Настанот ја промовира кулинарската заедница на светската класа на ветровитиот град
Накратко:
Годишниот фестивал на храна во Чикаго - спонзориран од Бон Апетит , Асоцијацијата за ресторани во Илиноис и Јужно вино и алкохоли од Америка - се враќа во Парк Милениум . Чикаго Гурманот ги слави кулинарните достигнувања на Чикаго и креативната визија на готвачите, мајсторите сомелиери и винарите, духовните и пивоработниците кои учествуваат. Исто така го нагласува Чикаго како интернационална кулинарна дестинација преку нејзиниот исклучителен епикуререн талент.
Кога:
Пладне-6 часот 23 септември; пладне-5 часот 24 септември
Каде: Милениум парк (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Колку: Цените се движат од 54,50 до 358 долари (повеќе за цените на билетите )
Што: Чикаго Гурман ги презентира локалните, националните и меѓународните кулинарски таленти за време на тридневниот фестивал. Локалните таленти ги вклучуваат и Арт Смит, Кери Нахабедјан и Рик Бејлес, кои исто така служат како гостинници и лидери на семинари. Чикаго учесниците на гурманските состаноци ќе уживаат во дегустациите на повеќе од 150 локални готвачи, плус примероци винари, алкохолни пијалоци и занаетчиски пива од целиот свет. Покрај тоа, ќе има интерактивни и едукативни семинари, демонстрации во живо, покани за книги и многу повеќе. Гостите мора да бидат најмалку 21 за да присуствуваат на настаните.
Еве еден скратен распоред за тоа што да очекувате
Главниот настан на Чикаго Гурманот. Во текот на дводневниот период, учесниците ќе се зафатат со дегустации на повеќе од 150 локални готвачи, плус примероци винари, алкохолни пијалоци и занаетчиски пива од целиот свет.
Покрај тоа, ќе има интерактивни и едукативни семинари, демонстрации во живо, покани за книги и многу повеќе.
Вечераат околу. Оние кои сакаат да заработат бесплатен, еднодневен премин во Чикаго гастрономски може да го сторат тоа со учество во " Дине околу". Вечераат во пет учеснички ресторани (детали TBA) со минимум 35 $ (пред оданочување и врвот) на секоја локација за да заработите билет.
Тоа е популарна понуда, така што билетите се достапни на база на прва помош.
Grand Cru. Билети за овој специјален настан во Чикаго гурманските примерок некои од најдобрите вина во светот. Мишелин-готвеле готвачи дополнуваат вина со потпис каснувања.
Хамбургер Хоп. Опсесијата на Чикаго со хамбургери оди во овердрајд со официјалниот почетен настан за Чикаго гурманот. Локалните готвачи се натпреваруваат за фалење на правата на најдобриот плескавица во градот за време на овој настан кој вклучува спасувачки пиварски занаети . Настанот се одржува 6-9 часот на 22 септември на театарот "Харис театар" (205 Е. Рандолф).
Каде да остане
Постојат голем број на хотели во центарот на градот да се разгледа. Ренесансниот Блекстон Чикаго Хотел , кој се наоѓа во Јужна Јамка , е пет минути пешачење од Милениум парк. Историскиот луксузен имот е директно преку улицата од Грант Парк . Таа е домаќин на голем број американски претседатели, достоинственици, познати личности и други познати личности, меѓу кои и Кетрин Хепберн и Ал "Scarface" Капоне . Други области својства да се разгледа вклучуваат Чикаго Атлетик Асоцијација Хотелот , Конгресот Плаза Хотел и Конвенцијата центар , Есекс Ин , Хемптон Ин & Suites центарот , Хилтон Чикаго и Јужна Loop Хотел .
Пост-Чикаго гурманските активности
Легенди на Бади Гај . Наречен "најголемиот жив гитарист" на Ерик Клептон , легендарната Чикаго блуз ѕвезда Бади Гај во 1989 година го отвори својот истоимениот центар во живо музика. Во текот на годините, бар - кој се смета за една од највисоките музички претпријатија во Чикаго - беше домаќин на кој е кој во шоу-бизнисот. Ѕидовите ја документираат богатата историја на бар, во која се прикажани автограмирани фотографии, бескрајни награди, пензионирани Бади Гај гитари и многу повеќе. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Џез шоу . Најстариот џез-клуб во градот е отворен седум ноќи неделно и е домаќин на легендарните и нагорните уметници. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Заменик окружен пиво . Уредот е поставен во комунален стил, охрабрувајќи ги гостите да комуницираат еден со друг додека пијат занаетчиски пива од чешмата. Од блондинката алејк Пријатно патување до црниот ИПА-обичај, има тон што можете да го изберете, како и прецели во бар и менија од околните ресторани, ако сакате да нарачате во храната. 1454 С.
Michigan Ave., 312-291-9022