Најдобри ресторани во Бандра Запа, Мумбаи

Бандра Запад, најбрзото предградие на Мумбаи, еволуираше во една од најпознатите дестинации за јадење во градот. Стотици ресторани дојдоа во соседството во последната деценија, најмногу концентрирајќи се на современата цена отколку на традиционалната индиска храна. Еве што да јадете во Бандра Западот.

• 01 од 10

  Северна и Јужна Индијана кујна: Пали Bhawan

  Дизајниран да наликува на домот на величествениот благородник што е изгубен во времето, Пали Бхаван го заменува Бат-клубот до Коста Кафе во Пали Нака во Бандра Вест. Гроздобер фотографии, резба дрвен мебел, и лустери се сите се користи за да се создаде рустикален уште елегантен изглед. Ресторанот се отвори кон крајот на 2012 и служи индиска кујна со пресврт. Неговото мени е несомнено еклектично. На пример, daal vada (популарна јужна индиска улична храна направена од наут и леќа) служеше со зелен грашок од хумус, и p ulao направени со бор ореви и див ориз. Има одличен избор на кари од цела Индија на понуда за главен курс. Не пропуштајте да го пробате паан kulfi (пан со вкус на сладолед) или темно чоколадо и Baileys rasgulla за десерт.

• 02 од 10

  Мангалорски морска храна: Фери пристан

  Ново отвори во Reclamation на крајот од 2017 година, Ferry Wharf е еден ресторан во Банда Вест, кој се специјализира во традиционалната индиска кујна, особено морска храна од Мангалор во Карнатака . Целта на сопственикот е да обезбеди квалитетни морски плодови во домашен стил без скапи цени. Иако менито на ресторанот може да биде старо-училиште, нејзините ентериери не се. Таа има наутичка тема и е дизајнирана да го пресоздаде чувството да се биде на брод. Она што е навистина фантастично е што секоја маса е снабдена со примерок послужавник на садови, така што гостите можат да се запознаат со кујната и да нарачаат што им се допаѓаат. Ако се чувствувате гладни, земете еден од рибите талис (плочи) кои доаѓаат со два вида на јадења од морска храна, зеленчук, чапатис (леб) и ориз.

• 03 од 10

  Евро-индиска кујна: JLWA

  JLWA е создаден од Пријанк Сухија, еден од најголемите ресторани во Њу Делхи и човекот зад Тамаша, па знаете дека тоа ќе биде нешто посебно. Едноставен ресторан по денот и шик партија ноќе, експанзивна JLWA отворена на Linking Road (подот под Ескобар) во средината на 2017 година и има за цел да ја револуционизира сцената во Бандра Западот. Значи, нема потреба да се оди на повеќе места за добра храна и добро време. Менито се меша со инвентивно подготвени регионални индиски јадења и европски билет, инспирирани од искуствата за готвење на готвачите додека патуваат. Пробајте ја компанијата "Источна Индија" (мајчина душица и миризливи пилешки ореви со зачинет зеленчук и лук од мирис на лук). На коктели се фантастични премногу!

• 04 од 10

  Современи азиски морски плодови: Бастијан

  Ако ја сакате морски плодови и сакате да пробате нови вкусови, Бастиан е задолжителна посета во Бандра Западот. Готвачите Келвин Чеунг (од Елипсис е јужен Мумбаи) и Бу Кван Ким (корејски американски готвач од Чикаго) им се придружија на кулинарски сили за да готват бура од морска храна со модерна азиска спина. Иако готвачите сериозно ја земаат храната, ресторанот има забавна и чудесна атмосфера. Тој беше именуван по Себастијан рак во "Дизни" на Малата сирена, и има големи реплики на ретровици и крокодили на нејзините ѕидови. Предизвичете се да јадете Sambal Crab Platter, наредени високо со килограм рак варен во огнени малезиски сомали сос. Не заобиколувајте ја лентата, бидејќи миксегот на жителите создава некои возвишени тропски коктели. Бастијан е единственото место во Мумбаи, каде што можете да го добиете Полинезискиот бисер, кој Леонардо Ди Каприо пиеше во филмот на Квентин Тарантино, Џанго Неочигледно .

