Овие аеродроми донесуваат локални вкусови до нивните терминали

Благодарение на подолгите периоди на чекање, пософистицирани очекувања и што е најважно, поголем фокус на чувството за место, аеродромите сè повеќе работат со локалните ресторани за да ги пренесат овие ресторани во нивните терминали.

"Смислата на место е сеопфатен концепт кој ги вклучува и физичките карактеристики на просторот, како и чувствата и емоциите предизвикани од уникатната околина или локација", според извештајот Создавање "чувство на место" на денешните аеродроми: Подигање на патникот Искуството, зголемувањето на приходите од аеродромите и зајакнувањето на локалните економии. "Тој го поврзува патникот со аеродромот, истовремено поврзувајќи го аеродромот со уникатните карактеристики, животен стил и култура на географската област".

Во извештајот се забележува дека еден од најлесните и највпечатливите начини да се воспостави чувство на место на аеродромот е преку ресторани и ресторани кои ги вклучуваат локалната храна и пијалоците. Таа истакна дека 66 отсто од патниците сакаат меѓународни опции за храна и 61 отсто би сакале локално извори храна.

Локалните омилени се дизајнирани да им дадат на патниците прв или последен вкус на еден град. Подолу се наоѓаат 10 одлични локални ресторани за да се обидете на следното патување.