Airy, Crunchy, Chewy: Најдобри гурмански макарони во Париз

Повеќето посетители во Париз се соочуваат со прозорци на продавници исполнети со пастелни бои, деликатни мали бисквити кои изгледаат премногу убави за јадење и прикажани уметнички на големи коцки. "Макаронот" - од италијанскиот макарон за "разбивање заедно" - не треба да се меша со северноамериканскиот макарон , близок, но многу потежок братучед со вкус на кокос.

Светски познатата француска сорта е составена од два мали, крцкави бисквити направени од белковини, бадеми, шеќер и ванила, притиснати заедно со мали количини на ганахови, павлака или друго полнење. Се претпоставува дека е измислена во Париз во почетокот на 20 век, оваа владејачка верзија на макаронот е омилена меѓу гурманите и пекарите. Дури сега можете да ги најдете и кружните мали колачи во Мекдоналдс во Париз, но ако сакате (со право) да се упатите кон најдобрите снабдувачи кои градот може да ги понуди, прочитајте понатаму.

• 01 од 04

  Ladurée

  Со своите непогрешливи пастелни зелени кутии и потпис розова ленти, Ladurée има постигнато државен удар во маркетингот што ги направи речиси исто толку познати по нивната амбалажа - Софија Копола беше инспирирана од нивните нијанси за поставениот дизајн на нејзиниот филм Мари-Антоанета - како за нивните многу пофали макарони. Со неколку локации во Париз, вклучувајќи водечка пекара и tearoom наоѓа на благородниците Елисејски,

  Прочитајте поврзани со карактеристика: 6 од најдобрите Tearooms во Париз

  Ladurée е можеби најпрепознатливиот од "Creme de la creme" создавачи на макарони од страна на парижаните и туристите. Тие тврдат дека ја измислиле оваа најпосакувана верзија на кружната мала торта во 1862 година, кога основачот на пекарница отворил продавница на Rue Royale во Париз. Популарни вкусови вклучуваат ванила, фстаци, солени путер карамел и темно чоколадо, но за повеќе авантуристички дегустатори меѓу вас, зошто да не ги испробате еклектичните вкусови, како што е чоколадото yuzu, брак со западни и источни непца (Yuzu е азиски разновидност на мандарински плодови).

• 02 од 04

  Пјер Херме

  Друга голема тешка категорија во париски засади , Пјер Херме, се прославува низ целиот свет како еден од најдобрите живи готвачки готвачи, а неговата извонредна и вкусна колекција макарони му дава на Ладури да се кандидира за своите пари. Херме има неколку продавници околу Париз, посветени претежно на јајце, бадем и ganache креации, и е особено сакан за неговите креативни и неочекувани вкусови. Зошто да не се обиде макарон со вкус на чај, маслиново масло и мандарина, сладунец и роза, па дури и со паштета од паштета ? Херме, исто така, е ценет за неговите чоколадни макарони направени од чисто потекло, високо квалитетен чоколад од Перу, Венецуела и други региони. Чиста радост за сите сетила.

• 03 од 04

  Жан-Пол Хевин

  Еден од најдобрите производители на чоколадо во Париз , Жан-Пол Хевин се обиде да ги преземе воспоставените производители на макарони во градот со свој избор на интересни и вкусни вкусови. Француското списание Фигаро ги нарече макароните на Хевин најдоброто од 2012 година, нагласувајќи го неговиот успех. Неговите сорти на чоколада се особено препорачуваат, со оглед на големото внимание на извори само со најдобри оценки за чоколадо, но тој исто така продава некои креативни и чудесни вкусови, вклучувајќи смокви и манго-коријандер. Можете да уживате во неколку макарони придружени со чаша гурмански чај или топло чоколадо на горниот tearoom на Hévin. Во зима, тоа е план што е тешко да се победи.
  Адреса (водечка продавница и чаршија): 231 rue St Honore, 1. arrondissement .

  Патување Совет: Бутик "Жан-Пол Хевин" се наоѓа во област позната по своите гурмански адреси, во близина на производители на чоколади, како што се Мишел Клаизел (во 201 година, улицата Сен-Оноре) и недалеку од оригиналната продавница "Ladureé", пекара и tearoom на 16, Rue royale.)

• 04 од 04

  Се допадна ова? Можете исто така:

  За да дознаете повеќе за набавка на вкусни печива и слатки во градот на светлината, погледни го нашиот водич за најдобрите пекари во Париз . Следно, погледнете го нашето кратко видео на првите производители на чоколади во Париз, давајќи ви увид во некои од градските господари на сите нешта какао. Конечно, за подароци и третира да се земе дома во авионот, прочитајте го нашиот водич за гурманските храна продавници и супермаркети во Париз .