Каде да се вкуси (и да научиш) вино во Милвоки

Уште пред една деценија, опциите за вкус на вино во вински бар или продавница за вино во Милвоки, град повеќе одбележан за својата сцена за пиво-пиво од вино, беа минимални. Меѓутоа, денес, мешавина на вински барови, бутици и ресторани за вино, ги отвораат вратите за вино. Без разлика дали станува збор за голема вечера со повеќе курсеви во комбинација со вина (со која претседава винарот) или со дегустација на капка во барот, тука е да дознаете повеќе за разликата помеѓу Шардоне и Чарбоно и Мерло и Монтепуљано.

Можете дури и да ги собереш некои совети за спарување на храна за да им помогнете на вашата следна забава да ужива во публиката.

Ватерфорд вино копродукции

Овој вински бутик Брејди Стрит одржува семинари секој месец. На пример, "Вината на Франција со вина" беше неодамнешна тема. Тие се исто така фестивали во текот на целата година, како фестивал Роуз и Фестивал на шампањски шампањ, каде што продавницата се претвора во дегустација на прошетки и винарски вечери. Пријавете се за својот билтен, кој содржи детали (вклучувајќи ги и вината што се истури) за часовите и дегустациите на вина. Сопственикот Бен Кристиансен го прими своето вино во виното додека готвеше во фино јадење ресторани како Чарли Троттер во Чикаго и Сон Танс во Милвоки, како и управување со вината во Милвоки Кафе Векио Мондо.

Крадец Вино Магазин & Бар

Со две локации - јавниот пазар на Милвоки во историјата на Третиот оддел и Оукландската авенија во центарот на градот Shorewood-Thief Wine двојно се зголемува како место за купување на вино од шишето, како и за пиење вино со стакло, заедно со коцки, како занаетчиски сирење и чарчујзерски плочи.

Летовите на виното се навистина добар начин да се доживеат различни изрази на исто грозје. Четири капсули во стил се одржуваат секој месец, често со посета на винар, плус годишниот пролетен дегустација на пролет, кој се одржува на јавниот пазар во Милвоки и се ограничува само на 125 луѓе за да се осигура дека не е премногу преполн.

Последните тематски дегустации вклучуваат "Магистерски Malbec" и "Rosé-Palooza." Сосопствениците Фил Bilodeau и Aimee Марфи живееле и работеле во Калифорнија вино земјата пред да се преселат во Милвоки да се отвори вина Thief во 2008 година.

Бин Единаесет

Се наоѓа во Хартленд, оваа винска продавница нуди вински клуб. И најдобриот дел од тоа што се наоѓате во тој вински клуб е кога ќе паднеш за да ги земаш шишињата во петокот вечерта од 18:00 до 19:30 часот. Таму е "земи партија", што значи дека вината вклучени во асортиманот се откопани и ќе ги примерите. Што е подобар начин да се знае што да се отвориш прво назад во твојата куќа - и да се спариш со она што оброци?

Реј вино и духови

Иако Реј работи како продавница за алкохол уште од 1961 година, неодамна се приклучи на главната дестинација за љубителите на виното. Трол на патеки и лесно е да се види дека сопствениците и вработените го знаат своето вино. На Growler Галерија & Wine Bar е домаќин на дегустација на вино и настани. Теми кои се однесуваа на оваа пролет се "Пиемонт: Италијански крал на квалитет", "Дегустационна турнеја на Шпанија" и "Враќањето на патионите".

Вински подрум на Висконсин

Вино подрумот на Висконсин во Elm Grove е домаќин на прожектор дегустации во петокот вечери кои ве запознаам со портфолио на винаријата.

Оваа пролет ќе го вклучи семејството Вагнер (зад Калифорниските етикети како Conundrum, Mer Soleil и Caymus), Duckhorn Vineyards (Напа долина, Калифорнија) и Варе (Португалија, продуцент од Португалија). На 21 мај е "Пино партија! Големо дегустација на вино ".

Бартолота ресторан група

Оваа семејна ресторанска група е домаќин на вински вечери на неколку од своите ресторани, вклучувајќи го и Бахус на Долна Ист-страна на Милвоки, Харбор-хаус веднаш до Музејот на уметност во Милвоки и Бистро на езерото Парк на источната страна. Foodies нема да бидат разочарани бидејќи курсевите се смислено конструирани, отфрлајќи од сезонски, врвни состојки. Често, сопственикот на винарската визба или винарот претседава со настанот, давајќи ви можност да поставувате прашања и да дознаете уште повеќе за вината што ги пиете. Оваа пролет на вечери на виното се состои од свештеничка ранч на Напа долина во Бахус, италијанска винарска вечера во Бахус (со четири различни винарски визби од Италија) и шампањ Жакарт во езерскиот парк Бистро.

Менијата секогаш се објавуваат на линија со салвирање. Поранешниот домаќин на Грин Беј Пакерс, Чарлс Вудсон, кој поседува винарија во Напа (TwentyFour од Чарлс Вудсон), е чест домаќин.

Вино манијаци

Во 2013 година, локацијата на Милвоки за оваа вино-бар со седиште во Окономовк, се појави во Вокер Точка, токму на реката. Додека вечери на вино се организираат повремено (проверете ја веб-страницата да остане во јамка), Програмата Улица Сомелиер е само за вински видници. Серијата од пет класи наведува за тоа како правилно да го спари виното со храна и вклучува два курсеви за јадење, секоја поврзана со три вина.

Постојат неколку ресторани во Милвоки и неговите предградија што спонтано ги одржуваат винските вечери во текот на целата година. Тие вклучуваат Лесен Тигер (Источната страна на Милвоки), Паркс 23 (Брукфилд), Мартин 179 (Пјууки), Мејсон Стрит Грил (Милвоки), Милвоки ЧоПХуз (Милвоки), Капитал Решет (Милвоки) и Милвоки .