Летната сезона на Лонг Ајленд носи толпи на љубителите на плажа на своите 118 милји крајбрежје. Но, за foodies, тоа е патот кон плажата што ја има главната атракција: морски плоча. Овие често пати се смалуваат на патиштата што служат на свежиот локален улов, најбитните риби, и секојдневниот амбиент на плажите, кој може да се случи само во славните летни месеци меѓу мај и септември.
01 од 07
Clam Bar, Napeague
Џејмс Лејнс / соработник / Getty Images На долги патеки низ Хемптонс преку автопат Montauk Highway, овој врвен морски питомник е спојка, претпоставувавте, школки. Жолто-бело-шарени чадори даваат сенка на десетина или така отворени трпезариски маси, каде што многу изморени градски минувачи сакаат да застанат за да ја поправат морската храна на нивниот пат до нивните летни домови. Но, оваа морска храна колиба не е нужно само застанување. Напротив, Clam Bar е сопственик како дестинација за јадење, благодарение на своите свежи локални риби кои прават ставки од мени како макарони од јастог и сирење, скара од меч на скара и "остриги од" Монтаук Перл ", особено вкусни. Clam Бар е отворен јуни до септември.
02 од 07
Clam Bar во Мост Марина, Bayville
Зафатена во Марина мост во Бејвил, ова морско дно е многу малку познат дијамант, дури и за многу локални жители. Патрони се сервира на покриен палуба доки или можат да нарачаат пијалаци и каснувања од малото tiki бар. Менито без извалкани елементи се состои од едноставна цена: школки (сурови, печени или пржени), пржени каламари, ракчиња, рогози од јастог, како и хамбургери и сендвичи. Месните јастози ролни тука се фанови омилени и мирен амбиент го прават тоа вредно да престане за ручек или зајдисонце вечера. Исто така има музика во живо секоја среда вечер од 6 до 9 часот лето.
03 од 07
Ретро Пазар Southhold, Southold
Рибарскиот пазар во Садолд Роботскиот пазар на Северна Форка е повлечен од двојната должност како пазар за морски плодови и колиба. Значајното мени за мени или мени за пиење, напишани на табли под задната страна, го опфаќаат спектарот од вообичаените омилени, како пржени ленти (кои се многу добри тука, патем), пареа школки и локални школки, на некои поинтересна содржина, како што е облекување на риба и дневни специјалитети, како барботиран бас со манго со кокос сос. Препорачуваме да одите за опциите на скара како махи махи такос со авокадо сос врз пржените алтернативи бидејќи рибата тука е загарантирана свежа. Седиштето се состои од затворен маси и отворено место за пикник. Исто така постои и мал бар во кој се сервира пиво и локалните Вирли Вилки. Фер предупредување: нарачките се објавуваат надвор преку гласни звучници додека музиката на земјата се повторува.
04 од 07
The Shack, Центарпорт
The Shack Оваа слабоста на магацинот на патот се одликува со цврсти морски плодови и скептична сцена од 1980 година. Се наоѓа на 25А во Центарпорт, количка со тапацир наредени со светла, неколку пикнични маси и камени паркиралишта. Популарниот летен ресторан ги привлекува сите сфери на животот (вклучувајќи и голем број моторџиски публики) за сезонски пива и морска храна за удобност како бифало каламари, риба и чипчиња со пиво и стебло од БТТ со туна. Шак е отворена од мај до септември од 11 до 21 часот.
05 од 07
Познатиот ручек на Флоу, Сина точка
Познатиот ручек на Флоу Лоциран е само блок од Кори Берег во Blue Point, оваа мала морнарица е долга летен омилена. Поставената колиба на Фло и поставувањето пикник-маса го привлекуваат летните толпи за нивните исклучително добри модринки, рогози од јастог и сладолед, исто како што има уште од 1926 година. Неодамна, колибата отвори секундарна локација на Кори на плажа, Флоасис, која излегува од мексикански стил на улична храна и акаи чинии. Бонус: Фло, исто така, има прехранбен камион што можете да го изнајмите за следното лето. Flo's е отворена 10: 00-22: 00 секој ден, од Меморијалниот ден до Денот на трудот.
06 од 07
Crabby Jerry's, Greenport
Crabby Џери Градот Гринпорт, на брегот на Северна Вилушка, е одлична летна дестинација (читај: шармантен историски град, избор на ресторани, симпатични продавници, парк на вода и рингишпил, лесен пристап до Остров Шелтер преку траект и неколку марини). Обележјето Claudio's Restaurant и Clam Bar привлекуваат голема пловечка толпа кон својот екран во текот на летото, како и нејзината мала сестринска колиба, Crabby Jerry, токму преку пристаништето. Шталите за пловење го опкружуваат пристаништето и синиот шатор го покрива најголемиот дел од седиштата. Без разлика дали пристигнуваат со брод или нога, забавни коктели, парен јастос, кора од кора од лушпа, печени мочуришта и салати прелиени со поцрна риба, овој шанец претставува идеална застанување за летни закуски со морска храна. Crabby Jerry е отворен ден на Спомен-свеченоста до септември, 11: 30-19: 00.
07 од 07
Овен, Амагансет
Јаков Рол Ниту една листа нема да биде комплетна без потпретседателот на Amagansett четири децении, кој неодамна стана уште познат со редовни настапи во серијата " The Affair" на HBO. Исто така познат како "Ручек", како што сугерира неонскиот знак, колачот за брза храна прави брз бизнис и покрај цените на Хемптонс, па дури и нуди менија без глутен и палео опции. Именски јастог ролна е мора да се обиде, направени со 100 проценти ладна вода за ладна вода (иако многумина се жалат дека тоа е хит или пропуштање на крајот), заедно со tempura пржени риби "puffers."