Зошто главниот град станува полесен за посетителите кои не се мешаат во живот
Со нивото на избор и квалитет што се нудат, париската кулинарна сцена е остварување на сонот за посветени прехранбени производи. Тоа е, освен ако не сте вегетаријанец. Со месото на ѕвездената атракција на француската светска почитувана кујна, немојте да бидете изненадени ако вашето тврдење за вегетаријанството повремено се среќава со конфузија. За среќа, сепак, копате малку подлабоко и ќе откриете ограничена, но сепак просперитетна вегетаријанска (и се осмелувам да кажам, вегетаријанска) сценарија - онаа која постојано е во сила и во репутација постојано. Затоа, не секирај ако видот на уште еден говедско месо бургињон ви испраќа пакување. Денес станува многу полесно да се најде вкусна, разумна цена на зеленчук со зеленчук - под услов да знаете каде да главата.
Инвентивната вегетаријанска кујна станува се повеќе од норма во Париз. Благодарение на Масео
Токму кога се откажав од пронаоѓање вегетаријанска храна во Париз, која можеше да стојам покрај гастрономската традиционална кујна на градот, јас ручав во Макео. Овој ресторан со традиционален изглед во близина на Палаи Ројал во центарот на градот го направи она што, според мое знаење, нема ресторан за гастроном во Париз се осмели да го стори тоа: поставете креативна, прекрасно презентирана вегетаријанска кујна во центарот на своето мени. Постојат неколку алартни опции, а сите сезонски ручек и вечера се гарантирани да имаат барем една опција за не месојади. Вие нема да бидете претставени со минијатурен зеленчук послужавник, или: тука, готвачот роден од јапонски ги третира своите вегетаријански креации исто толку важни колку и месото, ако не и повеќе. Вистински дијамант. Резервирајте однапред, и прочитајте го целиот преглед за повеќе информации.
Градина Фото светот / Дејвид C. Филипс / Getty Images Сендвич природно вегански фалафел е, можеби, совршен оброк кога го посетувате градот или сакате да седите во паркот или на плоштадот некаде за да уживате во лесен оброк. За среќа, Париз има многу одлични снабдувачи на фалафел, и нема да ве врати повеќе од неколку долари.
03 од 06
Le Grenier de Notre Dame
Адреса: 18 rue de la Bucherie, 75005 Тел .: +33 (0) 1 43299829 Метро:Сен Мишел Посетете ја веб-страницата
А пет минути пешачење од катедралата Нотр Дам , овој необичен малку лево-банкарски ресторан пристигна на сцената на патот назад во 1978 година. Како таква, цената овде е прилично "традиционален" вегетаријанец - не очекувајте нешто многу иновативно; Наместо тоа, садовите се здрави, едноставни и вкусни. Седиштата се достапни на два спрата, а поставените мени за ручек и вечера обезбедуваат добар избор за вегетаријанците и за вегетаријаните (сливачки сеитан, летило мусака, тофу равиоли и др.) Соковите се препорачуваат премногу.
04 од 06
Le Potager du Marais
Адреса:22 rue Rambuteau , 75003 Тел .: +33 (0) 1 42 74 24 66 Метро: Свети Павле
Исто така се наоѓа во Маре , овој ресторан е удобен престој по посетата на Центарот Жорж Помпиду . Компактен и бурните, атмосферата е забавна и домашна. Жешки супи, домашно тофу и сеитан бургињон се сите во менито, кое има a la carte и постави опции за мени. Овозможете помеѓу € 10-15 (приближно $ 13- $ 20) за оброк од a la carte, а поставеното мени (стартер, главен курс и десерт) чини 20 евра (приближно $ 26). Сите јадења се подготвени со органски состојки, и многу вегетаријански опции се достапни. Друг плус? Персоналот е познат да биде пријателски и да зборува одлично англиски.
05 од 06
Кришна-Бравана
Адреса: 24 Rue Cail, 75010 Тел .: +33 (0) 1 42057843 Метро:Gare du Nord Посетете ја веб-страницата
Еден автентичен индиски кари е речиси толку тешко да се дојде како вегетаријанска храна во Париз, но за среќа, Кришна-Браванот обезбедува малку од двете под ист покрив. Круп и ориз ориз се сервира со зачински зеленчук и сосови (кои често се базираат на млечни производи, па веганите треба да проверат дали се соодветни пред нарачка). Вредноста за парите овде е секундарен: за помалку од десетина, ќе се насладите на главниот курс, пападами, супа, салата и традиционален индиски десерт. Исто така е достапна и за преземање.
06 од 06
Ле Paradis du Fruit
Адреса: 1 rue des Tournelles, 75006 Тел .: +33 (0) 1 40279479 Метро: Бастилја
Дел од синџирот на ресторани специјализирани за сокови и пијалаци, ова француско кафе нуди тропска атмосфера и иновативно мени. Додека не е исклучиво вегетаријанец, вреди да се спомене дека има многу здрави опции за избор без менија, вклучувајќи салати од соја, копани тофу и ананас, како и индиски зеленчук. Главните курсеви се движат од € 10- € 15 (приближно $ 13- $ 20). Инвентивни сладоледи, сокови и пијалаци просек од 7 евра (околу 9 долари), и се неопходни за секоја посета овде. Одлично за освежувачки пролет или летен оброк.