Што да се јаде во околината на Конеуд Место во Делхи

Connaught Place , централната деловна област во Њу Делхи, навистина оживеа во последниве години. Ова некогаш прилично збунето соседство сега е дом на некои од најдобрите ресторани и барови во градот. Повеќето се наоѓаат во надворешниот круг (исто така познат како Connaught Circus). Тоа е енергична и социјална! Без разлика дали сте заинтересирани за земање примероци од некоја улична храна или би сакале убава храна, тука е изборот на што да се јаде во Connaught Place.

• 01 од 10

  Северна индијанска кујна: Веда

  Веда дефинитивно не е вашата обична Северна Индија кујна заеднички. Тоа е еклектична соработка меѓу ресторанот од Њујорк, Алок Аггарвал, индискиот мајстор готвач со седиште во Њујорк, Сувир Саран, и познатиот индиски моден дизајнер Роит Бал. Извонредно богата ентериерот на ресторанот има посебно кралско чувство. Размислете длабоко црвени ѕидови од тули, кадифени завеси, лустери и огледала насекаде. Многу од садовите се служат со современи пресврти. Јагнето нога е куќа специјалитет. Исто така постои и посебно дегустационо мени со мали делови од избор на предмети. Сакате романтична вечера? Ова е местото

• 02 од 10

  Јужна индиска кујна: Саравана Баванов

  Познат по својата вкусна и разумна цена автентична вегетаријанска јужна индиска кујна, овој многу успешен синџир на ресторани се прошири низ цела Индија и на меѓународно ниво, откако беше основана во 1981 година во Чанаи. Филијалата Connaught Place беше лансирана во 2004 година. Таа е многу популарна, па се очекува чекајте пред да седите за време на викендите. Досас се специјалност тука. Ако се чувствувате гладни, обидете се со класичниот Тамил Наду Тали. Измијте ја со филтер кафе од Јужна Индија.

• 03 од 10

  Современа индиска кујна: Фарци Кафе

  Каприциозниот, но елегантен Farzi Cafe има за цел да донесе индиска кујна во мода, и тоа е одлична работа! Ресторанот е основан од индискиот експерт за храна Џигс Кала и неговиот син на претприемач (кои исто така се одговорни за диво успешната библиотека Масала ). Кафето Фарзи го има истиот пристап кон индиската храна како библиотека Масала, фокусирајќи се на молекуларната гастрономија. Сепак, храната е повеќе експериментална и прифатлива, бидејќи ресторанот е наменет за помлада публика. Тоа не е само популарна дестинација за храна. Побарајте јадења како што се пржени ракчиња од темпура, патка самоса, аспарагус и костен од костен од вода. Бендовите и диџеите редовно се изведуваат таму и за време на викендите, па можете да се забавувате до доцна. (Забележете дека децата не се дозволени во ресторанот во петок и сабота вечер).

• 04 од 10

  Регионална индиска кујна: Мајка Индија

  Иако е нов учесник на јадење сцена во Connaught Place, евокативниот носталгичен декор на Мајка Индија ќе ве пренесе назад во времето. Тоа е соодветно, бидејќи ресторанот го има истото име како филм од Боливуд од 1957 година. Обемното мени се состои од повеќе од 150 јадења од целата земја. Кебабите се популарни овде. Сепак, идеално е да се биде авантуристички и да пробате некои од помалку познатите специјални јадења како речната риба на риби маринирани со раја мирчи од Нагаланд, мандарински манди пилешки кари од Химачал Прадеш или кари од овде од Одиша. За време на викендите има музика во живо. Треба да се направи некоја работа? Горниот дел од ресторанот е посветен простор за работа во текот на неделата.

• 05 од 10

  Бирјани: Биккгане Бирјани

  Ако сте посакувате автентичен Хајдерабади бириани, Биккгане Бирјани е местото каде што треба да се оди. Овој ароматичен, невегетаријански деликатес се смета за крал на оризови јадења. Изработена е од басмати ориз, варен со специјална мешавина на зачини во тенџере. Во ресторанот се служи со сите видови, почнувајќи од овчо месо до едра, но овчо месо е најважното. Постојат и опции за вегетаријанци. Плус, тиккас , кари и кебапи за да ги надополнат бирианите. Таков е легендарниот статус на овој ресторан што ќе треба да почекате најмалку 20 минути за маса за време на викендите.

• 06 од 10

  Тали: Рајџани

  Нема ништо прилично задоволувачко како тали , со широк спектар на јадења, ако сте гладни. Во Rajdhani, овој послужавник доаѓа со 32 различни предмети! Што повеќе, постојат 72 различни менија, кои постојано се ротираат. Талисвите се вегетаријански и се состојат претежно од гуџарати и раџастани кујна. Првиот ресторан Rajdhani беше отворен во Барода во Гуџарат во 1985 година, а сега има продавници на околу 30 локации низ Индија.

• 07 од 10

  Морски и Goan кујна: Дама Бага

  Еден од најпаметните ресторани во Connaught Place, Lady Baga отвори во почетокот на 2017 година и го пресоздава Goan vibe во Делхи. Се дефинира себеси како "парче плажа колиба, целосна хипи". Постојат дури и морските брегови проектирани на ѕидовите. Ќе сакате да ја посетите само за прекрасни декор! Менито има вкусен вкус на Goan-style морска храна, хамбургери, закуски и некои многу креативни коктели. Обидете се со специјалниот рецепт на готвачот од Goan Fish, curry curry и зеленчук. Оди во четвртокот ноќевања за живи бендови и навистина евтини пијалаци (почнувајќи од 69 рупии само).

• 08 од 10

  Европската кујна: Куќа за чад Дели

  Се чувствувам како да се одмори од индиската храна? Smoke House Deli е елегантен и шик ресторан кој служи сè, од палачинки до тестенини. Пробајте Пери Пери кокошка, Цезар салата, или бифтек стек. Направете го тоа со едно од овошјето и тревката внесени мартини или занаетчиски коктели. Неговите ѕидови се уметнички украсени со слики на стари продавници Connaught Place, како и локални споменици како Јантар Мантар и Аграсан Ки Баоли. Има среќни часови од 11 до 21 часот, од понеделник до четврток. Појадок се служи цел ден!

• 09 од 10

  Улична храна: Масала Трага

  На патеката Масала, можете да примерок на вегетаријанска улична храна од цела Индија, без да бидете загрижени за хигиената. Основана од почитуван критичар на храна и господар готвач Осама Џалали, сеопфатното мени на ресторанот е поделено на четири дела - исток, запад, север и југ Индија. Нејзината внатрешност е слатка и шарена, со авто рикши на ѕидовите и чадорите виси од таванот.

• 10 од 10

  Чај: Ча Бар

  Cha Bar, кој се наоѓа во книжарницата Оксфорд, е едно од најдобрите места за пиење чај во Индија . Концептот започна во Калкута во 2000 година и е одговорен за претворањето на чај во тренд на пиење на начин на живот низ целата земја. Со повеќе од 150 чаеви на менито, има нешто за секого, од реинвенција на сеприсутниот млечен индиски "сечење чај" до егзотична јапонска Genmaicha. Изберете од цветни чаеви, органски чаеви, билни и ајурведиски чаеви, диетански чаеви, ексклузивни чаеви од чајните региони во Индија и најдобрите културни чаеви од Шри Ланка, Јужна Африка, Тајланд, Русија, Јапонија, Кина и Арабија. Можностите се речиси бескрајни! Се сервира гурмански закуски и лесни ручеци, плус клиентите се добредојдени да се релаксираат и да читаат книга од колекцијата на продавницата додека пијат.