Околу светот јаде во Санто Доминго, Доминиканска Република

01 од 09

Јадење во Санто Доминго

Карипското готвење има непогрешлива личност. Задебелени вкусови, локално фатени морски плодови, свежо овошје и уникатен зеленчук се нејзините потписи. На јадење сцена на Санто Доминго, главниот град на Доминиканската Република , обезбедува на сите овие ветувања, и многу повеќе. Од рестораните од висока класа до рестораните до продавниците на мали улици, храна со карактеристичен карипски стил изобилува. И покрај тоа што не е изненадувачки што локалната кујна треба да биде вкусна, многу ресторани Санто Доминго се нашле успех со интернационална кујна. Од Азија до Африка до Европа, меѓународната инспирација се проби во некои од најдобрите ресторани во градот, создавајќи сеопфатно искуство за јадење кое авантуристите јадат ќе бидат сигурни да уживаат.

02 од 09

Пате Пало: Самос и Кари

На Pat'e Пало, елегантен ресторанот кој се наоѓа во колонијалната зона Санто Доминго, самосасите добиваат благодарност од Карибите за полнење направено од морско птици. Локалната фармерска живина се фрла во длабоки, вкусни зачини и во комбинација со локалниот зеленчук за да создаде срдечна кутија за садот, која се сервира со сос од јалапен со јогурт. Хрчак на тестото од самоса, зачинот на полнењето и ладниот сос на страната создава совршен залак, а порција од двајца го прават токму правото на мезе да започне ноќ.

Следете го со sautéed ракчиња во крем, сос од кокос сос од кари и завршувајте со азиски круша подготвена во слатко вино и мед за уникатен и инспириран оброк со ненадејни, но добредојдени вкусови.

03 од 09

Пура Таска: Татаки и коктели

За полесен залак, туна татаки во Пура Таска е извонреден. Татаки е традиционален јапонски метод за готвење риба или месо, а во Пура Таска, Татаки де Атун одлично ја користи оваа подготовка. Рибата се скратува многу кратко, а потоа исечена ретко и зачинета. Една едноставна arugula салата се служи на врвот на туна и позајмува јадење убаво предвремени вкус. Попрскувањето на пасивен овошен сос дава можност за убав контраст на сладост, но садот може да има корист од повеќе од само лесен дожд.

Побарајте место надвор за да ја слушнете музиката што ја играте во близина на Плаза де Еспана и нарачајте чаша страст со сангрија да го голткате со вашиот оброк.

04 од 09

Лорел: мал дел од сè

Ако не сте сигурни точно каква кујна сакате, одете на Лорел. Обично, кога еден ресторан се обидува да заплетка во премногу различни видови на кујна, целокупниот квалитет на храната завршува со страдање. Тоа не е случај кај Лорел, ресторан со високи перформанси во центарот на Санто Доминго, каде придонесите околу храната низ целиот свет сите некако успеваат да ги импресионираат. Самото приготвување на мезе може да ве однесе на кулинарско патување, со такви каснувања како Мемфис инспириран начос со слабиот, крцкав барбек, извлечен свинско месо, шеќер сирење и jalapeños; Корејски зачинета ракчиња со црвен кари; и лепливи тајландски стил каламари.

Entrées имаат тенденција да се потпреме на италијански, со многу свежи тестенини, пици и рисоти, вклучувајќи ги и највкусните, носени џукоци, кои се служат со репка од стебленца од хуррасо и равиоли од риба, полнети со лосос и ракчиња, но хамбургери, суши, цела печена риба и разновидност на стек намалување на други опции. Бавно-варената поркета, особено, е задоволство што е достојна за одмор и не ги забораваат своите декадентни десерти.

05 од 09

Мезон де Бари: традиционална доминиканска храна

Се разбира, како прекрасен и вкусен, како што може да се види каков вид на иновации ресторани се ставаат на интернационална кујна, дел од забавата за патување насекаде е да се вкуси храната за која е познато местото.

