8 Најдобри места за да добиете вкусна Делхи Стрит Храна

Индијанците сакаат улична храна, која често се состои од мали чинии со солени закуски наречени каат . Најдобрата улична храна во Делхи е без сомнение пронајдена во Стариот Делхи околу Chandni Chowk . Тоа е навистина вреди да се обидат некои само да вкус на различни вкусови и зачини на Индија.

Ако не сте запознаени со оваа област, добра идеја е да се води туристичка прошетка како што е многу преполн и лесно може да се почувствувате преоптоварени. Делхи храна прошетки е една опција.

• 01 од 08

  Најдобра Jalebis: стариот познат Jalebi Wala

  Популарен шеќер за лекување, сладок jalebis се направени од длабоко тесто тесто натопени во сируп. Она што е уште послабо е тоа што оние во Старото познато Jalebi Wala се пржат во чисто desi ghee. Тие се подебели од вообичаеното и се подготвени според истиот ексклузивен семеен рецепт за минатиот век.

  • Адреса: Магазин 1797, Дариба Калан патот, Чадни Чоук, Стариот Делхи. Ph: (11) 23256973.
  • Работно време: 8 до 22 часот
  • Цена: Околу 150 рупии за две лица, или 125 рупии за 250 грама.
  • Што е добро: Јалебис, се разбира!

• 02 од 08

  Најдобра Паранта: Паранте Вали Гали

  Историски Paranthe Wali Gali стана позната гастрономска локација откако продавниците на Parantha се отворија таму во 1870-тите. Неколку од нив сѐ уште постојат, меѓу кои и Пандит Гаја Прасад Шив Чаран (1872), Пандит Канхаја Лала и Дурга Прасад (Parantha Shop) (1875) и Пандит Бабу Рам Деви Дајал (1886).

  • Адреса: Чанди Чоук, Стариот Делхи.
  • Работно време: 9 до 23 часот
  • Цена: Околу 150 рупии за две лица.
  • Што е добро: Најзапатен е полнениот ало (компир) parantha, gobi (карфиол) parantha и matar (graas) parantha. Сепак, овие денови е можно да се добие широк спектар на пломби од леќа на суво овошје.

• 03 од 08

  Најдобра Kachori: Јунг Бахадур Kachori Wala

  Лоциран во близина на Paranthe Wali Gali, Јунг Бахадур Kachori Wala е мал (не многу повеќе од беседка во ѕид), но многу популарен уличен штанд кој служел баран кахорис од почетокот на 1970-тите.

  • Адреса: 1104, Маливара, Јогивари, Гали Паранте Вали, Чадни Чаук, Стариот Делхи. Ph: 9911401440 (клетка).
  • Работно време: 10.30 до 20.00 часот
  • Цена: Околу 70 рупии за две лица.
  • Што е добро: Kachori полнети со канцеларија dal и служел со специјален зачинет чати.

• 04 од 08

  Најдобар Kulfi: Kuremal Mohan Lal Kulfi

  Кога станува збор за kulfi (сладолед), некои од најдобрите се направени од семејството Kuremal во Стариот Делхи од почетокот на 1900-тите. Постојат повеќе од 50 еклектични вкусови кои можете да ги изберете, вклучувајќи ги и манго, калинка, паан и тамарин.

  • Адреса: Чави Базар, 1165-66 Ситарим Базар патот (тоа е првата продавница по влегувањето на Ситарим Базар патот), Куќа Пати Рам, Стариот Делхи. Ph: (11) 23232430.
  • Работно време: 9: 00-22: 30
  • Цена: 150-300 рупии за две лица.
  • Што е добро: портокал и манго полнети кулфи. Внатрешноста на плодот е делумно отстранета и полна со kulfi. Yum!

• 05 од 08

  Најдобра Ало Чаат: Бишан Сваруп

  Бишан Свароп може да биде предизвик да се најде, но дефинитивно вреди да се вложи напор. Скриена е на непослушните улици на Чанди Чоук, која помага да се задржи чувството на стариот свет (воопшто е во бизнисот уште од 1923 година). На менито има само три вида јадења - ало (компир) каат, ало кула и овошен кат. Сепак, она што го прави ова место, тоа е добро. Ако ги сакате potatos, не пропуштајте го!

  • Адреса: 1421 Chandni Chowk, Стариот Делхи. Ph: 9818364070 (клетка).
  • Работно време: 10 : 00-21: 00
  • Цена: Околу 150 рупии за две лица.
  • Што е добро: Ало кула (варен компир кој е извлечен и наполнет со наут и гарниран со зачини и лимон).

• 06 од 08

  Најдобра овошна каша: Југал Кишоре Рамџи Лал

  Среде патувања и звуци на Chandni Chowk, ова место е познато по своите освежувачки овошни катови . Семејството кое го води е во бизнисот четири генерации. Додека сте таму застанете за класичен чај на чај во Satguru's Tea Stall во близина.

  • Адреса: 13, Дујана куќа, Чави чаршија, Чадни Чоук, Стариот Делхи. Ph: 9811353076 (мобилен).
  • Работно време: 10 до 22 часот
  • Цена: Околу 100 рупии за две лица.
  • Што е добро: овошјето каша (овошна салата со зачини) е специјалитет овде.

• 07 од 08

  Најдобар Папри Чаат: Shree Balaji Chaat Bhandar

  Ако знакот на добро место за јадење е нејзината популарност кај локалното население, тогаш оваа продавница треба да биде едно од најдобрите места за кат во Стариот Делхи. Нејзиниот декор е просек, но служи до неверојатна разновидност на вкусни закуски. Авантуристите јадат мора да го пробаат.

  • Адреса: 1462, Чанди Чоук, Стариот Делхи. Ph: (11) 23280579.
  • Работно време: пладне до 10 часот
  • Цена: Околу 100 рупии за две лица.
  • Што е добро: Папрична кате ( овошје со варени пржени тестенини, служено со варени компири, варен грашок, чили, јогурт и тамаринд).

• 08 од 08

  Најдобар пазар: принцовите Паан и катче на Чаат

  Ова up-пазар место е совршен за оние кои сакаат да ги тестираат вкусна улична храна Делхи, но не сакаат да се впуштат во длабочините на Chandni Chowk. Тоа е одлично следење на иселениците поради неговата благородна станбена и шопинг локација, и строги хигиенски стандарди.

  • Адреса: 29, М Блок пазар, Голема Каилаш јас, Њу Делхи. Ph: (11) 29236364.
  • Работно време: 10 до 22 часот
  • Цена: Околу 250 рупии за две лица.
  • Што е добро: гол гапас (пржени крцкави школки исполнети со водена мешавина на компир, чили и тамаринд), исто така познати на друго место Индија како пани пури.