Задебелени од традиционалистите, сакани од оние кои не сакаат нивниот крвен притисок да наликува на крикет резултат, современите mooncakes од Хонг Конг станаа феномен на фестивалот во средината на есента.
Кинеската Месечината е традиционално мешавина од солени жолчки и слатка лотос паста во пакетот со големина на хокеј-пак. Верувајте или не, и по дегустација на еден не можете, mooncakes се пустина и нивната густа пополнување може да се стави значителен булбус во вашата половината. Значи, како одговор на побарувачката од луѓе кои не сакаат да се измешаат кога одат, пециските готвачи додадоа малку полесни и подобри вкусови на месечината. Еве некои од нашите омилени што ќе ги најдете во продавниците низ Хонг Конг. -
01 од 10
Снег скинат
Рафлс Сингапур Оригиналната модерна Месечината. Мункерите со снег ги погодија наслови во 1994 година, кога хотелот "Рафлс" во Сингапур започна шампањска верзија на пустината - оттогаш тие ја презеле Азија од невреме. Омекнати наместо печени и именувани по нивната проѕирна кожа, тие се многу послатки отколку што се мрсни колеги и доаѓаат во разновидни овошни вкусови.
02 од 10
Црвен грав паста
Ако не сакате да се предалете од кинеските традиции на Mooncake, црвената гравска паста е најпопуларната слатка пополнување во Хонг Конг - иако внимавајте на нив да се лизне во појачан жолчка од јајце или две. Многу десертни продавници во Хонг Конг низ градот треба да бидат наредени високо со црвени грав паста mooncakes.
03 од 10
Чоколадо
Секој знае дека ако навистина сакате да стигнете до деловниот крај на одличен десерт, ќе го прескокнете грав, пасти и овошје и земате какао. Чоколадо покриено, чоколадо натопено и чоколадо полнети, Хонг Конг чоколадо Mooncakes најдобро се ужива од оние со салата членство.
04 од 10
Дуриан
Исто како и самиот овошје, Дурианската mooncake паѓа на силен удар. Се справи со мирисот и ова може да се пофали со најдобар овошен вкус.
05 од 10
Крем сирење
Месечината се среќава со камбаната. Експериментите со солени полнења на месечината досега беа помалку од убедливи; тие едноставно не беа направени за BLT. Крим сирењето, од друга страна, има само вистинска конзистентност за убедлива месечина.
06 од 10
Креативен крем
Преземајќи ја инспирацијата од традиционалните бисквити од кремски крем, крем-крем-mooncake е една од ретките фузиски mooncakes кои сè уште се препарирани во традиционалното печиво.
07 од 10
Сладолед
Откако новина, сега фирма фаворит; Haagen Dazs Mooncakes може да биде само mooncakes во името, но овие чоколадни обложени, сладолед полнети пити се етаблира како среден есен фестивал мора. За време на фестивалот очекуваат да најдат редици за овие замрзнати деликатеси.
08 од 10
Зелен чај
Идеален за оние кои сакаат барем да се преправаат дека нивниот десерт има здравствени придобивки. Зелениот чај mooncakes се популарни кај оние кои не можат сосема стомакот на бонбони опфатени сладост во повеќето од mooncakes погоре. Хотелот "Полуостров" во Хонг Конг обично прави средна месечина со вкус на зелен чај.
09 од 10
Маршмалоу
Апсолутен хит со децата, бел слез полнети месечинки обично имаат пополнување на чоколадо или сладолед и мека масленица. Најдобро уживаше свежо загреано, па бел слез се топи и се меша со чоколадото.
10 од 10
Чизкејк
На половина пат помеѓу mooncake и курва со јајца, mooncakes со вкус на сирење не се исполнети само со рикот, јајце и шеќерна кукла, но имаат мека кора како кора. Обично можете да ги добиете во вкус на ванила, јагода и чоколадо.