12 Слики кои покажуваат како се прославува понгал во Тамил Наду

01 од 12

Што е Понгал?

Понгал е четиридневен фестивал на жетва во Тамил Наду , чие име значи "вриење" или "прелевање", што значи изобилство и просперитет. Се одржува во средината на јануари секоја година и кореспондира со Макар Санкранти, фестивалот на зимската жетва што се слави низ Индија.

Понгал е најпопуларен фестивал на годината во Тамил Наду. Погледнете слики за тоа како се одбележува фестивалот во оваа галерија на Понгал.

02 од 12

Изработка на Понгал Колам

На првиот ден од фестивалот Понгал, домовите се чистат, а на подот се исцртува кола, користејќи обилно и обоено оризово брашно. Тоа не е само прилично и добредојде. Таа исто така ја дефинира светата област каде што е подготвена понгалната јадења.

03 од 12

Понгалското јадење

Понгалското јадење се готви на вториот и најважен ден на фестивалот Понгал, а луѓето се собираат на празникот. Тоа е направено од ориз кој се варат со млеко и јаглен (нерафиниран шеќер) во земјен или челичен сад. Суво грозје и кечеви, исто така, може да се додаде. Тоа е познато како слатка пангула или чакарка.

04 од 12

Подготвување на Потгален тенџере

Во подрачјето на коламот се создава оган за да се готви понг-понг. Садот е поставен во директен поглед на сонцето.

05 од 12

Украсување на Понгал тенџере

Но, прво, садот на Понгал е украсен со куркумов корен, кој е исечен и врзан заедно околу неговиот раб.

06 од 12

Продавање курмерски за Понгал фестивал

Курмерите означуваат погодност и општо добро. Продавачите може да се видат во Тамил Наду, каде што се продаваат куркума особено за фестивалот.

07 од 12

Продажба на шеќерна трска за фестивалот Понгал

Уличните продавачи, исто така, продаваат шеќерна трска, која е направена како прилог на Богот на сонцето за време на фестивалот Понгал. Тоа е жетвата од доминантна култура во Тамил Наду.

08 од 12

Жените кои го слават понгалот во Тамил Наду

Во селата, понгалското јадење понекогаш се готви на отворено во група.

09 од 12

Понгало Понгал

Најдоброто од готвењето на садот на Понгал е кога млекото се превиткува. Ова "прелевање" означува изобилство, што е значењето на фестивалот Понгал. Луѓето викаат, "понгало понгал".

10 од 12

Понгал понуда

Откако ќе се подготви понгалското јадење, тоа е понудено на Богот Сонце. По молитвата, јадењето се дели со семејството и пријателите.

11 од 12

Mattu Pongal

Кравите и биковите го осветлуваат третиот ден од фестивалот Понгал, наречен Mattu Pongal. Овој ден е посветен на украсување и обожавање на домашните животни кои се користат за вршење на работа во полињата. Вообичаено е да се видат на улица, насликани различни бои и украсени со балони. Атмосферата на Мату Понгал е оптимист и карневал. Оди до Големиот храм во Танјавур за да видиш крави поставени од нивните сопственици за благослови.

12 од 12

Jallikattu: традиционален понгански спорт

Jallikattu е традиционален спорт за бушење, кој обично е дел од прославите на Мету Понгал. Вклучува бик кој се ослободува во толпата луѓе, кои се обидуваат да ја зграпчат грбот на грбот на бикот и да го задржат што е можно подолго. Сепак, Jallikattu е забрането во последниве години поради контроверзии околу суровоста на животните. Настаните продолжуваат да се одржуваат во знак на протест и правната ситуација се уште не е јасно решена.