Најдобри ресторани во Пуно, Перу

01 од 05

Каде да се јаде во Пуно

Повеќето туристички ориентирани ресторани во Пуно се лоцирани на или само надвор од Jr. Лима, пешачка улица која се протега од дното на Плаза де Армас (главниот плоштад) на Пуно во Парк Пино.

Во одреден момент, се чини, некој во Пуно одлучил дека сите туристи сакаат да јадат пица - и тогаш сите ја копирале идејата (слична работа се случила и во Агуас Калиентес / Мачу Пикчу Пуебло). Во центарот на градот има пицерии, а многу од рестораните кои не се дури и пицерии рекламираат пица над сè друго.

Оваа навидум заразна опсесија на пица не направи многу за да им помогне на сцената за храна во Пуно, и не е секогаш лесно да се најде добро место за јадење. Меѓу неколку ресторани, сепак, се издвојуваат од толпата, особено La Table del 'Inca и La Estancia Grill - и двете седат меѓу моите сите времиња омилени ресторани во Перу.

02 од 05

La Table del 'Inca

Забелешка: La Table del 'Инка затворена на крајот на 2015 година, но ќе биде отворена на нова локација во центарот на Пуно во април 2016 година.

Француската компанија La Table del 'Inca е најсофистицираниот ресторан во Пуно. Можете лесно да го трансплантирате овој ресторан во Лима, Арекипа или Куско и сеуште ќе се натпреваруваат со најдоброто што тие градови треба да го понудат. Сосема зошто заврши во Пуно е сосема поинакво прашање, но обожавателите на храна кои бараат вистински квалитет на бреговите на езерото Титикака ќе ми биде драго што тоа го направи.

Во сопственост на тројца Французи - двајца готвачи и постојано професионален работник на Хуго - Ла Табел дел "Инка нуди S / .80 сет мени што вклучува неколку примамливи избори за вашиот стартер, главен курс и десерт, заедно со чаша вино или шише пиво.

Стилот е француско-перуанска фузија со неколку пресврти на класични локални јадења, како што е пастрмка цевихе со авокадо пена, папиети од алпака во сос од сенф или полу-деконструирана aji de gallina со ratatouille.

Како што секој може да го потврди тоа, ова не е вид на храна што најчесто ја наоѓате во градот. За среќа, овие јадења се внимателни наместо претенциозно, и можете да видите каде вашиот S / .80 - не е мала количина за оброк во Перу - помина.

Од љубезната и информативна услуга до уметничкото претставување на храната, очигледно е дека сопствениците на Ла Табела дел "Инка" внесуваат многу страст, љубов и внимание во нивниот ресторан. Ако не сте премногу тесни за буџетот и сакате да имате покачено кулинарско искуство во Пуно, ова е - без сомнение - место да се оди.

• Адреса: Jr. Lambayeque 127 (моментално во процес на преместување)
• Веб-страница: нема, но постои страница на La Table del 'Inca Facebook

03 од 05

La Estancia Grill

Ако сакате софистицирана храна со уметнички талент, одете во La Table del 'Inca. Ако сакате нешто повеќе слично на викиншка гозба, одете во La Estancia Grill. Со огромен дел од вкусен месо, не-бесмислена услуга и писко за време на само S / .5.50, овој традиционален перуански скара е рај на месојадни месојади.

Ако го видите lechon al horno (печена свиња свиња) меѓу специјалитетите од денот, нарачајте го. Ова јадење ме одведе со својата совршена едноставност: голем дел од сочно свинско месо придружено со два крцкави печени компири и црвен кромид салса. На студениот и дождлив ден во Пуно, или по еден ден или два кајак на езерото Титикака , ништо не можеше да биде подобро.

Заедно со вообичаените месни перуански класици - anticuchos , cuy , alpaca , пастрмка, свинско месо и друго - менито во La Estancia Grill исто така има супи, омлети и тестенини. Но, кога ќе можете да добиете масивен пар чорба за печење само за S / .23, кому му е потребна супа?

La Estancia Grill е вистинско локално дружење и не посебно бдее со туристичката толпа, што е добра работа што се однесува до мене. Одете со група пријатели или сопатници, нарачајте неколку пива и неколку писма, и ископајте - не ќе жалам.

• Адреса: Jr. Libertad 137

04 од 05

Ресторан Мојса

Ресторан "Мојса" е класичен туристички ресторан-на-плоштадот, вид на место кое повеќето локални жители (како и туристичката канцеларија за информации во Пуно) им препорачуваат на странските посетители. Тоа е сигурен, без да биде исклучителен, со топол дрвен партер на вториот кат за јадење област и мал балкон со неколку маси со поглед на главниот плоштад Пуно е.

Менито е мешавина од локални специјалитети, популарни перунски класици и стандардни меѓународни билет. Птицата "Титикака" создава изненадувачки изглед, и скара и како цевиче. Исто така, ќе најдете алпака и куј, и перунски редовни како ломо солза, аџи де галина и рокото relleno. Мрежите се движат од околу S / .26 до S / .42. Салата, тестенини и пици го сочинуваат остатокот од менито.

Ако можете да добиете балконско седиште во еден сончев ден, ресторанот Мојса е пријатно место за седење и јадење или кафе додека гледате сцени од традиционалниот перуански живот што се појавуваат на плоштадот подолу.

• Адреса: Џуниор Лима 635 (втор кат)
• Веб-страница: mojsarestaurant.com

05 од 05

Инка Бар

Инка Бар (понекогаш стилизиран како IncAbar) е комбинација на кафе-бар-ресторан на главната лента за ресторани, нудејќи појадок, пристојно кафе, добри сендвичи, à la carte опции и солидна ручек мени за меѓународната туристичка публика.

Менијата тука - имав вкусна пилешка супа проследена со тенка парче алфака на скара - веројатно беше најдоброто што го имав во Пуно. Исто така, ќе најдете јадења како што се кари, портокалова билка од титикака и зеленчук измешајте СРЈ.

Ресторанот сам по себе е пријатно место за да побара засолниште, да се развие и да го користи Wi-Fi преку кафе или топло чоколадо. И ако имате потреба од нешто алкохоличар, секојдневниот среќен час на Инка Бар има писмени времиња, кубански лебери, шрафцигер и повеќе на два за S / .16.

• Адреса: Џуниор Лима 348