Кога ќе го сакате тоа автентично искуство во Санто Доминго, местото што ќе го направите е Месон де Бари. Еден од најстарите ресторани во Санто Доминго, Мезон де Бари е институција во Колонијалната зона на Санто Доминго, и со добра причина. Локалното место е познато како место каде што пријателите, уметниците и интелектуалците се собираат за да разговараат и да дебатираат за чаши вино или коктели базирани на рум додека уживаат во традиционалната храна направена со техники кои се стотици години стари. Еднакво познат по своите емпадади на ракови - кои се направени со брашно од јука - како и за обемната уметничка колекција која го украсува ѕидот на ресторанот, Мезон де Бари е идеално место за земање мостри автентична доминиканска храна во атмосфера што најмногу локални жители ќе уживаат и ќе го препорачуваат .

06 од 09

Бока Марина: Свежа морска храна

Бидејќи свежата морска храна е еден од Карибите за потпис на храна, ниедно патување во Доминиканската Република нема да биде искористено. Ресторан Бока Марина, кој се наоѓа близу локалната омилена плажа Бока Чика, ви ја дава таа можност и нуди неверојатни прекрасни погледи за подигнување. Иако е достапно затворање на седиштата, бајпас за маса на пристаништето на ресторанот, каде што, ако сте толку наклонети и соодветно облечени, можете да направите кратко скалило до водата за натопи во Карипското Море додека чекате за вашиот оброк .

И, зборувајќи за вашиот оброк, ова не е место да се срамежливи за школките. Појадок за морска храна е натоварен со школки, школки, каламари и октопод, а целата риба може да се нарача на скара или пржена. Количината на опции на менито е малку огромна, но колку повеќе ќе нарачате, толку подолго ќе може да се задржувате, земајќи во зашеметувачки поглед на водата околу вас. Како бонус, Бока Марина е исто така прекрасна место за свадба, па ако се случи да планирате дестинации на свадби, ова е место за одјавување!

07 од 09

Храна фестивали во Санто Доминго

Ако имате само краток престој во најголемиот град во Доминиканската Република, фестивалот за храна може да биде одличен начин да се доживее и открие карибската кујна и она што Санто Доминго има да понуди.

Секоја година, Вкусот Санто Доминго се одржува во средината на октомври за да ги прослави кулинарските и кулинарските работи на земјата. Повеќе од 30.000 луѓе годишно присуствуваат на овој настан, што го прави еден од најголемите фестивали на храна во Карибите. Постојат дегустации, вечери, часови за готвење и други кулинарски настани.

Иако не е специјално фестивал на храна, Карнавал е одлично време да уживате во сцената на Санто Доминго. Карнавал, кој се одржува секоја недела во февруари, ги изведува утешителите, уличните продавачи и посетителите на парада во една забавна забава на улиците на Санто Доминго.

08 од 09

Санто Доминго е полн со големи вкусови

Со толку многу интересна храна на понуда - и она што се држи до традиција и она што изгледа надвор од неа - Санто Доминго не е град кој навистина може да се доживее во еден ден. Тоа е местото каде што сакате да одвоите време, да истражувате и да уживате. Локалната култура го поддржува тоа, од релаксирани, долги оброци до секојдневниот темпо на тротоарите.

Наклонетоста на искусни патници е секогаш да ја вкусите локалната кујна, како што треба. Но, кога станува збор за посета на Санто Доминго, вреди да се земат и време да го пробаат резултатот од локалната креативност во комбинација со меѓународната инспирација.

09 од 09

Детали за јадење во Доминиканската република

Општа историја: Санто Доминго е најстарата постојано населена европска населба во Америка, што значи дека градот има голема историја покрај шармот. Колонијалната зона е особено шармантна, каде што постојат одлични примери за архитектурата на 15-ти и 16-тиот век, вклучувајќи ја и Катедралата и Алзасар де Колон, изградени од братот на Кристофер Колумбо, Вартоломеј Колумбо.

Може ли да пијам вода од допир во Доминиканската Република ? : Американскиот Стејт департмент не препорачува вода за пиење на допир во Доминиканската Република. Најдобро е да се пие прочистена вода или флаширана вода. Повеќето хотели и ресторани ќе продаваат флаширана вода.

Колку треба да Совет ?: Доминиканската пезос е главната валута што се користи во земјата, со вредност од околу 45 пезоси до 1 американски долари. Допирање во Доминиканецот не е исто како и во другите делови на Карибите. Рестораните ќе вклучуваат надоместок од 10%, но треба да оставите дополнителни 10%. Ова е многу различно од останатиот дел од Карибите, каде дополнителен совет е опционален. Во Доминиканската Република, како резултат на многу ниските плати на час, се очекува и да се преврти.