Најдобар Falafel во Париз: Каде да седите

Вкусна, вегетаријанска и ефтина улица

Интересно, Париз е дом на некои од најдобрите falafel во светот: тој ценет, евтин, природно вегетаријан и чудно вкусен сендвич од Блискиот Исток, составен од топчиња со длабоки пржени нутрици, некој вид на зеленчук, сусам тахини и / или хумус , и други состојки, во зависност од регионалната верзија. Париз е најпознат по своите фарафели во израелски стил, со неколку конкуренти пронајдени по должината на улицата Ројзерс во стариот еврејски кварт од областа Маре .

Се разбира, вкусните ливански и сириски сорти, исто така, изобилуваат во градот, и јас сум исто толку голем обожавател на некои од нив. Како флагитарист кој јаде многу малку месо, викенд-фалафел во Париз стана стабилен ритуал на моите, па дури и пријателите и семејството што јадат месо станаа ентузијасти на овие омилени зглобови во Париз-Фалафел. Уживајте, но обидете се да избегнувате тахини да ја намалите кошулата, сега - тоа е толку многу. Јадењето на вашиот falafel на улица, или во близина на јавна градина, сепак, е целосно прифатливо според париските стандарди, па не да се грижите.

• 01 од 06

  L'As du Fallafel

  Ги тестирав поголемиот дел од добро познатите места на фалафел во градот, но поради некоја причина, L'as du Fallafel - L'како значење "кец" - секогаш излегува како златен стандард. Затоа, името што се фали се чини дека е оправдано. Совршено свежи состојки се собираат во вистински пропорции за да дадат сендвич од фалафел кој ги комбинира крзното, кремот и совршениот брак на вкусови и текстури. Постојано е идентификуван како еден од најдобрите прехранбени продукти кои Париз може да ги понуди, а сепак ќе ве чини околу 6 долари доколку го извадите на улица за да јадете. Линиите може да бидат долги и стилот на вработените малку бруско, понекогаш, но сето тоа вреди да се добие тој сендвич во рака и да се копа во неа со вилушка. Прочитајте го мојот целосен преглед за да дознаете зошто, и да дознаете како да одам таму.

• 02 од 06

  Само неколку агли од "L'како" ми е второто омилено место за фалафел. Верзијата на Chez H'Anna е слична на горенаведената, но, на задоволство на некои, вклучува повеќе крцкав зеленчук како рендан морков и зелка, и е малку помалку мрсна. Исто така, сакам да јадам тука ако сакам да уживам во целосен оброк, бидејќи трпезаријата во L'As е бучна и атмосферата премногу побрза за мојот вкус. Имајте на ум дека плочата на фалафел во Chez H'Anna е огромна и лесно може да ја делат две лица, ако не сте гладен.

  Адреса: 54 Rue des Rosiers, 4 arrondissement
  Метро: Св. Павле
  Работно време: вторник до недела, од 12:00 до 12:00 часот. Затворено во понеделник.

• 03 од 06

  Chez Marianne

  Сместен меѓу првите два ресторани на оваа листа е Чез Маријана, исто така многу добар избор. Јас лично сум помалку обожавател на нивниот флафелен сендвич, бидејќи ги нашодов состојките да бидат малку помалку свежи и јасно не секогаш да се нарачаат. Сепак, искуството на ресторанот има многу повисок редослед. Трпезаријата внатре е пријатна и мирна, а фалафелските плочи се вкусни и прекрасно претставени. Chez Marianne, исто така, ќе ги задоволи оние од вас со сладок заб: тие имаат широк спектар на традиционални, првенствено источно-европски еврејски, колачи, штруди и слатки. Уште еден плус е тоа што е отворен секој ден од неделата, за разлика од многу соседни ресторани во Falafel во Rue des Rosiers.

  Адреса: 2 rue des Hospitaliéres St. Gervais, 4 arrondissement
  Метро: Св. Павле
  

  Работно време: понеделник-недела, 12:00 - 12: 00 часот

• 04 од 06

  Comptoir Mediterranee

  Надвор од реката Сена до Латинскиот кварт и до многу поинаква верзија на фалафел, едно од моите омилени места за верзијата на сендвичот во либански стил е Comptoir Mediterranee, во сопственост на ексцентричен, топол и полиглот Франко- Либански момче по име Ричард Сахлани, кој со години управува со местото. Тој, исто така, го поседува и гастрономскиот либански ресторан Савана, во близина на 27 rue descartes, а исто така и во 5-тиот arrondissement. Ако барате лесен ручек или закуска, сепак, упатете се на тратеурот во Comptoir Mediterranee. Либанскиот фалафел е генерално полесен од израелскиот колега, завиткан во тенок, традиционален леб наречен "лаваш" и дополнет со салда од магдонос, домат, ким и салата или табул .

  Адреса: 42 Rue кардинал Lemoine, 5 arrondissement
  Метро: кардиналот Лимојн или Јусиу
  Работно време: од понеделник до сабота, 11: 00-10: 00. Затворен во недела.

  Патување Совет: Исто така има и неколку добри либански ресторани што ги препорачувам и за falafel на Rue Rambuteau, насочувајќи се кон центарот Жорж Помпиду од трговскиот центар Les Halles. (Метро: Rambuteau или Les Halles)

• 05 од 06

  Maoz Fallafel

  Ако си турнеја низ центарот на градот, во близина на катедралата Нотр Дам или Св. Мишел, и сакате здрава вегетаријанска закуска, размислете да тргнете во Maoz. Овој глобален синџир добива помал рејтинг за вкус и целокупна вкусност, но тоа е здрав, задоволителен оброк. Во Maoz ќе го собереш сопствениот falafel, така што ќе може да го напиете тоа високо со толку многу добрини колку што сакате.

  Адреса: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, 6 arrondissement
  Метро: Одеон или С-Мишел
  Работно време: од недела до среда, 11: 00-23: 00; Четврток до сабота 11: 00-2: 00

• 06 од 06

  Се допадна ова? Можете исто така:

  Погледнете го нашиот целосен водич за вкусната улична храна во Париз за да ги избегнете лошите работи и да ги идентификувате снабдувачите со висококвалитетни евтини јадења, од крепи до вафли и сендвичи.

  За да се вратите дома на најдобрите багети и лебови што ги нуди градот, консултирајте се со нашата карактеристика на водичот за најдобрите пекари во Париз .

  Слатка заб? Прочитајте ги најдобрите производители на чоколади и продавници во Париз , кои ќе ви овозможат поглед на инсајдерите во индустријата за луксузни чоколади во градот. Макаронот-лудо меѓу вас можеби ќе сакате да ги разгледате нашите избори за најдобрите макарони во Париз , вклучувајќи го и непобедливиот Пјер Херме.

  Конечно, за специјални подароци и добрите да заминат дома во авионот, внимателно ја нагласуваме нашата карактеристика за најдобрите гурмански продавници за храна и супермаркети во Париз .