Како да влезете и што да носите на чај на полуостровот Хонг Конг
Земањето попладневен чај во хотелот Холидеј Хонг Конг е една од ретките традиции што останаа во градот од неговиот колонијален период. Откако најжешките билети во градот за гувернери, генерали и во посета на кралското семејство, хотелот "Полуостров" отслужува чај од 1928 година. И, додека Британецот можеби ја напуштил традицијата, останува непречено.
Зошто полуостровот?
Додека можете да земете чај на било кој од првите пет попладневни чаеви во Хонг Конг , почитувањето на традицијата и вниманието кон деталите на полуостровот значи дека се уште стои над своите ривали.
Тоа е исто така сите за поставување. Класичните колонијални кривини на хотелот Полуостров вклучуваат мермерни подови, позлатени колумни и скапи слики. Тоа е беспрекорно облечена позадина за земање чај. Слично на тоа, додека Хонг Конг е преплавен со хотели со пет ѕвезди и нивните ресторани со ѕвезди со Michelin , Полуостровот сè уште го поставува примерот со луксуз.
Што е со чајот?
Чајот на полуостровот е исправен од Алиса во земјата на чудата. Самиот чај е Ерл Греј, природно, иако исто така можете да изберете помалку мирисна чај за појадок. Ова доаѓа послужено со класичен избор на сендвичи со прст и свежо печен модар патлиџан на извонреден сребрен послужавник. Презентацијата ќе ве стигне до вашиот фотоапарат.
На сендвичи, ќе добиете сирење, краставица и други едноставни класици кои се служат на бескрвен леб. Но, тоа е сцената кои се вистински ѕвезди на шоуто. Полнети со суво грозје тие се сервираат со џем и Девоншир ковано крем - вториот е дебел крем традиционално служел во Велика Британија, но ретко се наоѓа на чај менија во Хонг Конг.
Тоа е исто така апсолутно третирање.
Сè на сè, тоа е истиот чај што ќе го најдете на крикет натпревар во англиската село.
Што да очекувате на услугата за чај на Појасот
Ова е претрупан афера. Се облекуваат и очекуваат келнерите да ве чекаат да го следат секој ваш ред.
Покрај келнерските келнери кои се превртуваат низ собата, исто така ќе најдете низа квартет што ќе ги одигра најголемите хитови на Хендел и Шенберг.
Лобито, каде што чајот се служи, сепак наметнува кодекс на облекување, иако во голема мера е исцеден. Нема да влезете ако носите флип апостолки и на мажите им е потребна кошула со долг ракав.
Попладневниот чај се нуди на полуостровот секој ден од 14:00 часот до 18:00 часот. Лоби не прифаќа резервации и за време на викендите можеби ќе треба да чекате пред да заминете. Исто така, не е евтино. Ќе платите HK $ 358 за едно лице и HK $ 628 за две.
Каде: Хотелот Полуостров, Солисбери патот, Коулун
Контакт: Тел 852 2920 2888