Дали треба да ги советувате рестораните во Англија? Во принцип, да, треба да нанесувате околу 10% до 15% во рестораните.
За разлика од Соединетите Американски Држави, каде што вработените во ресторанот може да се платат пониски од минималната плата, според законот, на сите британски кадри мора да им се исплати најмалку Националната минимална плата (приближно £ 6,50 / час) без разлика дали добиваат совети или не.
Бидејќи на вработените за чекање им се исплаќа живот, високите совети --- како што се вообичаените 15 до 20% пронајдени во САД --- не се вообичаени во Обединетото Кралство.
Ироничниот дел од ова е дека американскиот концепт за преголема ѓубрето дојде од американските аристократи кои се обидуваа да ги копираат и подобрат своите британски врсници кон крајот на 19 век. (Прочитајте повеќе за фасцинантната историја на превртување овде .)
Ова правило варира во зависност од видот на ресторанот како што е опишано подолу подолу:
- Седнете ресторан : треба да се даде врв за добра услуга. Советите треба да се движат од 10 до 15%, во зависност од тоа колку е добра услугата. Ако услугата е лоша, сосема е прифатливо да не оставате врв. Ако услугата е добра, оставете врв од 10%. Ако услугата е одлична, врвот од 15% е ценет. Но, многу ресторани во Велика Британија автоматски наплаќаат "надоместок за услуга" од 10 до 15%, во кој случај не треба да додавате ништо понатаму. За жал, многу ресторани не се многу јасни во прикажувањето на нивните сметки, без оглед дали тие оставаат служба или не; некои ја испечатат политиката за полнење на услугите во нивните менија, додека други ги наведуваат на сметката. Најдобрата опција е да побарате од вашиот келнер дали во сметката е вклучен надоместок за услуги.
- Барови и пабови : Како InIreland, не треба да врвот бармени во барови и пабови со пари. Наместо тоа, ако тие нудат добра услуга и би сакале да му се заблагодариме на вашиот шанкер по неколку круга, кажете му "да имате еден на мене". Тој обично ќе се насмевна и ќе се повлече пивца и ќе го додаде цената на пијалокот на вашиот таб.
- Поголеми барови и пабови со услуга за чекање на вработените : Некои поголеми пабови, како гастропанб, сега работат повеќе како ресторани каде келнерот или келнерката ќе дојдат на вашата маса за да ја добиете вашата нарачка. Во тој случај, треба да нанесувате 10 до 15% како што е опишано погоре. Ако пабот се чувствува повеќе како ресторан, се очекува да биде 10%.
- Ресторани за подигање / испорака: Ако нарачате испорака од ресторани за преземање, додека превртувањето не е задолжително, прифатливо е и убаво да му дадете неколку килограми на испорачателот. Но, ако земате своја сопствена храна, не ви треба врв.
- Ресторани и кафулиња за брза храна: Не се очекува вртење на овие необични локации.