Мајкл Хилер: Далас писател и експерт за храна, голф, патување

Убиства на новинари со седиште во Далас Вклучи патување, храна, вино, голф, повеќе

Мајкл Хилер: Овој човек изгледа да биде насекаде одеднаш

Мајкл Хилер, со седиште во Далас, е еден од оние новинари, чиишто видоизмени го гледате насекаде: во весниците и веб-сајтовите во Далас, во авионски списанија, во публикации за голф и во фотографиите.

Но, она што е уште поизразено од сеприсутноста на Мајк Хилер е неговиот спектар на предмети. Надвор од неговите паметни патувања, Мајк е пишувач на храна, рецензент и фотограф чија специјалност е месото.

(И никој не зема подобри слики од блескав стек од него.)

Не сите писатели на храна се експерти во виното, духовите и пивото. Но, Мајк е, и тој ќе ви даде покреативен одговор на вообичаеното прашање за тоа што виното да го нарачате со вашето говедско месо. Тоа не е секогаш Каберне Совињон.

Чекај, има уште. Мајк е посветен и квалификуван играч на голф кој детално пишува за секој аспект на оваа мистична потрага. И овој новинар е исто така патувачки писател кој сигурно ја доловува суштината на неговата приказна, без разлика дали тоа е хотел, ресторан, крстарење, турнеја, фестивал или што и да е друго што се случува во одбраната дестинација.

Што е омилен вид на хотел на Мајк? Вие претпоставени тоа: голф одморалиште (и оној со steakhouse е уште подобро). Кога тој патува, Мајк ги собира своите голф-клубови (вклучувајќи го и неговото сигурно седумте железо) - и неговата канонска камера и леќи. (А статив? Тоа зависи од задачата, и теренот за голф.)

Мајк е поранешен критичар на ресторани за двајца медиуми од највисокиот профил во Далас : Далас утро Вести и современи луксузни списанија. Тој сега пишува за повеќе од десетина локални, тексашки и национални публикации.

Мајк создаде морално читање Далас издание на сопствените. Тој е основач и уредник на EscapeHatchDallas.com.

Оваа шарена веб-страница, која ги објавува новите содржини секој ден, им нуди на своите страст читатели во "Биг Д" со вести, прегледи, коментари, зборови од уста и живописни фотографии за сè што сакате да знаете за тоа што се случува во Далас. Специјалниот фокус на овој сајт е оваа експлодирачка сцена за храна која се шири во градот: ресторани, барови, пазари, дестилерии, скокачки ресторани, камиони за храна и фестивали за јадење. (И ако тоа е нешто друго, Мајк знае за тоа.)

Мајк е активен член на Друштвото на американски туристички писатели и на Друштвото на писатели на голф на Америка. Во светот на патување пишување и уредување, секој знае и сака Мајк.

Еве го најновото дело на Мајк Хилер за луксузно патување: знаење за оценување на привлечното, но нежно оценето Карипско одморалиште, Радисон Блу Св Мартин (оваа приказна фрла светлина врз тестот на заштитните знаци на Мајк на хостелските пијалаци: неговата не-толку-тајна тема тест ", може да се погоди што вклучува тоа? Видете дали вашите инстинкти се точни)

Друга популарна приказна е инсајдерскиот изглед на Мајк (и одлични фотографии) од најлуксузниот автомобил во светот, кој се одржува секој август, Pebble Beach Concours d'Elegance (во кој Мајк разговара и фотографира еден познат гроздобер автомобил и голф афинадо , еден човек по име Џеј Лено.