8 Скриени Ресторани во Сан Хуан дека секој Foodie треба да знаете

Откривањето на кулинарските задоволства на Порторико е често едно од најдобрите изненадувања за посетителите на островот. Впрочем, очекувате плажи, коктели од рум и одморалиштата. Но, храната? Ах, храната ќе ве стави на среќни калории за секој оброк.

Се разбира, тоа е во голема мерка за многуте извонредни готвачи и ресторани што се движат по улиците и ги полнат ходниците лоби низ целиот остров. Светот познати готвачи се натпреваруваат со најдобрите Порторико е најдобар во ресторани кои се движат од класичен Порторико comida крилола на вкусна фузија кујна.

Вие не треба да патувате далеку за да најдете неверојатен оброк на островот. Но понекогаш вреди да се тргне од претепаниот пат за да откриеме нешто исклучително. Овие затскриени ресторани може да бараат малку напор за да стигнат до, но ќе бидете среќни што го направивте патувањето.

• 01 од 07

  Ла Касита Бланка

  Ова можеби е најпопуларна тајна во Сан Хуан, но сепак мора да го споменам. Ла Casita Бланка не е лесно да се стигне до. Ќе ви треба такси или автомобил за изнајмување за да го пронајдете патот до неопределниот агол на Сантурце каде што лежи мојот омилен ресторан во Порторико. Рустикалната поставка и едноставното мени можеби не изгледаат како многу, но никогаш не сум имала плоча со храна што не ја сакав на ова место; тоа е автентичен оброк како што ќе најдете.

• 02 од 07

  Хозе Енрике

  Ова е еден од најдобрите ресторани во Порторико, од еден од најпознатите готвачи на островот (тој беше полуфиналист за наградата "Џејмс Бирд" за "Најдобар готвач југ", за првпат во историјата, еден португалски готвач беше номиниран за наградата). Но, дури и нема да најдете име на влезната врата на обичната куќа во Плаза де Мекадо Сантурце, каде готвач Енрике го подготвува своето ремек-дело.

• 03 од 07

  Ла Куева дел Мар

  Лоиза улица не е многу привлечен пат. Секогаш зафатен, артеријата за ликвидација низ Кондадо и Исла Верде има мијалник на продавници, бензински пумпи и други бизниси. Но, Лоиза доживеа нешто ново, благодарение на низа одлични ресторани. И овој ресторан со морска храна е токму таму со најдобрите. На забавата атмосфера, куќа топла сос и вкусен риба tacos привлече лојални и пријателски толпата.

• 04 од 07

  Ел Ливинг

  Лоциран е во паркот Луис Муњоз Ривера, Ел Ливин изгледа како куќичка за стероиди, но удобната храна, коктелите и студеното витешко месо од ова место го прават тоа добредојден и пријатен додаток на релативно јасна јадење сцена во Пуерта де Тиера.

• 05 од 07

  Студио готвач

  Тешко е да се напише за "скриен" ресторан во еден од најпознатите и помошни хотели во Порто Рико. Но студиото готвач, во Ел Сан Хуан Resort & Casino , е ресторан во ресторан. Со седење само за осум лица во главната кујна на хотелот, студиото е местото каде што готвачот Ана Парга ги задоволува своите гости со лично внимание и креативен талент. Ова искуство е достапно само по резервација.

• 06 од 07

  Ел Чаро

  Зафатен на 402 Calle San Agustín, Ел Чаро е, според мое мислење, најдобриот мексикански ресторан во Порторико. Тоа можеби не е најубаво населба, но маргаритите, такозите и други класични мексикански билки повеќе од тоа го прават тоа.

• 07 од 07

  Abracadabra

  Магија во средината на Santurce, овој фанки, карневал-како ресторан на аголот на прометната улица служи до извонреден бранч во чуден амбиент. Додека не сум се вратил да видам продукција на сцената, се надевам дека ќе го направам тоа следниот пат кога сум во соседството.