Најдобрите пијалаци ќе се обидат во Русија

Надолу, во Евроазија

Лесно е да се мисли дека единствен традиционален пијалок кој ќе се обиде во Русија е водка, но во округот има многу помалку познати, но подеднакво вкусни пијалаци да понудат, дали се алкохолни или не. За foodies и смел алкохоличари, тука се и првите шест пијалоци што мора да ги испробате додека ја посетувате Русија.

• 01 од 07

  Водка

  Во Русија е доста честа појава за локалните жители да се сретнат во еден бар, да имаат мал залак за јадење и да го завршат оброкот со шут од вотка. Оваа земја има некои од најдобрите водни води во светот, па ако имате само набие еднаш за време на вашиот престој, бидете сигурни дека тоа е неофицијален национален напиток во Русија, но внимавајте да не претерувате, бидејќи може да те погоди доста тешко и брзо.

• 02 од 07

  Квас

  Квас е благо сладок пијалок кој може да се спореди со пенливи јаболковици. Таа е направена од ферментиран мрачен ржан леб и билки, и има многу низок содржина на алкохол (0,5-1 проценти). Тоа е древен пролетерски пијалок кој земјоделците и работниците пиеле наместо вода за да ја задоволи својата жед.

  Квас обично се служи во големи делови за многу ниска цена. Иако исто така можете да го купите со шише во повеќето супермаркети и продавници во агони, најдобро е да барате место кое го има на допир. Тоа е освежувачки, и совршено за уживање во топол летен ден. Тоа е исто така одлична алтернатива за повисоки алкохолни пијалоци.

• 03 од 07

  Морс

  Морс е слатка, ферментиран сок направен од лисици, кои се регионални руски бобинки кои вкус нешто како брусница. Морс е подебел од редовните сокови, а поради ферментацијата има блага алкохол (околу 1 процент).

  Морс често се користи во коктели за да додаде вкус и сладост, иако е исто така омилен кај децата. Исто така, обично е лесно да се најде, сосема ефтин и вкусен, што го прави рускиот пијалок кој мора да се обиде.

• 04 од 07

  Ryazhenka

  Ryazhenka е малку бизарен пијалок кој е направен од мед со мршено вриење за 8 часа или подолго, а потоа ферментиран, што го прави сличен во текстурата за пиење јогурт. Процесот на изработка на Ryazhenka е сличен на тоа како кондензирано млеко е направен, но резултатот е сосема поинаков, но не помалку вкусен. Ryazhenka може да се купат во повеќето мали продавници и продавници, како и поголемите јавни пазари.

• 05 од 07

  Пиво

  Верувале или не, Русија произведува некои исклучително пиво. Иако ќе најдете многу полски и германски пива , треба да се држите до локалните пивари, бидејќи тие се многу потешко да се најдат надвор од земјата. Локалните избори за пиво исто така се најчесто најевтините на менито, така што е исто така нешто да се има предвид.

  Ако одите во Санкт Петербург, Василеостровско пиво е мора да се обиде. Таа доаѓа во светли, темни и црвени сорти, и се вари на островот Василеостровски, кој е дел од централниот дел на Санкт Петербург и е поврзан со копното преку шест мостови.

• 06 од 07

  Црн чај / цреша Вареня

  Како и познатиот ресторан во Њујорк, ќе верувате, Русите се големи чајџии . Запрете во секое кафе, и ќе најдете голем избор на чаеви, како и слатки третира за да се спари со него, што е неопходно во Русија.

  Црниот чај е најпопуларен избор кај локалното население, а повеќето Руси го пијат црн, без додавање на млеко или засладувач, но некои исто така уживаат во Cherry Varenya, која стана позната од "Русите" на Sex and the City на HBO . Цреша Варенија е едноставно црн чај со вишни, лимон и малку шеќер. Тоа го додава малку сладост на обичниот чај, но болката на лимонот и црешите, заедно со мала горчина на чајот, го прават многу добро избалансиран и поразличен начин за засладување на пијалок.

• 07 од 07

  Вино од леб

  Иако описот на овој пијалок многу звучи како квас, тој се разликува во една важна област: содржина на алкохол. Исто така направени од 'рж, овој пијалок има природна сладост, која се зголемува со користење на засладени зрна.

  Зрна потоа се хранат со квасец, овозможувајќи ферментација, а потоа дестилирана двапати, слично на виски, бурбон и, се разбира, производство на рж. Крајниот резултат има вкус како споменатите духови, без да бидат постари во буриња. Овој пијалок беше претходник на модерната вотка која сите ја уживаме денес.