсто.
Иако доби бројни награди, Чанг се бореше со репутација на контрола на квалитет. Гласини се расипаа дека АБВ на Чанг не е во согласност со шишињата и може да достигне повисоки од 10 проценти. Туристите низ Тајланд се плашеа од страшната "Чајвер", која дефинитивно се чувствуваше како слон што стои на глава. Наместо да се претерал, рецептот за пиво обично се сметал за виновник.
Чанг го промени ABV и формулата, ослободувајќи неколку варијанти, вклучувајќи Chang Light, Chang Draft и Chang Export. Во 2015 година, сите брендови беа консолидирани во Chang Classic.
Чанг е произведен од Тајландски пијалаци (ThaiBev), најголемата компанија за пијалоци во Тајланд. Тие, исто така, ги прават Sangsom и Mekhong, најпопуларните роми во Тајланд.
ThaiBev е основана во 2003 година и е со седиште во Бангкок, но голем дел од подготовката е направена во Ајутхаја , античкиот град северно од Бангкок.
Арча (коњ) пиво е исто така произведена од страна на компанијата ThaiBev, сепак, тоа не е толку добро познато на патниците. Арча е популарен избор во некои екстра-кругови кои претпочитаат вкус и 5 проценти ABV.
Ажуриран од Грег Роџерс