01 од 10
Турнеја на црвено јаболко на Хајрид
Барате автентична фарма Нова Англија искуство оваа есен? Црвената фарма на Apple во северен Масачусетс, градот Филипстон е прекрасно место за избор на свои јаболка - и многу повеќе.
Ќе ви биде пречекан од пријателски, добро обучен член на персоналот кога ќе пристигнете, а за време на викендите во септември и октомври, вашата прва цел на бизнисот треба да биде да се преврти на харид за турнеја на оваа 67-акр, четврта генерација , фамилијарна и љубовно зачувана фарма. Ќе добиете чувство за сè што треба да направите во оваа аграрна застава - од хранење на фарма на животни до истражување на пешачки патеки - и стекнете благодарност за сопствениците на енергија Ал и Нанси Роуз и нивните четири деца се прелива во одржувањето на овој градинарски овоштарник и фарма. Зборувајќи за енергијата, ќе ги видите и 15 kw ветерни турбини и 10 kW соларни панели кои ќе ги обезбедат сите електрична енергија на фармата. Бидејќи тие сега се потпираат исклучиво на еколошка ветерна и соларна енергија, "ние се шегуваме за промена на името во" Green Apple Farm ", открива Ал.
Приемот на Red Apple Farm е бесплатен. Од 2013 година, харидите се 3,75 по лице на возраст од 4 и повеќе години.
Моето семејство и јас ја посетивме фармата Црвена јаболка на почетокот на септември неделава во 2011 година, а на оваа фото-турнеја, ќе покажам и ќе ви кажам за нашите омилени семејни авантури на фармата.
02 од 10
Изберете свои јаболка
Дедото на Ал Роуз ја основал фармата Red Apple во 1912 како големопродажба на јаболка. Таткото на Ал ја направи одлуката за трансформирање на имотот во малопродажна операција. "Нашиот бизнис се смени од продажба на јаболка до продажба на искуство", вели Ал. На есен, изборот на јаболка сè уште е од централно значење за тоа искуство, а стратегиите за садење на Црвениот Епл и локацијата на 1.250 метри надморска височина го прават тоа еден од најдолгите овоштарници во Нова Англија. Црвениот јаболко фарма нуди повеќе од 50 варијанти за избор, од историски сорти како Болдвин до традиционалните омилени, меѓу кои и McIntosh и Macoun на релативно нови видови јаболка, како што се Ѓумбир злато.Јаболкото подигање започнува во фармата Red Apple во крајот на јули и обично трае до крајот на октомври, кога зимските банана јамки се подготвени за подигање.
03 од 10
Копајте ги вашите компири
Во 14 години покривање падна во Нова Англија , моето семејство и јас имам обилни можности да изберам јаболка и тикви. Но, копање сопствен компир? Тоа беше нешто што ние никогаш не го видевме, и мојот сопруг не можеше да се спротивстави на шансата да го пречека искуството од собирање компири од неговата кофа листа. Тој и мојата ќерка внимателно слушаа како член на персоналот ги објасни процедурите. Потоа, тие користеа компир гребло да се открие убава црвена компири, кои беа вкусни кога ги пржи во домот.
Дополнителен бонус: Мојата ќерка научила - како што прават многу пилери на градот кога ја посетуваат фармата Red Apple - дека компирот расте под земја. Копањето компири е популарна активност за училишните групи кои ја посетуваат фармата Red Apple.
04 од 10
Купете путер од путер од кикирики
Листата на специјализирани прехранбени производи направени во Масачусетс имавме можност да ги тестираме на фармата Црвена Јапонија и ќе ве натера да се изладиме: кродерски крофни, кнедли од јаболка, домашно прашок, сладолед со овошје, јаболка од карамели, јаболков јаболк, . И тоа беше после многу вкусен ручек за скара!
Единствениот производ што го донесовме дома, за кој апсолутно не можеме да престанеме да ве погодуваме, може да ве изненади. Мед печено, малку буки, путер од путер од кикиритки направен на фармата во оваа старомодна машина за кикирики путер. Само една недела по нашата посета, ќерка ми веќе инсистираше: "Ние треба да се вратиме на фармата за да купиме повеќе путер од кикирики".
05 од 10
Пронајдете ја совршената тиква во совршена слика од тиква
Кога го видевме огнот на џуџиња од тиква на фармата на црвени јаболки, мојата брза реакција беше да го барам Линус. Ако се сеќавате на заплетот на Тоа е Големата тиква, Чарли Браун , ќе знаете дека верував дека ќе се сопнав на искрените од сите тиквички.