• 05 од 10

  Азиски фино јадење: Hakkasan

  Високо признаениот Hakkasan служи до нуди извонредна кантонски кујна, предводена од извршниот готвач Ho Chee Boon на Мишелин. Ресторанот, кој е еден од 11 во светот, дојде во градот во 2011 година и се наоѓа на Waterfield Road во Бандра Западот. Некои од специјалните јадења што се достапни само во Мумбаи се креветки кнедли со тубико и раковино месо, плескави јагне и модар патлиџан, и три стилни печурки Гуангжу пунџа. Hakkasan е исто така еден од најдобрите ресторани за недела бранч во Мумбаи .

• 06 од 10

  Европската кујна: Пали село кафе

  Овој кул ресторан за појадок и бранч во Бандра Западот беше концептуализиран од истиот тим како Пали Бхаван. Таа е сместена во конвертираната продавница за мебел која е сместена веднаш до легендарниот бар Јана на пали Хил, и има сличен став кон Пали Бхаван со фабрикувани стари ентериери и дава амбиент да се биде во стара бунгалов. Она што е различно е менито. Тоа е европско, со различни тестенини, пици, скари, салати и сендвичи. Појадок се служи до 7 часот. Оние кои бараат нешто повеќе од суштинско значење можат да изберат од јадења како што се peri peri јагнешко чорба, билка пилешко и пан одгледувани патки гради. И, се разбира, има вино!

• 07 од 10

  Bagels, Burgers и многу повеќе: The Bagel Shop

  Торбичката продавница има измамливо едноставно име. Ова зреење кафе зад Картер патот служи повеќе од само "Леб за вашата глава", и е повеќе како креативна заедница од продавница. Претприемачите, хонорарците, филмските работници, писателите и диџеите се разлабавуваат во својата бунгало која е обновена. Торбичката продавница е отворена за доручек. Сепак, вечерата таму и да се обиде на Исток индиски специјалитети на менито Queimada, што е кулинарски почит на оригиналните жители на областа.

• 08 од 10

  Глобална кујна на брод: АБ Небесна

  Одбележување на посебна прилика? Вие всушност може да вечераат на брод, иако оној што останува во мирување. AB Celestial (именуван по сопственикот, Aishwarya Bhende), е совршено позициониран во близина на рехабилитацијата на Вест Бандра, за да обезбеди прекрасен поглед на мостот на Бандра-Ворли Силлинк. Луксузната јахта има три нивоа на забавен простор кој вклучува небесен лајд бар на врвот палуба и ресторан кој служи храна од целиот свет (вклучувајќи и некои индиски јадења). Одете таму кога ќе се отвори во 6 часот за зајдисонце и се задржува во ноќта. Отворено е до 3 часот наутро за време на викендите и 1:30 на други денови. Очекувајте да платите минимум 2.500 рупии по лице.

• 09 од 10

  Иновативна органска храна: Birdsong

  Birdsong, кој се наоѓа во шумата на патот Хил во близина на селото Ranwar, е идеално место за запирање на залак за време на истражување на уличната уметност во соседството. Високите тавани на овој боемски кафе создаваат чувство на простор и неговите огромни прозорци пуштаат во изобилство на природна светлина. Сопствениците се познати по својата печење. И, иако сите состојки се органски, сепак е можно да се занесе во удобната храна како лазања и пица. Има и многу опции за глутен и вегани на менито, а јаглен (нерафиниран шеќер) се користи како засладувач. Измијте го сето тоа со вкусен сок или пијалак за дополнителна добрина!

• 10 од 10

  Гурманските чаеви: чајџилница Таџ Махал

  Индија премиум Брук Бонд Таџ Махал чај бренд започна свој чај куќа во Бандра Западот во 2015 година, и тоа е толку необичен и покани! Како што е вообичаено во соседството, тој зазема стара реставрирана бунгало наследство, давајќи му идеален амбиент за да ја изнесе романсата на чајот. Повеќе од 40 сорти се нудат, со чај за секого од трендовски чајџии за алкохолни пијалоци до оние кои би сакале да се напијат на нешто повеќе егзотично. Чаевите се одвојуваат со храна, посебно дизајнирана да ги надополни. Дури и садот е извонредно дизајниран за подобрување на искуството. Купувачите можат да имаат импровизирана сесија за дегустација на чај, да уживаат во традиционалниот висок чај со scones, или да се релаксираат со една од книгите што се шират наоколу.