Секако, Милвоки е познат по своите сирење и пиво, но има многу други прехранбени продукти кои апсолутно треба да го погодат вашето непце кога во најголемиот град во Висконсин . Од рибино павлака до замрзнат крем - и, се разбира, сирење, тука е што да јадете пред да заминете од градот.
01 од 10
Сирење
Приказната е таква што ако сакате да бидете сигурни дека твоите слатки се свежи, измешајте ги двата од ситни сирења заедно и проверете дали тие квичат. Додека жолтиот чедарок е најчестиот сортен вид, сортите се бесконечни, бидејќи секс-мешачите се мешаат со коприва, коприва, лук, доматен босилек и рен, исто така, со користење на бел чедарок. Во Clockshadow Creamery дури може да ги гледате и да ги направите. Про совет: урда свежи во среда и петок.
Каде да го најдете: Clockshadow Creamery, 138 W. Брус, Милвоки (Walker's Point), 414-273-9711
02 од 10
Замрзнати кастри
Направени од јајца, крем и шеќер, замрзнати пустиња е носталгичен третман околу Милвоки, кој има продавници со најголем замрзнувач по град во целиот свет. Замрзнатиот крем на Леон на Јужната страна е речиси недопрени од своето деби во средината на векот. Три локации на Копп - Глендејл, Гринфилд и Брукфилд - се омажи за основачот Елза Копп, кој ги отворил првите Копс во 1950 година. Фановите на вистински зачуди ги следат предностите на вкусот, објавени на веб-страницата на Копп, прикажувајќи ги вкусовите како Џо Дирт и Éclair Affair.
Каде да го најдете: Леон замрзнат кабаст, 3131 С. 27 -та , 414-383-1784; или три локации на Копп
03 од 10
Овошје фрлање
Популарно лекување на локалните фармерски пазари во текот на летните месеци, вегетацијата на Источната страна на печките (искрено не можете да кажете!) Кнедли со боровинки, караница, јаболко и други плодови се продаваат во Outpost Natural Foods. Пијте со чаша кафе "Fair Trade" (постигнато од кафулето Outpost) и тоа ќе биде доручек за да се запамети.
Каде да го најдете: Outpost Natural Foods (во Wauwatosa, Mequon, Милвоки Bay View и населби Северна Капитол диск)
04 од 10
Риба Фрај
Можеби мислите дека подолго време лесно може да се најдат рибини (пиперка, пржена треска, со потпис од кафез, сончев сос, палачинки од компир, исечен кинески леб и лимонски клин) за време на Великиот пост, но тие всушност се целата година главен во Милвоки. Пиварницата Lakefront дури и служи риба пржени - со страна на coleslaw и татарски сос-секојдневно. За возвратниот оброк, се впушти во салата на американските Срби на јужната страна, која дури има и возење низ отворените петочни ноќи. Пијте Wisconsinbly е поново место кое брзо стана познато по своите риби СРЈ.
Каде да го најдете: Lakefront пивара, 1872 N. Commerce Commerce, Милвоки (Ист Сајд), 414-372-8800; Пијте Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Милвоки (Јужна страна), 414-930-0929; Српска сала, 5101 W. Oklahoma Ave., Милвоки (Јужна страна), 414-545-6030
05 од 10
Charcuterie
Занаетчиското сирење не е единствената игра во градот. Во изминатите неколку години, рестораните во Милвоки започнаа да додаваат плакари наредени со регионално пушено и месо од месо, од снабдувачи како Underground Meats. Номинираниот наградата Џејмс Брадер, номиниран за готвач Карен Бел, ја води кујната во Бабета Ла Бушери, со послужавник за сирење и кашкавал (опции за двете промени дневно). Во Чудесната патка, оброкот во стилот на тапас е охрабрен да започне со чартер за чардак натрупан со избор како елен салами или духови пиперки.
