7 места за посета на чај плантажите во Индија

Останете на чај имот и турнеја чај фабрики

Индијанците сакаат добра шолја чај ( чај ) и Индија е еден од најголемите производители на чаеви во светот. Сепак, повеќе од 70% од него се трошат од самите Индијанци. Производството на чај навистина полета за време на деновите на британското владеење во Индија, кога беа претворени големи парчиња земја за масовно производство на чај. Ако сте љубител на чај, не пропуштајте да ги посетувате овие места каде што ќе ги најдете најдобрите плантажи на чај во Индија и чај. Можете дури да останете на чај имот и турнеја на чај фабрики.

• 01 од 07

  Дарджилинг, Западен Бенгал

  Дарџилинг, како и да е една од најпопуларните ридски станици во Индија , е опкружен со плантажи со чај кои произведуваат скапоцен чај со цветен мирис и чај. Околу 25% од вкупното производство на чај во Индија доаѓа од Дарджилинг.

  • Каде да се оди: Среќната долина чај имот се наоѓа само на север од градот и нуди единствена водич чај фабрика турнеја во Дарџилинг. Имотот расте некои од најдобрите чај во регионот и има долга историја. Таа била основана од англичанец во 1850 година, подоцна преземена од индиски аристократ од Калкута, напуштена и затворена во 2005 година, а ја стекнала од групата Амбоотија Чај во март 2007 година. Водени тури се одвиваат од 9.30 до 16.30 часот секојдневно. Останете во домот Glenburn Tea Estate, околу еден час североисточно од Дарджилинг, за незаборавно гастрономско искуство. Чај имот Estate Makaibari, околу еден час јужно од Дарџилинг во близина на Курсонг, исто така, вреди да се спомене и нуди сместување сместување со локалните селани.
  • Кога да се оди: од март до ноември за чај кубење, но сезоната на монсуните од јуни до септември најдобро е да се избегнува.

• 02 од 07

  Асам, Североисточна Индија

  Асам, кој се наоѓа на далечниот северен исток на Индија , е најголемиот регион за производство на чај во земјата. Најчесто се одгледува во долината Брахмапутра, чај со малти асамси е светло обоен. Јорхат, во централниот дел на долината, често се нарекува "Чај главен град на светот".

  • Каде да се оди: Останете во Banyan Grove на Gatoonga Tea Estate, во близина на Јорхат. Изградена пред повеќе од 100 години, има колонијален стил и седум соби за гости. Ќе можете да почувствувате каков е животот како чај, како и да ја посетите фабриката и да видите како се прави чајот. Хотел наследство Тенгал Манор е уште една опција во Јорхат. Алтернативно, Диви Mahseer нуди ново реновирана историски бунгалови садници за чај на брегот на реката Brahmaputra среде Addabarie Чај имот, во близина Tezpur во Асам.
  • Земете турнеја: Побогатите пасишта нудат чај за Асам.
  • Кога да се оди: средината на мај до крајот на јуни, за најдобар чај. Производството чај продолжува до почетокот на декември, но квалитетот на чајот постојано се намалува. Чај фестивал се одржува во Јорхат секој ноември.

• 03 од 07

  Муннар, Керала

  Додека влегувате во Муннар, популарна станица на ридот во Керала , ќе бидете поздравени од мили милји на плантажи со бујна чај. Еднаш во сопственост на Тата, најголемата компанија за производство на чај во Индија, сега тие се продаваат на вработените.

  • Каде да се оди: Оди во првиот музеј за чај во Индија, на Nallathanni Estate, за фасцинантен поглед на историјата на производството на чај во Munnar. Секојдневно е отворен, освен понеделник, од 10 до 17 часот. Цената е 125 рупии за возрасни. Останете на Tea Harvester, мирно новиот бутик центар опкружен со плантажи со чај. Туристички понуди за чај се нудат. Сон Catcher плантажа одморалиште (со четири зашеметување дрво куќи сместена во чај насади) и Gruenberg чај плантажа Куќа се исто така се препорачува.
  • Кога да се оди: туристичката сезона е од август до мај, иако зимите се многу студени во текот на декември и јануари.

