Ако некој во Англија се случи да спомене дека кога отишле на плажа во Брајтон , купиле некоја карпа за да заминат дома, шансите се, освен ако не сте Британци, нема да знаете што зборуваат.
Дали е тоа CD со музика со која сите заедно пораснавме, можеби? Можеби тие зедоа дома интересен камче собрани од брегот? Или, пак, тоа беше зафатено со големо парче разбеснување за да додадете блиц до уличниот стил на никого?
Тоа може да биде било кој од горенаведените, се разбира. Но, веројатно тоа не беше. Дури и ако тие го нарекле стап на карпа, најверојатно, ќе бидете во темница.
Рок тешко и Sugary
Рок, всушност, е особено британски сувенир од сувенири слатка, како заеднички по должината на арки, бродски прозорци и пристаништа на британските плажи, како кутии на морски морски плодови се наоѓаат на туристичките брегови на Северна Америка. Иако може да дојде во различни форми, најчеста е цилиндарот на тврди бонбони, околу 8-10 инчи долги и инч во дијаметар - "стап на карпа".
Некои стапчиња од карпа имаат светла цврста боја, завиткани околу бела или цврста боја. Другите се шарени и лентите често се вртат околу цилиндерот. Но, она што го прави рок уникатно британско лекување е начинот на кој зборовите се вградени во бонбоните, така што без разлика каде ќе го скршите или исечете стапот, под прав агол до неговата должина, зборовите остануваат видливи.
Најчестата карпа го има името на местото - Блекпул, Брајтон, Маргате и така натаму - вградени во него и да трчаат по должината на стапот.
Понекогаш може да најдете слогани, декларации за љубов или имиња на спортски тимови или политичари кои трчаат по функција. Во најславни времиња на викторијанскиот крајбрежен одморалиште, веселските изреки, како што се "Kiss me Quick!" беа почести отколку што се денес. Денес за рекламирање се користи многу камен, со промотивни слогани кои се движат низ бонбоните.
Чили Рок?
Некои карпи се направени без специјални ароми кои го надминуваат природниот вкус на карамек од варен шеќер. Кога е зачинет, најчестите суштества што се користат се мента или аниса. Неодамна, туристички одбор дистрибуираше чили со вкус на камен промовирање на чили фарма на Isle of Wight. Многу на наше изненадување, тоа беше всушност прилично убаво и инспириран овој мал есеј.
Како ги добиваат тие писма таму
Создавањето на буквите внатре во стапчиња на карпи останува квалификувана работа направена со рака. Додека машините се повлекуваат и преклопуваат бонбони за топол шеќер, додавајќи ги воздушните меури што го претвораат во бела боја, буквите се направени со обвиткување на долги, рамни ленти на обоени бонбони околу белата мешавина. Значи, за да направите "О", на пример, производителот на бонбони ќе витка тенка јаже од бела бонбони, со рака и ќе ја завитка во тенка лента со обоени бонбони. Гледајќи ги краевите, "О" е јасно видливо, и секој парче отсечено од оваа јаже од бонбони ќе го помине "О". Буквите не се направени и додадени кога бонбони е стап со дијаметар од еден инч. Всушност, кога целата работа се собира, тоа е околу една нога со дијаметар и долга околу четири метри. Потоа се протега и се сече за да се добие конечната големина.
Значи за Брајтон Рок
Многу американски студенти кои го читаат романот на Грејм Грин "Брајтон Рок" во средно училиште или на англиски јазик, сметаат дека името на книгата се однесува на место, можеби место на карпестото крајбрежје на Англија некаде.
Но, поимот за вистинскиот наслов на книгата е во линија што ја зборува Пинки, социопатски убиец и анти-херој на приказната. За да се опише како 100% Брајтон, преку и преку, тој вели дека е како Рок, "со Брајтон низ целиот пат". Продуцентите на класичниот филм од 1947 година сметаа дека титулата, добро разбрана од британската публика, ќе ги надмине главите на американските филмски посетители, па го објави филмот како "Young Scarface" во САД.
Не е дури и далечна братучетка
Патем, карпата не е поврзана со американските рок-бонбони. Рок бонбони е кристализиран шеќер преципиран од супер-заситени шеќерен раствор врз стап или стринг. Британската карпа е направена со вриење на шеќер и влечење и преклопување за да се вгради воздухот, менување на текстурата и бојата.
И додека повеќето карпи доаѓаат во стапови или во цилиндри, вистинските стари училишни продавници го продаваат во сите форми - од гигантски целодневни пијавки до "целосен англиски појадок" од сланина, колбаси и две пржени јајца на чинија целина многу направени од слатка карпа!