Позадина, храна и совети за уживање во Луа на Хаваи
Некои од најчестите прашања што ги добивам од посетителите кои прв пат планираат патување до Хаваи се: "Што е луау? Каде е најдоброто луо и што се случува во едно?"
Меѓутоа, кога зборувам со патници лично, забележувам дека, иако повеќето сакаат да присуствуваат на luau, многумина многу малку знаат за тоа што е Луа, настрана од она што го виделе во холивудските филмови, како што се Blue Havai со Елвис Присли.
Напишав цела карактеристика на мојот омилен луаус на различните острови, но за посетителите е вредно да научат малку за историјата на луау и нешто за видовите на храна и забава што ќе ги најдат на различни луаус во Хаваи.
Потекло на Луау
Во древни времиња, хавајскиот народ се собрал заедно за да ги прославува погодните пригоди со празникот.
Овие прослави се одржуваа од многу причини како да се почитува голема победа во војна или благороден воин, да се слави жетвата жетва или раѓањето на ново дете.
Хавајците сметаа дека е важно да ги почитуваат нивните богови и да бараат нивно дружење, помош или помилување. Тие веруваа дека просперитет треба да се дели со семејството и пријателите. Оваа прослава беше наречена "aha'aina што значи собирање ( " aha " ) за оброк ( " aina " ). Празникот вклучуваше храна, песна и хула.
Осврнувајќи се на овие прослави како Luaus прв пат се гледа во печатените страници на Пацифичкиот трговски рекламен во 1856 година.
(Хауански речник Пукуи-Елберт, 1986).
Зборот luau , во хавајски, се однесува на младите јастиви лисја на фабриката Таро. Овие лисја традиционално се користеле за да ја заведат храната која била ставена во иму (подземна печка) за празникот.
Луаус денес
Денес, хавајските семејства сѐ уште се собираат и одржуваат луаус за да прославуваат посебни прилики.
Овие Луаус најчесто се приватни собири кои ретко ги посетуваат посетителите на островите. Меѓутоа, треба да бидете поканети на семејство luau, тоа е посебна привилегија.
Како туризам се зголеми на Хаваи по Втората светска војна, многу хотели, одморалишта и голем број приватни компании брзо дознаа дека Луаус беа многу популарни во туристичката трговија.
На Oahu двете најголеми компании кои нудат luaus (Germaine's и Paradise Cove ) собираат илјадници посетители секоја недела и ги транспортираат далеку од Ваикики до нивните локации на плажа за вечер на храна, пијалаци и островска забава.
Најпопуларната туристичка атракција на островот, Полинезискиот културен центар во Лаи на северниот брег, секоја вечер (освен во неделата) е домаќин на нивниот Али Лау.
Во последниве години, хотелот "Кралскиот хавајски" понудил вечера за финална вечера за океанот и шоу што го нарекуваат "Аха" Аина, Кралска прослава, потсетник на оригиналното име на празникот.
Сите Luaus не се исти
Сите луаус, сепак, не се исти. Некои луаус се повеќе насочени кон оние кои сакаат да имаат голема забава со многу пијалаци и забава, каде што гостите ќе учествуваат во многу делови од шоуто.
Другите луаус, како што е Стариот Лахаина Луо на Мауи, се трудат да презентираат автентично хавајско културно искуство.
Што Речиси Сите Луаус понуди
Речиси сите луауси вклучуваат некоја форма на забава пред вечера. Оваа забава може да вклучи елаборативна литургија која го прикажува кралското семејство на Јужниот Пацифик или многу посуптилни демонстрации на хавајски уметности и занаети.
Сите комерцијални луаус на Хаваи вклучуваат вечерашно шоу со музика и полинезиски танц.
Тие нудат многу традиционален танц и музика од островите Полинезија, вклучувајќи модерна хавајска хула ( хула ауана ), тахитска хула, маори хака и, се разбира, самоански танчар. Меѓутоа, за жал, многу емисии вклучуваат многу малку традиционални древни хавајски хула ( хула кахико ).
За среќа, во последниве години, повеќе емисии се обидуваат да презентираат поавтентично шоу на претежно хавајски хула и музика. Бидете сигурни да побарате консиерж во вашиот хотел или давател на активности за видот на забавата што ќе биде прикажана на различните луаус со кои тие работат.
Цени
Цените исто така се разликуваат во зависност од неколку фактори, вклучувајќи ги аранжманите за седење, дали е вклучен превозот во и од луау, и дали сите пијалаци се вклучени во цената за прием.
Меѓутоа, сигурно е да се претпостави дека ќе плаќате помеѓу 80 и 120 долари за секое возрасно лице што присуствува. Повеќето луаус нудат посебни цени за деца.
Luau Foods
Додека менијата во секоја луа се разликуваат малку, сите ги нудат истите основни традиционални јадења, вклучително и pua'a kalua (печена свиња), сварен во текот на денот во подземниот иму, кој е отворен како дел од забавната вечер.
Други традиционални јадења вклучуваат пикантност (суровини зачинети морски плодови), ломомили лосоми (лосос со домати и кромид), пилешко луа (пилешко со спанаќ, кромид и лук), пилешки риби, сладок компир, хаупија (кокосово пудинг), кулоло ) и, се разбира, poi (направени од коренот на фабриката Таро).
Вообичаени пијалаци вклучуваат Мај Таи, Сини Хаваи и бројни безалкохолни пијалоци. Во повеќето луаус мешани пијалоци се достапни за дополнителен надомест.
За повеќе информации, проверете ја нашата карактеристика на Luau храна и рецепти .
Luau облека
Облека во повеќето луаус е хавајски случајно. Алоха кошули и гаќи се соодветни за мажи. Обичните фустани или облеката од алоха се погодни за жени.
Корисни информации
Совети обично не се вклучени во вашата припејд цена. Квалитетот за вашиот келнер или домаќин на хотелот е многу ценет.
Многу е веројатно дека фотографија од вашата група ќе биде земена додека влегувате во луа основа. На многу луаус се прават дополнителни фотографии во текот на вечерта. Копиите од овие фотографии се генерално достапни за дополнителен надомест додека излегувате од луау.
Многу Луаус се наполни рано. Некои се на отворено место, но други се на прво место, за прв пат послужено. Направете резервации однапред за да ги добиете најдобрите места.
Многу луаус нудат посебни аранжмани за седење за хендикепирани лица со претходно известување. Исто така, некои луаус можат да ги примат оние со посебни потреби во исхраната. Повторно, не заборавајте да резервирате добро однапред, и не заборавајте да прашате за какви било специјални аранжмани кои можеби ќе ви бидат потребни.
За повеќе информации, не заборавајте да го посетите нашиот водич за Луаус на Хаваи, кој вклучува детални прегледи и фотографии од многу луаус, како и нашата збирка луау рецепти што можете да ги направите дома.