• 04 од 07

  Колуккумалаи, Тамил Наду

  Само преку границата од Керала, на 8000 метри надморска височина, Kolukkumalai Tea Estate е можеби највисоката плантажа на чај во светот. Познато е дека одгледуваниот чај има уникатна арома и вкус поради големата надморска височина. Иако се наоѓа на околу 32 километри од градот Munnar, потребни се околу 2 часа за да стигнат до оваа изолирана дестинација преку Suryanelli во областа Idukki во Керала, поради тешките терени. Конечниот дел од патувањето може да се врши само од џип. Сепак, тоа е навистина живописен диск. Чајот имот беше основана од страна на Британците во почетокот на 1900-тите, а нејзината фабрика се уште го користи оригиналниот православен метод на обработка на чај. Можно е да го посетите на ден патување. Сепак, за најдобро искуство, останете барем една ноќ на имотот во куќи за гости или планинара.

• 05 од 07

  Планини Nilgiri, Тамил Наду

  Планината област Nilgiri на Тамил Наду , во јужна Индија, е позната по својот карактеристичен темно и интензивно ароматичен чај. Чајот се одгледува таму повеќе од 100 години, и е најважната индустрија во регионот.

  • Каде да се оди: Coonoor е одлично место за откривање на Nilgiri чај. Започнете во Фабриката за чај на Highfield, во близина на Парк Сим (или ако сакате, Homedale е многу потивка опција). Од таму, застанете од Tranquilitea Tea Lounge за да пробате некои егзотични чаеви. Тие исто така нудат плантажни тури и сместување во плантажни бунгалови. Инаку, останете во Coonoor на прекрасниот чај гнездо на Singara Tea Estate. Одете таму на реномираната железничка играчка Nilgiri Mountain Railway . Ако навистина сакате да се извлечете од сето тоа, се препорачува O'land Plantation Stay. Тоа е околу 45 минути јужно од Коонур.
  • Земете турнеја: Breakaway нуди оваа Сина Планина и Високиот Чај патување од Коимбаторе до Коонур и назад. Вашиот домаќин, чај планер, ќе го споделат своето знаење со вас. Вие исто така ќе добиете за посета на фарма престој што го прави сирење.
  • Кога да се оди: чај се произведува во текот на целата година во Nilgiri. Сепак, најдобрите чаеви се произведуваат за време на ладни зимски месеци (кон крајот на ноември до средината на февруари).

• 06 од 07

  Вајанад, Керала

  Вананад , бујна планинска земјоделска област на Керала, исто така, произведува значителен износ на чај (покрај кафе и зачини). Повеќето од плантажите за чај се лоцирани јужно од Калпета, во Витити и Меппади. Патот до Chembra Peak ќе ве однесе покрај приватен имот, кој вреди да се погледне.

  • Каде да се оди: Посетете и останете во искуства на плантажите во Париз. Овој спокоен имот има две луксузно реновирани бунгалови со вкупно 10 спални, лоцирани на 4,025 акри чај имот со 200-годишна историја. Активности вклучуваат чај патувања, посети чај фабрики, пешачење на разни патеки за чај, и попладне во Клубот Planters. Чај Тераса има атрактивни куќи поставени во услови на плантажа со чај во Витири. Tea Route Homestay е популарна во Меппади. Wayanad чај капки има две спални куќа на истегне Chellotte чај имот во Chundale. Таа е идеална за семејства и пријатели. Припадниците на Пријадаршини Чај (Manadyavady Tribal Plantation Corporative Society) е иницијатива за заеднички туризам која обезбедува вработување за околу 400 рехабилитирани племиња. На имотот има своја чајна фабрика, чај музеј, сместување и активности за туристите.
  • Кога да се оди: септември до април, за да се избегне монсунскиот дожд.

• 07 од 07

  Палампур, Химачал Прадеш

  Чајот бил воведен во Палампур, околу еден час од Дарамсала во долината Кангра во Химачал Прадеш, во средината на 19-тиот век од страна на суперинтендаторот на ботанички градини во Пешавар, доктор Џејмсон.

  • Каде да се оди: Palampur Cooperative Tea Factory ја поздравува посетителите и нуди понуди фабрички тури. Wah Tea Estate е најголемото работно место за чај во долината Кангра. Тоа е во бизнисот од 1857 година и го преживеа земјотресот во 1905 година, што сериозно го наруши одгледувањето на чајот во областа. Чајот произведен таму е органски и 100% без пестициди. Останете во T he Lodge во Wah, нов еко-пријателски бутик сместување на имотот. Има осум соби во три прекрасни, рустични колиби. Чаи плантажа и фабрика тури, и чај дегустации, се предвидени за гости. Други препорачани опции за чај имот во Палампур се Country Cottage чај градина одморалиште и Norwood Грин.
  • Кога да се оди: од март до јуни и од средината на септември до ноември, за најдобро време. Чајот е извлечен помеѓу април и октомври.