Се прашувате што да јадете во населбата Шахпур Џат во Делхи? Ова кул урбано село и дизајнерски центар привлекува многу здравствени свесни хипстери. Оттука, популарна е здрава вегетаријанска храна, заедно со гурманските чаеви и кафето. Покрај тоа, внимавате на некои важни ресторани кои служат кујни кои можеби не ви се познати!
01 од 05
Бихари Кујна: кафетеријата "Побели"
Риба чоха на маруа роти. Кафето Потбели Rooftop Не е често што ќе ја добиете можноста да пробате автентична регионална кујна од Бихар во Индија, а камоли во таква фанки средина како кафетеријата "Потбели". Затоа, не е ни чудо што ова кафе е популарно жариште за храна во Делхи. Нејзиниот сопственик беше моден дизајнер пред да одлучи да се диверзифицира во ресторанот. Таа го отвори кафулето во 2011 година користејќи ги рецептите на нејзината мајка, кои биле предадени на генерации - така што знаете дека садовите ќе бидат домашни и вкусни.
Нарачајте ја Баггиа кошницата (џебовите од оризово брашно полнети со зачински чана и сервиран со chutney), Litti Chokha (заштитен знак Bihari чинија со полнети пченица топки полнети со зачинето брашно), риба Chokha (зачинета риба салата служеше на крцкави urino леб со chutneys ), сирене риба кари или кари од кревет.
Запомнете, нема лифт и ќе морате да се качите по четири скали за да стигнете до покривот.
02 од 05
Северна индиска кујна: Јужна Делхи кујна
Јужна Делхи кујна Зафрлен на 5-тиот кат и новоотворената во јуни 2017 година, кујната Јужна Делхи е прва заедница во Индија која јаде кафе. Тоа е одличен начин за запознавање на луѓето, бидејќи концептот ги поттикнува странците да делат маса и храна. Поставете, така што ќе се чувствувате добро дома, во кафето има книги и кревети. Можете дури да јадете појадок во кревет таму! Специјална недела бранч се служи од 11:00 до 3:00. Пробајте путер од путер, бириани и креативни орео момо.
03 од 05
Модерна австралиска кујна: Ајви и Грав
Ајви и Грав Исто така во истата зграда како кујна во Јужна Делхи, но на долг кат, овој пријатен ресторан е уште едно изненадување. Служи модерна австралиска кујна и беше именуван по популарна австралиска детска книга! Очекувајте еклектично мени, со европски и азиски јадења (како јагнешко месо од јагнешко месо, путер од путер од лук, салата од Цезар и Тирамису), што беше под влијание на имигрантите во земјата. Сопственикот на ресторанот исто така е готвач, и таа помина една деценија во Австралија која тесно соработуваше со познатиот готвач Мет Престон. Еден од ѕидовите на ресторанот има огромна полица за книги, која е претворена во библиотека на искреност. Земете книга и да ја вратите, или да ја замените со своја сопствена. Изберете од внатрешни или надворешни седишта, маси или софи и бидете удобни.
04 од 05
Гурмански вегетаријанска кујна: Грин кафе
Greenr Cafe Заинтересирани за здрава храна и живеење? Ќе сакаш Грин Кафе! Неговото мени беше инспирирано од времето на сопственикот потрошено во Калифорнија и има органски, вегански, без глутен и опции засновани на големи протеини. Размислете за сладок компир, лепливи хамбургери, тофу оброци и пилешки колбаси од зеленчук. Концептот на кафе е создаден околу одржливост и заедница. Постои ко-работен простор, бесплатен безжичен интернет и класи на јога. Органски и вегански производи се исто така достапни за купување.
Пробајте ги карнетите од јакна, француската леќа со плехови, садот од Бангкок или со Бејрутската сала. Измијте го сок со ладен притисок, пијалак или занаетчиско кафе.
05 од 05
Чај и колачи: Лудиот чајник на волшебниот стол
Лудиот чајник на волшебниот стол Земете пауза од шопинг за чудесен домашен декор на The Wishing Chair и дополнување на нивниот чуден кафе "Mad Teapot", сместен во продавница. И продавницата и кафето беа инспирирани од детските книги на Енид Блетон, а ова се прошири и на имињата на садовите на менито. Колекцијата на чајни садови на кафето исто така е соодветна. И, се разбира, има асортиман на бутички чаеви кои одат со него од Tea Trunk, Jugmug Thela и Anandini Himalaya Tea (тие исто така имаат чај соба во Shahpur Jat). Спарете ги со свежо печен торта од екранот, или повеќе значителна вегетаријанска салата, сендвич, тестенини или плочки. Кафето се охрабруваат и за љубителите на кафето.