01 од 06
Ресторанот
Долгиот бар од горе во Таверната на стаклена градина. Марсија Фрост Економијата не беше најголема во 2009 година, кога готвачот Џонатон Соер * и неговата сопруга Амелија ја отвориа Механата за стаклена градина во Кливленд, Охајо, но тоа не ги спречи двојката да го донесат овој свеж и пријателски концепт ресторан во нивниот роден град. Излезе ризикот кој вреди да се земе како ресторан стана познат како еден од најдобрите во градот.
Користењето на локални производи, вклучувајќи ги и месото и зрната, е столбот на Таверната на стаклена градина, која сепак успева да ги одржи цените разумни и креативност во првите редови на менијата.
* Прочитајте повеќе за готвач Jonathon Sawyer тука .
02 од 06
Менито
Механизам за стаклена градина е познат по своите Помме Фрити. Марсија Фрост Најпопуларните елементи на менито "Таверна во стаклена градина" не се оние што нормално ќе ги сликате на истото место. Pommes Frites (помфрит) со лук, рузмарин и ајолски сос е одличен почеток, но оставете простор за особено хамбургери и сендвичи.
Печурката за пушена скара, со сапун и сос од скара од Каролина, е надвор од овој свет. Пробајте го со чедарот ако не одите на веганот. Оние љубители на месо ќе бидат изненадени од Охајо јагнешкото плескавица и крцкавиот пилешки сендвич. Ако барате нешто повеќе авантуристички во овој ресторан во Кливленд, секогаш има подлога за Филе на говеда Тартар.
Во ресторанот неодамна беше претставено мени за Brunch. Вклучува и некои невообичаени предмети, како што се вафли од месо од путер, со фисташко сладолед, чоколада и шлаг, и стил на животни Охајо, компир хаш, кој е направен од сланина, пржени јајца, сирење од сирење и цела зрна.
03 од 06
Награди и награди
Победнички печурки со печурки за печурки. Марсија Фрост Патроните не се единствените што пееја пофалби за Механизмот на стаклена градина во Кливленд, Охајо. Magazine Hospitality Magazine го означи печуркиот печуркан на "Најдобри Сендвичи во Америка" во вегетаријанската категорија (2015). Истата година списанието, исто така, даде "Тајната на стакленички" зачинета пилешки сендвичи на второто место во категоријата "Најдобар пилешки сендвич".
04 од 06
Нема проблеми за специјални диети
Зачинетиот пилешки сендвич во Таверна во стаклена градина. Марсија Фрост Една од причините поради што Таверната стана многу популарна е тоа што е многу прифатлива. Веб-страницата започнува со оваа мантра за ресторанот:
"Вегански зеленчук без глутен / месојад или билкари / добро си со мене"
Таа фраза не само звучи добро, таа дефинитивно ѕвони вистина. Целата храна во овој ресторан е органска и без ГМО и сите - од кујната до масата - е свесна за тоа како да се справи со посебните потреби за исхрана и алергии. Се што треба да направите е да прашате и тие ќе се осигураат дека храната е подготвена за вашите посебни потреби.
05 од 06
Среќен час
Полесни опции, како што се салата од репка, исто така се прават добро во зелената таверна. Марсија Фрост Бар-менито добива речиси исто толку внимание како менито за храна во таверната на Кливленд. Бар тимот беше донесен за да бидете сигурни дека имаше голем избор на соништа, пиво и вино, вклучувајќи го и шери на чешмата. Тие, исто така, создадоа и некои лукави коктели, како ананас Чили Маргарита.
За време на Happy Hour, можете да влезете во Таверната за пијалоци на најниско ниво од 2 долари, како и специјални понуди како Pickleback Chef Sawyer, снимен од Overholt Rye со сок од марината и црн пијалок. Специјални за храна се исто така достапни за време на секојдневниот Happy Hour, од лесни салати до нивните популарни Помме Фрити.
06 од 06
Локација
Џонатон Соер е добитник на наградата Џејмс Брадестиот. Марсија Фрост Механизам за стаклена градина се наоѓа на 2038 Источна 4-та улица во Кливленд, Охајо. Источна 4 -та улица стана нешто од дестинација во Кливленд за ресторани и забава. Исто така, каде Лола на Мајкл Симон е лоцирана.
А покривот е достапен за забави и настани.Можете да јадете во Таверната седум дена во неделата. За повеќе информации, посетете ја веб-страницата на ресторанот.