Локалните ресторани да се проверат во Порторико
Како и со многу празници, секоја земја има своја пресврт на храна што нејзините луѓе претпочитаат да ја видат на трпеза кога се заедно со семејството и пријателите. Храната вклучена за време на Божиќ во Порто Рико ги истакнува омилените островчиња: печене, свиреж, десерти од кокос и верзија на јајног од Порторико.
Божиќните омилени на островот се жиговите кои се готват преку целата година. Тие се како удобна храна. Повеќето од овие јадења можат да се најдат во текот на годината во рестораните околу островот. Погледнете некои од храната што можете да очекувате да ја видите на божиќното мени во Порторико.
Традиционален Порторико Божиќ оброк
Кармен Сантос Курран, "Риканскиот готвач" и локалниот експерт за храна, објаснува дефект на типична Божиќна вечера. За почеток се пастели, вистинска Божиќна традиција. Ова се колачи, слични на мексиканските тамали, кои се направени од зелено хлебно тесто и полнети со месо, потоа обично завиткани со лисја од банани.
Класичниот божиќен салон е свинско јадење, или лешон ен ла варита (печен алкохол) или перил ал хорно, служено со арро конг гандули (ориз и грав), зелени засади од јадења: тостони или мофонго.
За десерт, tembleque е лесен-за-направи и лесен кокос третираат. Вие исто така може да се третира со Arroz con dulce (оризова пудинг) и сеприсутниот флан (месо). За да го измиете, уверете се дека имате порторијански јајнски или кокито.
Вие нема да биде премногу тешко притиснете за да најдете ресторан отворен на Бадник и Божиќ во Сан Хуан . Проверете го следниов ресторан кој се одлични облози за вкусен традиционален оброк.
01 од 05
Barrachina
Barrachina, родното место на Piña colada, исто така, има Божиќ мени вклучувајќи lechón, компир салата, и Arroz con gandules (ориз и грав). Во своето редовно мени има страници од морска храна, месо на скара, разни видови на мофонози, како и локални мезе и десерти кои можат да ја направат вашата уста.
02 од 05
1919 Ресторант
За префинета визија за Бадник во Сан Хуан сметаат дека одличната јадење на ресторанот од 1919 година ја зема класиката на Порторико. Во 1919 година, рестораните готвачи користат свежи органски и локални состојки за секое јадење. 1919 го спојува искуството со јадење од светска класа со вкус на состојки со локално потекло.
03 од 05
Casa de Campo
По ураганот Марија во 2017 година, двете локации на ресторанот беа на ред и во кратки редови, служејќи се на рустични, омилени градови за чистење на работници и екипи за реконструкција. За Денот на благодарноста, во менито се прикажани Турција и традиционалните Порторико страни. Со две локации во Сан Хуан, трпезариите на ресторанот се рустички што се совпаѓаат со чувството на храната што го има дома.
04 од 05
Ресторан Дона Ана
Повеќе од 40 години, ресторанот Дона Ана служи за класична порториканска кујна со омилени, како што се цевиче, филе мињон наполнет со карамелизиран кромид, свежи морски плодови и кокошки, мофонот и десетици десерти.
05 од 05
Фого де Чао
Иако не е ресторан со традиционална порто-риканска храна, бразилскиот стефани Фого де Чао во населбата Пасео Карибе во Сан Хуан, има божиќно мени и невидени погледи на лагуната Кондадо од терасата на втората приказна. Ако сакате да се одморите од локалната храна, можете да видите како Бразилецот го слави Божиќ со празничното мени на празник Чураско на Бадник. Божиќниот празник на снисходни коски во кратења како каубојска риба или вегетаријанска репка од Њујорк, зачинета со свежи билки и морска сол, се сервира со бразилски јадења и сладок компир тепсија.
Фого де Чао е основана во 1979 година во јужниот дел на Бразил, со уметност на печење месо на отворен пламен и резбање на месото од страна на бразилските обучени гаучо-готвачи. Во моментов има 50 локации низ целиот свет.