Гушос од Аргентина, Уругвај и Јужен Бразил

Страници од Пампас

Каде и да имате добиток, и добиток ранчја, имате луѓе на коњ со тенденција кон нив. Тие се нарекуваат со многу имиња: каубој во САД; gaucho во Аргентина, Уругвај и јужен Бразил; вакеиро во северен Бразил; хуасо во Чиле и llanero во Колумбија и Венецуела.

Во голема широка рамничарски области, наречени пампаси , (слика) на Аргентина, Уругвај и јужен Бразил, одгледувањето говеда е основен начин на живот.

Кои се Gauchos ?

Мажите кои работат на добитокот се нарекуваат гаучос , од кечуахуаху , што значи сираче или скитници. Шпанските доселеници ги разликуваа двете со повикување на деца без родители Gauchos и vagabonds Gauchos , но со текот на времето употребата се прицврсти во гаучо .

Многу е напишано, факт и фикција, за легендарниот Гаухос, скитниците на Пампасот. Раните коњаници биле вешти коњаници, осамени луѓе, одземале живот од пемпаните со сонце, живееле надвор од земјата и го следеле изгубеното говеда за фармери, нивните патрони за кои исто така обезбедувале заштита, и во време на битка, воена служба.

Нивниот номадски живот значеше малку време поминато дома, што тие можеби го споделија со жена со обичен закон, која ги одгледала своите деца. Синовите ги следеа традициите на нивниот татко. Нивната облека го одразуваше својот живот на коњи: широка шапка, волнена пончо, долги плишани панталони или тесни панталони наречени бомбаши и кожени чизми за колена.

Тие ги направија чизмите со обвиткување на криењето на ново убиеното тело околу нозете и нозете. Како крие суво, го зеде на обликот на ногата и ногата. Тие не поседувале ништо од вредност, туку нивниот коњ и долгиот нож, факторот , дека тие биле остар и корисен. На лицето и на боледора , камења врзани во кожа ленти и се користи како ларијат за патување на добиток или други животни со looping тоа околу нивните нозе.

Тие немаа начин за зачувување на месото, а по кражбата кравата веднаш ќе го готви преку отворен оган. Ова беше почеток на Асадо , сеуште популарно денес. Месото и метето беа главните делови на нивната исхрана, а подготовката и потрошувачката на оваа билка наречена yerba maté беа неколку пати дневно ритуали. Јерба Мате: Како да го употребувате опишува подготовката на матичната инфузија, чашата, или исушената тиква или дрвена чаша, а филтрираната слама наречена бомба.

Тоа не беше секогаш така. На почетокот, тие беа погледнати како пониско ниво, местизос , но кога почнаа војните за независност против Шпанија, а командантите бараа мажи, гаучовите беа повикани во служба и им заповедаа на почитувањето на војската. Денес, во Аргентина, 16 јуни е празник, славејќи го придонесот на Гаучо за Војната за независност.

Тогаш, како населби пораснаа во внатрешноста на земјата, гаучосите се спротивставија на загрозување на цивилизацијата. Меѓутоа, со текот на времето, раниот гаучо го изгубил осаменото постоење и се вработил во големите ранчови. Се населиле, заокружиле говеда, поправале огради, брендирани животни и прераснати овци. Како нивниот начин на живеење се промени, легендата за гаучо се зголеми.

Дали Gauchos сеуште е релевантен?

Gauchos сé уште се составен дел од областите на ранчовите на Аргентина, Уругвај и Бразил, како глетки на гаучосите и селата во Уругвајскиот атест.

Денес, музички групи и спортски тимови се нарекуваат себеси гаучос , облека продава капи, а гаучо е главна атракција на турнеи и често фотографирани.

Во Бразил , јужната држава Мато Гросо до Сул е област за одгледување добиток позната по своите груби каубои, а нејзините 10 милиони жители се познати како гаучови . Тие ја прават истата работа како и другите гаучоши, вклучувајќи ги и стврднувањата и боењето со кора од дрво (слика.) Зона Арара Азул, (сул) е извештај за патувањето до Пантанал со некои блиски искуства со бразилските гаучоси .

Изненадувачки за некои ", Бразил, исто така, може да се пофали со текот на целата година коло од повеќе од 1.200 други rodeos, според Националната федерација Родео." (Цитиран од Брадестиот бум Redeo.) Barretos International Родео е најголемиот меѓународен родео.

Натпреварувачите доаѓаат од многу земји и земјата на ѕвездите и западните музички ѕвезди од САД прават редовни настапи таму. Festa do Peão de Boiadeiro се одржува заедно со родео, и покрај наградите за родео изведби, музика и изложбени рунди.