Каде да го најдете : Чуден Дак, 2352 С. Кинникинински Ave., Милвоки (Bay View), 414-763-5881; или Бабета Ла Бучерие, 330 Е. Меномеене, Милвоки (Трето одделение), 414-273-3375
06 од 10
Крем Паф
Ако сте доволно среќни да бидете во Милвоки во почетокот на август за време на Државниот саем во Висконсин, трчајте - не одете по пајакот за крем пафта на саемите на Западниот дел на Алис. Дебел слој воздушен крем е заглавен помеѓу две ронкисти, маслени кора. За целата година можете да нарачате крем за да ги наместите местата како што е пекарница Петар Сциртино на улицата Брејди; или Le Rêve Patisserie и Café, каде што крем пафтите делат простор со макарони и курви во тестото.
Каде да го најдете: пекарница Петар Сциртино, 1101 E. Brady St., Milwaukee (East Side), 414-272-4623; или Le Rêve Patisserie & Café, 7610 Harwood Ave., Wauwatosa, 414-778-3333
07 од 10
Бургер и крвава Марија
Висконсин баровите и рестораните се познати по тоа што прават добра крвава Марија, но некои го прават тоа со пресврт: плескавица е полнета на камен. Собелман на Јужната страна на Милвоки привлече меѓународно внимание за својата верзија, но исто така можете да добиете добра крвава Мери во друг заеднички хамбургер, AJ Bombers во центарот на Милвоки, кој исто така беше прикажан на телевизија реалност за своите хамбургери и крвави Мери.
Каде да го најдете: Sobelman's, 1900 W. St. Paul Ave., Milwaukee, 414-931-1919; или AJ Bomber's, 1247 N. Water Street, 414-221-9999
08 од 10
Длабоко пржено сирење
Што е подобро од свежи сирења? Кога тие се breaded, погоди во пиво и длабоко пржени. Практично бар сече, можете да ги најдете во SafeHouse (пијан-стил, шпионски тематските ресторан во центарот на Милвоки), Пијте Висконсинби (во Вокер точката), Лајфронт Пиварницата Ист Сајд допир соба, и Железен Коњ Хотелот во Вокер Точка , каде што можете да нарачате темпура-пржени слатки сирење на сирење на Смит и брендирани, како и во дворот.
Каде да го најдете: Lakefront пиварница, 1872 N. Commerce Св, Милвоки, 414-372-8800; Железо коњ хотел, 500 W. Флорида Св, Милвоки, 414-374-4766; SafeHouse, 779 N. Front St, Milwaukee, 414-271-2007; или Пијте Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee, 414-930-0929
09 од 10
Виски сладолед
Продавницата за чоколадо во Точка на Вокер е само неколку години и може да се обложувате дека постои линија речиси секој ден. Вкусовите се очекувани и уникатни, со сладолед од виски што паѓа во единствена категорија. Набавете лажичка во сад или во конус (шеќер или вафли), или земете дома пивца. Виски е од друг бизнис на Вокер-Точка - Голема езера - за целосно лекување. Исто така можете да земете пивца во многу специјализирани бакалници околу Милвоки, вклучувајќи ги и четири локации на Outpost Natural Foods.
Каде да го најдете: Сладолед врата сладолед, 205 S. 2 -ри , 414-988-2521; или четири локации на Outpost Natural Foods
10 од 10
Сирење одбор
Ако сте само во Милвоки за краток временски период, тогаш обидувајќи се некои од наградуваните награди на занаетчиски сирења е застрашувачки. Два вински решетки го олеснуваат варењето само со најдоброто од сирење. Без разлика дали тоа е стар жолт cheddar, италијански сирења од производители како Sartori или Bel Gioloso, или најдоброто сино сирење што некогаш сте се обиделе, овој примерок го сметате за туторијал за тоа што да се купат како јадење сувенири (про совет: West Allis Cheese & Sausage Shoppe in јавниот пазар на Милвоки има неверојатен избор на сирење).
Каде да го најдете: Thief Wine Shop & Bar, во рамките на Милвоки јавниот пазар, 400 Н. Вода Св, Милвоки, 414-277-7707 и 4512 N. Окленд Ave., Shorewood, 414-906-1906; и сала за вино поклони, 708 Н. Милвоки, Милвоки, 414-390-9463