Каде да ги најдеме најдобрите, најсвежи меки закрпи во цела Филаделфија.
Без разлика дали ги претпочитате изопачено, плетенка или ќелаво (без сол), залак од мека претепа е суштински дел од искуството на Филаделфија (и ние имаме холандски Пенсилванија да се заблагодариме за тоа!).
Забележано со мека и разжлава текстура, златно-жолта кора и прскање на сол, вистински Philly мекиот пресек може да се набави од безброј колички за храна и "мама и поп" Делис низ градот. Меѓутоа, ако треба да побарате од родното место на Филаделфија да ве упати во насока на најдобро мекиот гроб на градот, тие најверојатно ќе викаат една од подоцнежните пекари, каде што може да се ужива во рацете од топло и свежо од рерната. Сметаат дека најдоброто од најдобрите што се однесува до закрпи, овие шест пекарски пекари дефинитивно вредат нивната сол.
01 од 06
Центар Град Услужни претежно копродукции
Во бизнисот од 1981 година, оваа фамилијарна печурка на американската авенија на Вашингтон авенија се потпира на само три состојки за да ги направи своите закрпи: брашно, квасец и вода. Со цел да се произведат зори, пекарницата ги фрла своите печки на полноќ, факт познат и славен од гладните ноќни бувови насекаде низ градот.
02 од 06
Mart Soft Pretzels
Навистина, оваа печурка е во Синемисон, Њу Џерси, но Пекарница Март Софт Пеццел веќе четири децении пумпа за заби. Фактот дека компанијата е основана од страна на поранешниот пожарникар во Филаделфија, му дава на пекарницата многу повеќе уличен крик. (Совет за инсајдер: Еве, поголемите апетити можат да нарачаат сендвич направен со меки кромити наместо леб.)
03 од 06
Милер е пресврт
Амишкиот гнездо стои во саканиот пазар на Чилинг Филинг, Милер-Твист ги искушува пупките со вкус на рацете со вкус на павлака со вкус на кисела павлака и кромид, цимет и лук. Посетителите со повеќе авантуристички непцето можат да се одлучат за преземања со пресек, полнети со брокули, колбаси, пушени чедари, дури и пилешки чизмистик.
04 од 06
Фила. Мека Претезе АД
Основана во 1968 година, Фила. Мека Претзел АД заработи култ што следи поради своите рачно извиткани закрпи и жалбата "мајка и поп". Пекарницата, која го прави најголемиот дел од својот бизнис како веледрогерија, има само една локација (во делот на Џунита на Фили), факт што Фила. Мека Преџел АД верува дека ја додава автентичноста на своите "змии".
05 од 06
Фабричка фабрика за чевли
Основана од сопственик на Фили во 1998 година, оваа франшиза прерасна од една пекарница во делот на Mayfair во Филаделфија во повеќе од 100 локации низ целата земја. Сепак, за секоја франшиза секојдневно се прават закрпи. (Клиенти кои се чувствуваат сигурни дека прецелите тука најдобро се уживаат во комбинираните "плочи" со срдечна примена на жолта сенф.)
06 од 06
Вкусни пресврти
Овој скриен дијамант во населбата Роксиборо во Philly, излегува од топло патерици со стара школа. Повеќето луѓе застануваат за торба од 10 обични чорапи за 4 долари, но редовните забележуваат дека цицките чорапи се совршена придружба кон утринска чаша кафе.