Портланд е познат по многу работи, но меѓу овие работи е скромен крофна продавница-Вуду Крофни. Иако е точно дека Voodoo Donuts е икона на Портланд (и нивната "крофна Портленд" е дури именувана како "Официјален градски крофна"), исто така е точно дека Портланд не е краток во другите продавници за крофни.
Да, постојат и други продавници за крофна во Портланд, покрај Вуду!
Без разлика дали барате извонредни, фантастични вкусови или совршена едноставност, без глутен или веган, продавниците за крофни и пекари на Портланд се тука за вас.
01 од 06
Pip's Original Donuts
Pip's е уште една икона продавница за крофна Портланд која обично доаѓа со линија, но повторно не дозволувајте таа линија да те исплаши. Ако луѓето чекаат во ред во Портланд, можете да сметате на фигуративен сад на злато на крајот на таа виножито. Наместо полн големина крофни, она што ќе го најдете во Пип се големини со зајаци со чисто небо. Да, тие се толку добри.
Аромите ротираат и обично вклучуваат околу пет или шест во исто време, но бидејќи крофните се мали, не плашете се да добиете еден (или повеќе!) Од секоја. Вкусови може да вклучат Нутела, шеќер од цимет и зашеметен јавор сланина.
Додека сте закуски на вашите крофни, не ги пропуштајте летовите на чај, кои содржат голем број видови чај чај и традиционални и не. Pip's има и локација за тули и малтери, како и мобилен камион за прехранбени производи за да се осигура дека повеќе крофни ќе достигнат повеќе луѓе.
02 од 06
Сина ѕвезда крофни
Како Voodoo и Pip's, Blue Star Donuts е добро познат и служи до средна крофна ... што значи дека обично ќе најдете линија. Не дозволувајте тоа да ве обесхрабри, како што крофните на Сина ѕвезда вредат да се чека. Сината ѕвезда се обидува да ја подигне крофната до уметничка форма на секој чекор од процесот, од тестото кое трае неверојатни 18 часа да се направи со рака, на висококвалитетни состојки што се користат во секоја крофна. Исто како и колачињата, сите глазури и пломби се направени токму во пекарницата.
Со толку многу грижа се ставаат во состојки и подготовка, можете да бидете сигурни дека вкусовите не треба ништо да шмркаат. Додека вкусовите се менуваат сезонски, очекувајте комбинации од високо-веѓи како рузмарин од малина или босилек од боровинки од боровинки или дури и крем-буру. Посебно внимавајте за крофничките крофни (доаѓаат во неколку вкусови) бидејќи тестото е нешто што не треба да се пропушти.
03 од 06
Doe крофни
Doe Donuts е една од поновите деца на блокот, но нуди нешто уникатно, но сепак добредојдено во град кој има за цел да ги задоволи сите диететски потреби подеднакво: 100% вегански крофни. Во моментов, Doe е првата и единствена продавница за вегетански крофни на Портланд. И дури и ако не сте вегетаријанец, може да го сакате она што Doe има да го понуди, бидејќи комбинациите на вкус варираат од традиционалните крофни квасец по целиот пат до авантуристички. Колие путер полнење со чоколадо ganache на врвот? Секако. Хакслери дуња фритер? Се обложувам!
Уште подобро, оваа кујна од северен вегетаријан ја совладале уметноста на вегетаријанската кујна, така што не само што ќе најдете крофни крофни, туку и лесни и воздушни селекции. Менито се менува сезонски, сè е направено од нула и произведените се користат од локалните фарми.
04 од 06
Доун Бајт Лабс
Ако се појавиш за Вуду Крофна, а линијата е премногу долга за стомак, Дону Бајт Лабс е само неколку блока подалеку. Оваа храна количка служи гурманските мини крофни - сите под два инчи низ и се свежи во текот на денот.
Вкусови доаѓаат во три вкусни групи - едноставно, средно ниво и напредно. Едноставно најверојатно нема потреба од објаснување. Средно ниво вклучува вкусови со малку нешто екстра, како солено полнење со карамела, попрскли или глазури. Напредно е местото каде што навистина е. Пробај ја јаболката со сланина (да, сите продавници за крофна го прават тоа денес овие денови, но секој има свои сопствени преземања), Керн од Бернсајд (крофта натопена со чоколадна глазура, наполнета со пециво крем и чоколада од Гирардели), крем буру, Француски тост или јагода крем, или еден од нивните "тест вкусови" кои можете да ги најдете најави на нивните социјални медиуми страници.
05 од 06
Донати и крем од Tonalli
Ако ви требаат крофни доцна во ноќта, Tonalli е вашата најдобра залог. Отворени до полноќ секој ден, оваа дестинација за крофна служи за богатство на шеќер. Вкусови се традиционални со некои креативни пресврти - боровинки, а старите костуми од боровинки се хитови. Маштеничките барови и јаворските шипки со сланина нема да ве скршат. Или да добиете повеќе авантуристички со јаворов длабоко пржена банана или една од нивните пиперки од павлака. Ако денот е топло, Tonalli, исто така, служи средна лажичка сладолед.
06 од 06
Вратете се на Пекарницата Едем
Пронаоѓањето на крофна без глутен може да биде предизвик ... во голема мера се должи на фактот дека крофните се традиционално направени од сите оние кои не можат да јадат глутен мора да избегнуваат. Портланд за спасување! Портланд е град со извонредна толеранција за сите диететски потреби и затоа наоѓањето крофни без крофни овде не е невозможно. Вратете се во кафетеријата Eden Bakery (тие имаат три локации, вклучувајќи десерт бар и количка за храна, како и кафе) служи за неколку десерти без глутен - вклучувајќи и крофна! Готово, нема да најдете бескрајни вкусови, а крофните не секогаш може да бидат на залиха, но ако глутен не е она што го барате, глутен не е она што ќе го најдете тука.