Црвениот Епл Фарм има 8 хектари засадени со тикви, и за разлика од некои фарми каде што тикви се натоварени и расфрлани низ полето на есен, здравите, портокалови примероци на Црвениот Епл сѐ уште се зголемуваат на лозата, па можете да уживате во вистинска берба на тиква Искуство. Дури и видовме тиква што достигна околу 300 килограми - а сепак расте!
06 од 10
Уживајте во јаболкото и кромидните јаболка
Веќе ги спомнав сите вкусни производи што ги продадов во продавницата на Red Apple Farm, но јас би бил несовесен ако не конкретно ве советувам да не ги пропуштивте печурките со јаболка и сахарните крофни, кои се лек дома, но да умре за кога ќе јадете една свежа и топла од кромидот со кромид од црвено јаболко Фарм. Имавме шанса да одиме зад сцената за да ја видиме кујната екипа која е тешко на работа да ги извади овие нежни крофни направени со сопствениот свеж јаболк на фармата.
Кога Philliptson, Масачусетс, локацијата е затворена во зимските месеци, сеуште можете да ги задоволите желбите на кродерски крофни на Булок Ложата на Викјушот, додека сте на падините.
07 од 10
Празник на свежо пушеле извлече свинско месо и други задоволства од скара
За време на викендите од Денот на трудот до крајот на октомври, фармата Red Apple додава јадење на отворено на скара до нејзината поставеност на примитивности за дневни патници. На скари не само да излезе од трчање-of-the-мелница билет, или. На пример, извлечениот свинско месо е бавно пусен на лице место.Мојот сопруг и јас се согласивме да поделиме пилешко на скара и да извлечеме свинско сендвичи. Кога дојде време да се направи трампа, тој не сакаше да се откаже од извлечената свинско месо. Но, кога еднаш го пробав залак, не го враќав назад!
Не само што свинско месо се третира, нарачките на помфрит се огромни, а овие свежи, златни картофи се вкусат со оцет од оцет на есенски ден.
08 од 10
Примерок свежо припремен Apple Cider
Истурете ја стаклената чаша на 100% природен јаболков јаболк на Црвениот Епл, и ќе бидете зависнети. Еден од соништата на сопственикот на Ал Роуз за иднината на фармата е да соработува со Гарднер Але Хаус за да воведе линија на тврди сидра направени со овошје од фармата.
09 од 10
Обидете се со јаболко сода
Јаболките со јаболка "Сидрал Мунде" кои служат во "Црвената јапонска фарма" не се направени во Нова Англија. Тие се увезуваат од Мексико, каде што е подигнато сопственикот на фармата, Ал Роуз. Сепак, не сакате да ги пропуштите овие пијалоци со сладок пијалок, кои не сме се сретнувале на друго место и кои се идеални освежувања на сончев ден на падот на Нова Англија. Особено привлечен вкус на зелениот јаболко.
10 од 10
Погледнете го најстарото комерцијално засадено дрво на McIntosh
Дедото на сопственикот на црвено јаболко на фармата на Роуз го проучувал помологите - науката за овоштарството - и во 1912 година го поставил ова дрво на Мекинтош, што е различно од она што го гледате. Дрвото Исак Њутн е најстарото комерцијално засадено јаболко на МекИнтош во Нова Англија, вели Роуз, а тоа веројатно ја прави најстарата во земјата. Фотографиите на основачот на фармата при работа на имотот висат во фармаската продавница. Побарајте од вработениот да ги истакне.
Во 2012 година ова извонредно, цврсто, историско дрво беше одбележано на 100-та роденденска забава.
Исто така, интригантно е да се видат дрвото на дрвото на дрвото Џони. Преку графтови, постојат околу 60 видови на се применува расте на ова единствено дрво.
Подготвени да планирате сопствен пад во фарма на Red Apple? Поставете го вашиот GPS за 455 Highland Avenue, Phillipston, Масачусетс. Тоа е 1-1 / 2 часа од Бостон или Хартфорд, 2-1 / 2 часа од Олбани. Додека падот е најпрометната сезона на фармата, во јули можете да ги изберете и сопствените боровинки, да ги собереш праските во август, да присуствувате на годишниот фестивал за благодарност на жетви во ноември и да купувате за празници за време на Божиќната турнеја во земјата.
За најнови информации за тоа кој е изборот и распоредот за работа на фармата, посетете ја веб-страницата на Фарм јаболко или телефонирајте на 978-249-6763 или бесплатно, 800-628-4851.
Како што е вообичаено во индустријата за патувања, писателот беше снабден со комплементарни прехранбени производи со цел да ги разгледа понудите на атракцијата. Иако не влијаеше на овој преглед, About.com верува во целосно обелоденување на потенцијални судири на интереси. Етичка политика