11 Класичните канадски јадења што треба да ги пробате

01 од 11

Посета на Канада? Не ја пропуштајте на овие уникатни и вкусни јадења

Езера, планини, touques, луѓето велат "Жалам" кога ќе се судрат во нив ..... ова се најчестите нешта кои ги минуваат луѓето кога ја замислуваат Канада. Храна? Не толку многу. Сигурно Канаѓаните едноставно јадат истите работи како Американците.

Па, иако канадската исхрана и сцена на храна е слична на онаа на нашите соседи во САД, таа има свои нијанси, вклучувајќи и многу уникатни деликатеси.

Наследството на Канада е вкоренето во мултикултурализмот и националната храна е одраз на ова. Плус, имаме само неколку кулинарски идиосинкразии кои можеби се надвор од објаснување или се родени од очај. Мислам, помфрит со врвови со сирење и сирење? Кој мисли на овие работи?

02 од 11

Кетчуп чипс од компири

Се чини дека секоја земја има свој сопствен бренд на бизарен вкус на компир чип и Канада не се разликува. Јапонија има васаби ѓумбир, Австралија има цезарска салата и Кина има боровинка за да именува неколку. Па, во Канада нема ништо чудно за чипс со вкус на кечап, иако посетителите можеби нема да се согласат (додека не ги пробаат). Хруставите јасни може да ги направат вашите прсти црвени, но свежиот зачинет домат е природен додаток на солениот компир чип.

03 од 11

Нанаимо барови

Тоа е само фитинг дека десерт како прекрасно вкусни како бар Nanaimo потекнува во прекрасниот град Нанаимо, Британска Колумбија . Овие решетки се состојат од слој заснован на слој од смола, наполнет со засладување на путер со вкус на путер и стопено чоколадо. Вкусот е толку добар што Нанаимо баровите почнаа да се шират во Северна Америка. Но, зошто да не уживате во еден (или два) каде што сето тоа започна!

Рецепт на Нанаимо Бар

04 од 11

Канадски Бекон

Бекон е една од првите работи што ми доаѓа на ум кога луѓето мислат на Канада. Канаѓаните ја пофалуваат неговата масна вкусност, без разлика дали тоа е на БЛТ, со јајца, палачинки или директно нагоре. Всушност, студија Хафингтон пост заклучи дека 43% од Канаѓаните би избрале сланина над сексот. Во Канада, терминот "сланина" сам по себе се однесува на лентата сланина која е прикажана овде, која доаѓа од стомакот на свињата. Препуштањето во некои сочни сланина е една од многуте предности на патувањето во Канада.

05 од 11

Путин

Веројатно најпознатото канадско јадење е крајната храна за удобност: poutine. Роден е во Квебек, ова неверојатно кулинарско измислување е чинија со помфрит со репка со сирење и скроена со сос. Се продава брег до брег во пабови, вечери, хокеј арени и чипови. Poutinerie на Smoke's е национална франшиза која нуди автентичен poutine. Несомнено, најздравиот избор, poutine сепак е уникатен - ако не и малку збунувачки - избор на кујна во Канада, и ве повикуваме да видите што е за сите врева.

06 од 11

Путер курва

Знаеш дека десерт е добар кога е подобар од главниот курс. Путер курви се еден од оние десерти. Тие се направени од путер, шеќер, сируп и јајце, а потоа се истурија во сладок тесто, и конечно се пече додека пополнувањето не тече однатре и цврсто однадвор. Првиот пример на путер путер датира од канадски пионери, но рецептот дојде во слава во 1900 година кога беше објавен во готвачот. Ако добиете шанса да нарачате курва со путер во ресторан или продавница, ве охрабруваме да пробате едно од овие небесни колачи!

07 од 11

Диви боровинки

Канада го сака славниот вкус на диви боровинки. Помалите, послатките видови редовни боровинки се еден од оние славни знаци на лето.

Исто така познат како "нискобуџетни боровинки", дивите боровинки растат во источна Северна Америка, но првенствено во Онтарио, Квебек и Поморски провинции. Канада е најголемиот светски извозник на диви боровинки. Но, ако сте во Канада во текот на летото, застанете со локален овошен штанд за да ги пробате со свежо бере.

Диви боровинки зајакнуваат многу јадења и десерти како палачинки, јогурт, колачи и многу повеќе.

08 од 11

Монтреал пушено месо

Јужниот BBQ и пастирами добиваат многу внимание, но во Квебек, ништо не е во сендвич од чад од месо од Монтреал. Ова месо од кошер-стил е направено со солење говедско месо и додавање солени зачини како коријандер или сенф. Тоа го прави вкусен сендвич кој е совршен за задоволување на голем апетит. Шварц, најстариот дел во Канада, продава пушечко месо во устата и мора да се обиде кога си во Монтреал .

09 од 11

Tourtière

Доаѓаат директно од Квебек, турскиот, канадски класик. Ова месо пита се прави со ситно свинско месо, телешко месо или говедско месо и е особено популарно во Божиќ и Нова Година, но исто така се продава во продавниците за храна низ Канада цела година. Постојат варијации на ова вкусно јадење, како што се Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian и Манитоба, сите направени на малку поинакви начини. Но, една константа е срдечниот вкус и носталгија што ја претставува садот.

Рецепт за Tourtière

10 од 11

BeaverTails

BeaverTails е канадски синџир на тесто на брегот на брегот. Имињата на производот на брендот се испружени за да изгледаат како опашка од бобров, пржена за да се додаде на калории исполнета со добрина за срце, и завршена со различни додатоци како чоколадна банана, цимет од јаболка и јавор. BeaverTails стои точка на областа Отава, вклучувајќи го и каналот Ридо, кој е славно претворен во јавен лизгалиште зима. Што е повеќе канадски од лизгање на отворено и џвакање на BeaverTail?

11 од 11

Плетенка

Гледајќи многу како колач од лимонски менинг, пиперката е всушност составен од база на цимет од грозје, ванилинско полнење и полнење со менинг. Овој десерт доаѓа од Манитоба, но може да се најде во соседните провинции Алберта и Саскачеван.

Еден вкус и ќе се прашувате зошто овој вкусен деликатес не се здоби со популарност на национално ниво, туку само радост во фактот дека сте се запознале.

Пилешкото пита имаше своја висина на популарност во изминатите денови. Тоа е тенденција да биде "рецепт за баба". Со Интернет иако, рецептот може лесно да се најде, а супермаркетите и пекарите може да го носат во канадските провинции на преријата.