Германската култура за пиење не е за сите пива
Кога центриградата почнува да расте, не уживам ништо повеќе од студениот германски пилснер . Без разлика дали сме во некој бар , биргартен или едноставно да имаме некои пива долж реката, имам летен релаксиран распоред.
Но, ако сакате да се изладите без да се будите, Германија има други опции. Изненадување! Покрај доброто германско пиво има многу. Еве ги моите 8 омилени безалкохолни летни пијалаци во Германија. Прост!
01 од 07
Минерална вода
Додека сомнежот за германската чиста вода од чешма исчезнува, многу Германци сé уште претпочитаат да пијат вода во вода и клокоти. Разновидноста на германската минерална вода и нивото на спрудел (карбонизација) е восхитувачка.
Термините што се користат за опишување на водата исто така може да бидат доста збунувачки. Повремено отворав шише со вода многу пати и бев изненаден да морам да се распрснувам насекаде. Овие термини ќе ви помогнат да ја избегнете истата грешка.
Поими за флаширана вода во Германија
- ohne Kohlensäure - Без карбонизација
- Stilles Wasser - Не или неколку меурчиња
- Средни (зелени или зелени-означени шишиња) - Средни меури
- Класичен / Класичен - силно газиран
Ако нарачате "stilles Wasser" во ресторан, бидете сигурни дека тоа всушност ќе биде негазирано. И ако сакате вода од чешма, можеби ќе треба да прашате двапати и убаво за Leitungswasser , но тие се законски обврзани да му служат.
02 од 07
Club Mate
Имало некогаш време кога само малку од неколкумина слушнале за овој генски инспириран пијалок од германско потекло. Денес се продава во секој Späti и се наоѓа во раката на секој брод на пат кон клубот .
Па ... што е тоа? Кофеин, газиран, Yerba Mate пијалок, може лабаво да се нарече чај или сода. Тоа е вредно за содржината на високо кофеин (20 mg на 100 ml) која обезбедува мека, трајна зуица и релативно ниска содржина на шеќер. Тоа е избраното пиење на оние кои го започнаа својот викенд четврток вечер и завршуваат некаде во неделата, заедницата на хакери или на некој што има потреба од малку мешање.
Ако не можете да живеете без пијалоци во зима , сеуште е достапна, но исто така доаѓа и во билно "зимско издание".
Ако не го уживате вашиот прв пат, вие не сте сами. Слоганот на пијалокот " Man gewöhnt sich daran ", грубо преведува на "Ќе се навикнеш на тоа".
03 од 07
Свеж овошен сок
Овошниот сок тече слободно во лето. Мој омилен е мешавина на Кирш (Цреша) и Банана за да се направи Креи . Свежо исцеден Orangensaft (сок од портокал) е исто така најчесто достапен на секој вид фестивал . Други сокови:
- Apfelsaft - сок од јаболко
- Birnensaft - круша сок
- Brombeersaft - сок од црвен јачмен
- Grapefruitsaft - сок од грејпфрут
- Траубенсафт ( слама или гниење ): бел или црвен сок од грозје
- Johannisbeersaft - тековен сок
04 од 07
Apfelschorle
Оваа минијатурна верзија на сок од јаболко (мешана со пенлива вода) често е детско пиење на избор во социјални прилики, но неговата сеприсутност и освежувачки вкус го прават тоа совршен летен пијалак за сите возрасти. Schorle едноставно се однесува на сок измешан со газирана вода, така што постојат многу различни верзии на овој пијалок.
05 од 07
Bionade
Произведени во баварскиот град Остхајм вор дер Рон од Пиво пиво Питер , Бионаде е безалкохолен и органски ферментиран и газиран. Таа доаѓа во сорти како Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (ѓумбир-портокалова) и дуња.
Сите вкусови на Bionade содржат вода, шеќер, слад од јачмен, јаглеродна киселина, калциум карбонат и магнезиум карбонат. Тоа е фактурирана како дегустација како безалкохолен пијалак, но е поздрава алтернатива.
06 од 07
Fassbrause
Fassbrause е уште еден единствен пијалок со сода од Германците. Иако некои брендови се алкохолни, повеќето не се и пијалокот е направен од овошје, зачини и екстракт од слад. Неговото име се преведува на "кед сода" и традиционално се чува во буре. Најчестата верзија има вкус како јаболко, но караница и јагода стануваат популарни .
Fassbrause првично беше измислен во Берлин во 1908 година како мешавина од овошје (јаболка), билки и слад за да служи како алкохол замена за пиво. Но, оттогаш, зборот дошол да значи широк спектар на производи без алкохол или мешавини на пиво како Радлер.
Во Берлин, Fassbrause направени од страна на Rixdorfer или Spreequell се уште може да се купи на чешмата во некои решетки. Побарајте Sportmolle (спортско пиво) и забележете дека често се меша со пиво. О, така германски - мешање пиво со атлетика.
07 од 07
Spezi
Во земја позната по своите строги закони за чистота при подготовката ( Reinheitsgebot ), може да биде изненадувачки што Германците сакаат да ја мешаат сода со секакви работи како пиво ( дизел ). Популарната Spezi (кола и портокалова сода) е уште една безалкохолна верзија на ова мешање на пијалоци.
Меѓународните газирани пијалоци се широко продадени и едноставно познати како Кола.