Дегустација на вино и лозови насади во Јужна Аризона

Кога ги разгледуваме големите региони на светот за вински грозје, Аризона веројатно не ги прави првите десет. Но, можеби ќе бидете изненадени кога ќе знаете дека постојат неколку видови на вино грозје кои многу добро го прават во Аризона, вклучувајќи ги и Каберне Совињон, Мерло, Сира, Шардоне, Совињон Блан и Санџовезе.

Лозовите насади првпат беа засадени во Аризона во 17 век од францисканските мисионери.

Аризона има три области на раст, и ќе најдете концентрација на дегустации на вино во тие простори. Најстариот / првиот регион во стативата е оној во областа Sonoita / Elgin во Јужна Аризона. Тоа е федерално признаен растечки регион, или американска витикултурна област (АВА). Вториот и најголем растечки регион во државата е на југоисток во и околу Вилкокс. Тоа е подалеку од претепана патека од другите две, но ќе најдете многу дегустациски простории во Јужна Аризона и Северна Аризона, во кои се прикажани вина направени од грозје одгледувани во Willcox. Третиот регион е најновиот, северен централен дел на државата, е вински регион на долината Верде .

На ова патување решивме да посетиме три винарии во и околу Елгин, Аризона. Доведете го вашиот назначен возач и посетете ги овие винарии со мене!

Sonoita лозја, ООД беше нашата прва посета. Таа се наоѓа во Елгин, околу 50 милји од Тусон.

Лозјето е основано во 1983 година од страна на д-р Гордон Дат, кој е, за сите намери и цели, таткото на лозарството во Аризона. Тие ја опишуваат почвата на областа како речиси идентична со онаа на Бургундија, Франција. Sonoita лозовите насади произведоа неколку наградувани вина, особено во категоријата Каберне Совињон.

Дегустација на вино е достапна секој ден во Sonoita лозови насади, освен на празници. Посетителите се добредојдени да донесат пикник ручек и да уживаат во нивните вина на патио, или уживаат во поглед на лозјето и околните планини од балконот.

Sonoita лозја ви овозможува да донесете своја стакло, во кој случај може да добиете попуст на цената за дегустација. Кога го посетив, немаше избор на вина по вкус; тие одлучија за тебе, комбинација од бели и црвени.

Селото Винарија Елгин беше нашата следна станица. Винаријата се наоѓа во Елгин, околу 55 милји од Тусон и околу 5 милји од Соноита. Лозовите насади користат класични сорти Claret и Syrahs. Винаријата Елгин користи традиционални техники и е единствената винарија која сѐ уште го уништува грозјето и користи само дрвени буриња. Тоа е семејна винарија, а капацитетот е само 120.000 шишиња.

Сорти на вина тука се главно Каберне Совињон, Шардоне, Коломбо, Мерло, Санџовезе, Совињон Бланк и Сирах. Тие користат Sonoita AVA грозје, а од 2077 година, сите се флаширани со завртки.

Веб-страницата е прилично скептична за деталите, но нивната страница на Фејсбук обично е актуелна. Самиот имот е рустикален; тие се домаќини и учествуваат на неколку фестивали во текот на целата година.

Callaghan лозови насади беше нашата трета станица. Тоа е само неколку милји источно од Винаријата Елгин. Ова лозје е основано во 1990 година и постојат две лозја од кои доаѓаат нивните вина: лозјето Буена Сурте, кое е најновото што го посетивме во Елгин и лозјето Дос Кабеза во близина на Вилкокс, Аризона.

На Калагхански лозови насади беше приложено убаво вино за стакло. Може да донесете своја стакло и да ги вкусите нивните вина за попуст. Дегустационната соба е отворена од четврток до недела и имаше убав избор од единаесет вина од кои можете да изберете.

Патагонија е мал град на надморска височина од над 4.000 стапки се наоѓа помеѓу планините Санта Рита и планините Патагонија. Има население од околу 1.000. Постојат неколку продавници и убав парк во градот, заедно со неколку локални барови и модерно средно училиште.

Како што е убаво малото гратче Патагонија, меѓународно е познато како прва дестинација за гледање птици. Застанавме во засолништето на Крит Патагонија-Соноита, кое е во сопственост и управувано од страна на The Conservancy of Nature. Тоа е крајбрежна шума од памучни дрвја и над 290 видови птици се забележани во областа. Постојат патувања со вода во засолништето на Патагонија-Соноита Крик секоја сабота наутро. Ако сте заинтересирани за гледање птици во Аризона, не пропуштајте Патагонија!