Лесно е да се размислува за пазарите на фармерите како нова опседнатост во патувањето: во деценијата помеѓу 2004 и 2014 година, над 5.000 пазари на земјоделци се појавиле низ САД. Денешните потрошувачи бараат пристап до свежи производи, локални и сезонски производи, како и од храна без хемикалии.
Но, тоа всушност не е ништо ново. Пазарите се дел од цивилизацијата илјадници и илјадници години. Постојат археолошки докази дека макелумскиот (или одреден пазар) во Помпеја бил во срцето на градот, каде што локалните жители би се разменуваат за месо, производи и леб. Помпејскиот пазар веќе не постои, но можете да го добиете фер уделот на историјата и неверојатни производи со посета на 5 од најстарите земјоделски пазари во светот, од Англија до Турција до САД.
01 од 05
Пазар на околината
Локација: Лондон, Англија
Историја: Со својот 1.000 роденден во книгите во 2014 година, пазарот на околности сигурно го помина тестот на времето. Во 1014 година, Саутварк, лоциран на спротивната банка во Лондон, се сметал за "голем пазар" и продал сè од пченка до говеда на леб, вино и пиво.
За околу 300 години, од 1200-тите до 1450-тите години, градот Лондон ги забранил своите граѓани да купуваат стоки од пазарот на Саутварк и продавачите кои се поставиле на Лондонскиот мост, бидејќи градот сакал неговите жители да купуваат во градските ѕидови, така што градот би можел да профитира од тие даноци. Во 1550 година, кралот Едвард VI го продаде пазарот на околности до градот Лондон за околу 1.000 фунти.
Во текот на следните 500 години, локацијата на пазарот на градот се промени неколку пати, поради пожари, метеж и други прашања, но сега можете да го најдете на пазарот јужно од катедралата Саутварк на улицата Саутварк и Бороу Хај Стрит. Тековната инкарнација на општинскиот пазар е изградена во 1756 година.
02 од 05
Кралицата Викторија пазар
Локација: Мелбурн, Австралија
Историја: Пазарот на кралицата Викторија официјално беше отворен во 1878 како пазар за големо овошје и зеленчук, формиран само 6 години откако Австралија стана колонија. Пазарот е познат како најголемиот пазар во Австралија и еден од најголемите пазари во светот. Се шират низ 17 хектари, продавачите на пазарот продаваат свежи производи, месо, сирење и млечни производи, како и непрехранбени продукти, како што се уметност и занаетчиство, керамика и ткаенини.
На пазарот има шарени и контроверзна историја. Оригиналниот пазар на сено за прв пат се користеше како женски затвор. Делови од локацијата на пазарот некогаш беа на местото на гробиштата, а не само тоа, но тоа беше прво официјално гробишта во Мелбурн, каде што беа остатоци од приближно 10.000 раселени доселеници во Австралија. Кога пазарот растеше со големина, 914 тела беа отстранети и преместени на други гробишта; сепак, непријавениот број тела сè уште остануваат под паркингот на пазарот.
03 од 05
Исток пазар на фармери
Локација : Истон, Пенсилванија
Историја : Од 1752 година, пазарот на пазарите во Истон, Пенсилванија, пазар на отворено, никогаш не ги затвори своите фигуративни врати. ЕФМ тврди дека е насловот на "Најдолгите континуирани пазари на отворено во Америка". Исток, Пенсилванија се наоѓа на реката, помеѓу Њујорк, Филаделфија и Трентон, што ја прави совршена локација за трговски и заеднички собири.
На 8 јули 1776 година, "Големиот плоштад" на пазарот на фармерите "Истон" беше едно од само три места каде јавноста беше прочитана Декларацијата за независност. Денес, пазарот во затворен простор е помал од големиот пазар на отворено, но внатрешните делови се сместени во продавница за сува стока изградена во 1897 година.
04 од 05
Локација : Истанбул, Турција
Историја : Спајс чаршијата била изградена во 1660 година во Истанбул за да помогне во финансирањето на изградбата на соседната Нова џамија, бидејќи приходите од изнајмувањето на добавувачите платиле за одржување на џамијата. Пазарот на зачини беше наречен египетски пазар, бидејќи многу од продавачите биле египетски и донесоа зачини за продажба во Истанбул. Базерот Спајс наскоро стана центар на трговската размена на Истанбул и денес е центар на трговијата со зачини. На пазарот е виорот на мириси и бои, со могили на зачини наредени високо пред десетици продавници преку слаб и кул пазар.
05 од 05
Локација : Рим, Италија
Историја : Кампо де Фиори денес е најпопуларниот пазар во Рим, раздвижено место каде што посетителите можат да најдат изобилство на цвеќиња и овошје и зеленчук. Но, во раните 1600-ти години, овој плоштад бил користен за егзекуции.
Во 1600 година, Џордано Бруно бил запален жив за ерес, бидејќи тврдел дека ѕвездите биле далечни сонца со планети кои ги опкружувале и дека тие планети потенцијално би можеле да бидат живи на него. Всушност, тој инсистираше на тоа дека вселената е бесконечна и немаше ниту едно небесно тело во неговиот центар. Денес не звучи многу еретично, но тој беше прогласен за виновен од Инквизицијата и изгоре на столб во центарот на Кампо де Фиори, што ги натера денешните научници да го сметаат за маченик за наука. Во 1889 година статуата била подигната до Бруно во центарот на Кампо де Фиори.
Од 1869 година во Кампо де Фиори се одржа дневен пазар за зеленчук и риба, кој првично беше преместен од плоштадот Навона. Денес, ова е едно од најживописните места во Вечниот град и ќе најдете посетители и локални жители кои се шетаат за овошје, зеленчук и цвеќиња на оваа прекрасна плоштад.