8 најдобри пекари во Њујорк

Како што е случај со толку многу работи во Менхетен, њујорчаните се позитивно расипани за избор. А оние прозорци што се погодни за слани, кои навидум се појавуваат на секој агол, примамливи минувачи со сланина од свежо печен вкус, секако не се исклучок. Но, кога навистина сакате да ги направите тие калории и јагленохидратите, зошто да се занесете насекаде, кога ќе можете да побарате една од 8-те најдобри пекари во целиот Менхетен? Без разлика дали тоа е колачиња и колачи, совршено презентирани колачи и пити, или вештачки лебови на леб што ги сакате, постои пекара за да се одговори на повикот. Навистина, во Њујорк, слатките заби никогаш не биле толку добри.

• 01 од 08

  Levain Bakery

  Повеќе од 20 години, Левеин Пекарницата го изградила врз лојални следбеници, со приврзаници кои се заколнаа со своите печива. Доаѓаат на врвот се неговите легендарни, тапани, преголеми колачиња (не пропуштајте ја сортата со орев од шеќер од чоколаден чип со орев), но што и да нарачате, ќе бидете сигурни дека тоа е свежо свежо секојдневно, извори само природни состојки . Колачињата настрана, изберете од изборот на колачи (како бриоши и лепливи бухти) и ширење на рустикални лебови и ролни. Уште еден убав допир? Нешто што не е продадено тој ден се донира за да помогне да се нахрани гладните. Оваа одржлива комбинација на пријатна копачка на горниот дел од западната страна, која е зависна од пекари и зависни производи, помогна таа да се повлече во нова локација на UWS, како и во Харлем (пекарницата исто така има и Хемптонс).

  Две локации на Горна Западната страна: 167 W. 74-то Св., На Амстердам и Колумбус. & 351 Амстердам Ave., btwn W. 76th & W. 77th sts.

  Локација на Харлем: 2167 Бул. Фредерик Даглас, бт. В. 116. и В. 117. ст.

• 02 од 08

  Две мали црвени кокошки

  За некои од најпопуларните пикник и колачи во градот, направете го ова место за печење продавница во Јорквил. Тука можете да изберете од (или пред-нарачка) асортиман на колачи направени од нула, со класични вкусови како морков, црвен кадифе и четирислоен чоколад "Бруклин", заедно со специјални колачи како лимон, мермер, и кокос - сите завршија со дополнителни вкусни слоеви како полнење на чоколадни пудинг или млеко од крем сирење. Постојат и сезонски вкусови, вклучувајќи го и тортата за зачини со тиква, која е достапна секоја есен. (Само белешка нарачки за торти треба три дена за обработка). Ако тоа не е доволно за да го насладите внатрешниот шеќер, има и сирење и сезонски пити (од клучна вар до чоколаден пекан), исто така.

  Јорквил локација: 1652 втората Ave., btwn Е. 86. и E. 87. ст.

• 03 од 08

  Доминик Ансел кујна

  Еден збор за да се уверите во: Кронут. Треба ли да кажеме повеќе? Шеќерот за готвачи Доминик Ансел стои зад еден од најпопуларните тетриски трендови во градот , и сега се пресели од неговото познато хибридно пециво со кроасан-крофно за да создаде она што тој го нарекува "хибридна пекарница": пекарница-средба-кафе-институција која е Доминик Ansel Kitchen. Западното село, кое се наоѓа на само неколку блока подалеку од хронолошкиот пештера, прехранбените луѓе се ставаат во кафетеријата за да се занесат во изработката на пени, изведени од посветен тим на готвачки готвачи, со кујнски мени која тврди дека најмалку 70 проценти од избраните предмети ќе бидат "завршени, собрани или печени во право кога ќе ги нарачате". Погледнете ги готвачите за готвење во акција на отворената кујна, бидејќи ја откриваат мистиката направена по ред, зад таа лимонска курва или со апетит, со вашето име на неа. Изберете од цената за ручек, исто како и супа од колбаси и леќа или тоста од авокадо од едамеме. Во текот на ноќта, местото се претвора во УП, а потоа се продава во билет по часови, со мени за дегусти само десерти. Едно предупредување? Не се продаваат кроутули во кујната Доминик Ансел - за тоа, ќе треба да стигнете до оригиналната SoHo пекарница, само една кратка прошетка.

  Куќа Dominique Ansel, Вест Локација: 137 7-ти Ave. С., нацртан Чарлс и В. 10-ти Св.

  Доминик Ансел пекарница, SoHo локација: 189 пролет Св, btwn Томпсон и Саливан ул.

