Финска е земја полн со тешки алкохоличари, најверојатно поради тоа што алкохолните пијалаци во Финска се една од најпознатите единствени во светот. Еве десет од најпопуларните:
Lakka
Лака, што значи "морнарица" на фински, се произведува со впивање на обланди во алкохол за два до шест месеци. Ова им овозможува на алкохолот да развие зрел вкус чија сладост и различни ароми не можат да се совпаднат. Содржината на алкохол во Lakka може да се разликува во зависност од производителот, со една специфична разновидност на Lakka, Lapponia Cloudberry Liqueur / Lakka која содржи 21% алкохол.
Сима (традиционален)
Сима, сега пенливо месо како пијалок, првично беше произведена како и секоја друга меда. Денес, се ферментира со разни видови шеќери и се меша со лимон, суво грозје и сув квасец, и суво грозје во текот на различните фази на процесот на ферментација. Типично, месото и кората на лимони се користат за зачинување на овој фински пијалок за време на првата ферментација, со суво грозје додадено за време на вториот процес на ферментација за разредување на содржината на шеќер во овој алкохолен пијалак.
Други нетрадиционални форми на Сима
Поевтина и покоммерзална форма на Сима е честопати произведена со јаболко вино, сок од грозје и газирана вода. И додека сеуште е вкусна комбинација, таа не е замена за вкусовите на традиционалната Сима.
Финска Водка
Произведен од шест јачмен, ова е една од најпопуларните и добро познати алкохолни пијалоци во Финска, барем кај туристите и странците.
Со околу 80% алкохол, Финска Водка има сув вкус и нема сладост на неколку пијалаци на оваа листа како Лака, Сима и Коскенкорва.
Koskenkorva Viina
Често се нарекува едноставно како Коскеренкова или Косу, оваа винска вија е најпопуларна од јасни духови во Финска.
Со сличен вкус и содржина на алкохол во Финска водка, Коскенкорва Вина е значително послатка. Именуван по едно мало финско село, самиот збор "Коскенкорва" е симбол на финската култура.
Salmiakki Koskenkorva (Salmari)
Salmari е коктел од водка, претходно измешан со Коскенкорва Вина (види погоре) и турски солен лимон. Меѓу двете фински локални жители и туристи, ова е можеби најпопуларниот алкохолен пијалак во Финска, особено меѓу забавни посетители во ноќни клубови и пабови.
Akvavit
Дестилиран од зрна или компири, Akvavit е зачинет со голем број на билки и зачини, вклучувајќи анасон, семки од ким, коријандер, анасон и копра. Популарен од 16-тиот век, сеуште е често постари во дабови буриња и често е поврзан со пушена риба, лутефиск, кисела харинга и други популарни скандинавски јадења .
Сидр
Ферментираната крушка или сок од јаболко се користи за да се вари овој популарен фински напиток. Јаболчињата можат да бидат или слатки или суви со големи варијации во бојата во зависност од количината на јаболко или круша пулпа отстранета за време на процесот на ферментација. Топол, пенливо вишок е најпопуларниот вид на јаболковина во Финска и често се служи за време на зимските фестивали и празници.
Glogg
Друга популарна зимска пијалак е Glogg. Виното се меша со сок, зачини и парче овошје, се загрева и се служи топли во големи чаши.
Фински пива
Освен ликери и други силни пијалаци, Финска произведува некои од најголемите пиво во светот. Коф и Кару, и двајцата продуцирани од Синеврихоф, се двајца од најпопуларните. Постојат неколку видови на Коф, сите со различни алкохолни содржини од Коф I со содржина на алкохол од 2,5% до Коф ИВБ со 7,5% алкохолна содржина. Друга голема пиварница во Финска е Хартвал.