Сите за Костарика храна, од појадок до пијалоци
Земете кулинарски турнеја низ Централна Америка! Постои статија со општи информации за храната и пијалокот на секоја земја од Централна Америка . Но, ова оди повеќе во длабочина за традиционалните јадења во Костарика.
Ако патувате во Костарика за прв пат, најверојатно сте љубопитни за тоа што е за козариканската храна. За среќа, храната во Костарика не е толку различна од храната во САД - со неколку значајни исклучоци.
Тој е уште повеќе сличен на оној од останатите земји од Централна Америка.
Во оваа статија сум вклучен се некои солени примери на Костарика храна и пијалок. Бидете сигурни да ги следите линковите ако сакате да ги погледнете рецептите на секоја од садовите!
Појадок во Коста Рика:
Типичен Костарика појадок се состои од гало пинто (вкусна комбинација на ориз и грав), пржени или пржени јајца, варени растителни, тортили и / или тост. Во рестораните обично се служи со сок од портокал и кафе. Повеќето менија вклучуваат варијации на погоре; на пример, кромид и домати се мешаа во пржени јајца.
Костарика оброци:
Според моето искуство, повеќето традиционални јадења од Костарика се нарекуваат казадо: како типичен појадок, оброкот е мешавина на предмети како црна гравче и ориз или гало пинто. Меѓутоа, исто така вклучува и пржени плантажи, дел од костарикански сирење, салата и месо, обично риба, говедско месо или пилешко.
Casados обично се служи со тортиља за завиткување.
Други популарни оброци од Костарика кои ќе ги најдете во повеќето ресторани се: супа од црн грав (понекогаш се служи со тврдокорно јајце), срцето на салата од палми и морска храна во која било форма.
Закуски и страници во Костарика:
Американски закуски како Pringles и Doritos, може да се најдат доста насекаде во Костарика храна.
Но, постојат и некои чудни и непознати вкусови што треба да ги пробате.
Традиционални закуски на Костарика:
- Ceviche: сечкана сурова риба, ракчиња или раковина измешана со кромид, домати и cilantro, и маринирани во сок од вар. Служел со свежи тортили чипови. Популарно во секој крајбрежен регион.
- Чилера: зачинета облекување направено со кисели кромид, пиперки и зеленчук.
Костарика десерти:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): торта натопена во три вида млеко, вклучувајќи и испарено млеко, засладено кондензирано млеко и крем. Оваа торта треба да се служи ладно.
- Arroz con Leche: Ориз натопен во топло млеко со шеќер, цимет и други зачини. Исто така познат како Пудинг за оризови од Костарика.
- Флаан: мека карамела. Портокал е уште еден популарен десерт од Костарика. Најчесто се натопени во карамела.
Пијалоци во Костарика:
- Refrescos: овошни пијалоци направени со вода или млеко (leche). Нарекувани "фрески" за кратко. Тие обично се подготвуваат со ладно овошје. Тие се одлични на топол ден.
- Agua dulce: Вода засладена со шеќерна трска. Еден обичен пијалок за деца.
- Гуаро: огнена алкохол од шеќерна трска, служеше како шут или во коктел. А мора да одиш на забавите.
- Пиво (Cerveza): националното пиво на Костарика е Империјал . Други брендови се Пилсен (пилснер) и Баварија.
Каде да јадете и што ќе платите:
Храна од Костарика е поевтина од онаа на другите народи во Централна Америка. Ова е најскапата земја во регионот. Сепак, сеуште е доста евтино. Тоа е навистина само прашање на контекст, како што повеќето костарика оброци обично се движат од $ 4-8 долари и се далеку поевтини ако вечераат локално.
Комичката типика на Костарика, или мајчин јазик, е едноставна, но вкусна - само да одиме до шалтерот во било кој аголен кафе или сода.
Сакате да примерок вистински храна Костарика во Коста Рика? Споредба на стапките на летови до Сан Хозе, Костарика (SJO) и Либерија, Костарика (LIR).
Најди ги цените за првите 10 најдобри хотели во Костарика.
Оваа статија е ажурирана од Марина К. Villatoro