• 04 од 08

  Аркадни Пекарница

  Ќе треба да направите некое копање за да направите некои од најголемите кулинарски богатства на Њујорк, што е токму случај со Аркаерската пекарница. Зафрлен во фоајето на скромен, век век старателска зграда на Твебека, добро е да се бара: Внатре, ќе најдете созданија на гениј пекар Роџер Гурал, вклучувајќи и некои од најубавите багери во градот и асортиман на виниоизери и бабка. За ручек ручек, тие прават фантастична пица, исто така. Само имајте на ум дека тоа е само отворен во работните денови.

  Трибека локација: Внатре лоби во 220 Црква Св, btwn Ворт и Томас ул.

• 05 од 08

  Maman

  Можеби немате свој сопствен француски мајман (мајка) за да ви ги извадите вкусните печиви дома, но тука е најдоброто следно: францускиот сопственик и менаџер Мајман, пријатна кафуле и пекара со неколку локации во Менхетен и пошироко. . Поп и изберете од изборот на рецепти инспирирани од семејството, кои се добиени во голема мера од јужниот дел на Франција. Има многу слатки на рака (колачето за чоколаден чип е достоен за бесвест), со солени предмети, исто така, се шират преку сезонско ажурирано мени врз основа на променливи и локално достапни состојки. Изберете од печена стока, занаетчиски леб и целосна мени за доручек или ручек (со предмети како кичи, сендвичи, салати, и, се разбира, многу колачи и десерти); Локацијата на "Трибека" дури има и свој бар.

  SoHo локација: 239 Центар Св, btwn Grand & Broome sts.

  Трибека локација: 211 В. Бродвеј во Френклин Св.

  Meatpacking Окружниот локација: Во внатрешноста Samsung837, 837 Вашингтон Св. На W. 13th St.

• 06 од 08

  Висока улица на Хадсон

  Изворот на популарниот колега од Филаделфија (High Street on the Market), овој пекарница-ресторан, поставен на врската на округот Меаппакинг и Вест Вили, привлекува постојани луѓе за појадок, ручек и вечера. Утринско време правила за пријатни колачи од дома и сендвичи со појадок со појадок, ручењето ветува избор од покачени сендвич опции (направени, природно, со домашен леб), додека вечерата ги гледа куќата тестенини, сезонски зеленчук и главните влошки (како вегетаријанска репка од репка или патка на Лонг Ајленд), поврзан со новата американска винска листа. Има и контраст за да се оди, па можете да го однесете дома совршениот леб на 'рж или сончеви печиви стоки како што е нивниот потпис со грозје полнат црвени очи Дански, обвиткан со земја шунка.

  West Village / Meatpacking локација: 637 Hudson St., btwn Gansevoort & Horatio sts.

• 07 од 08

  Леб Пекарница

  Точно на неговото име, овој плоштад пекарница и кафуле / кафуле унија унија специјализира во свежо печен леб. Замав за за вртоглави избор на занаетчиски, рачно изработени лебови, ролни и специјални предизвици, печени свежи дневно со цели зрна и други природни и органски состојки. Печките не ги разочараат: Внимавајте на класиците како колачиња и кроасани, заедно со специјални еврејски креации, вклучувајќи ги и чоколадните баба и рагелах. Толку добро не можете да почекате да стигнете до пекарата за да добиете повеќе? Нема проблем: Научете како да направите свој, преку класите за печење на Хлебовите; тие во моментов нудат работилница за предизвици за да можете да научите да ја исперувате нивната позната чоколадна бабка токму дома. Бонус: Кафето има истери во Линколн Центарот и во Брајант Парк .

  Местоположба на Унијата: 18 Е. 16-то Св., Бт. Унион Сквер В. и 5-ти Аве.

  Линколн Центар локација: 1890 Бродвеј, btwn W. 61st & W. 62nd sts.

  Локација Брајант Парк (киоск): Во Брајант Парк, во близина на 42. Св. од Америка

• 08 од 08

  Mah-Ze-Dahr Bakery

  Ова полирано, егзотично звучичко пекарство / кафуле на Западен село обезбедува печени производи кои се инспирирани од вкусови и го вкусуваат светот. Секако, ќе ги добиете стандардните колачи, колачи и колачиња потребни за било каква соодветна пекарница во Њујорк, но нека ви истражат вашите непце и ќе се појават некои вкусно невообичаени кулинарски наоди, исто така, благодарение на креативниот десерт, дело на ѕвездите со тестенини Умбер Ахмад и Шели Барбера (кои се поддржани од познатиот готвач Том Количо). Случај во точка: декадентен, крем или чоколаден "choux"; Линцер колачиња; кокос колачи; и нивните потписи крофни крофни. Бонус: Кафето и еспресото се прилично добри.

  West Village локација: 28 Гринич Ave., btwn W. 10 & amp; Чарлс ул.