И покрај тоа што е срцето на туристичката населба во Хонг Конг, Коулун честопати е фрлена како сестричка сестра во глицот и гламурот на островот Хонг Конг. Ова е сигурно точно во ресторанот. Додека Хонг Конг островот и неговите луксузни хотели со пет ѕвездички се дом на голем дел од митчените глутерти и многу од најдобрите западни ресторани, тоа е Коулун, кој во голема мера ја нагласува заслужената репутација на Хонг Конг како главен град на храна.
Овде рестораните не може да се рафинираат, но храната е често фантастична. Хонг Конгерс е храна опседнат и фактот дека остроумните локални жители редовно ги спакуваат соседните прогонувања на островот Коулун е доказ за квалитетот на готвењето.
Подолу избравме некои врвни ресторани Коулун - кантонски и меѓународни. Исто така, можете да проверите каде да јадете во Коулун, кој опфаќа дел од прехранбените области и специфичните етнички кујни во областа.
01 од 05
Пролетен елен
Често се занемаруваат од прирачниците, "Пролетен ер" е ресторан во кој се наоѓа во центарот на вниманието, кој во последниве 40 години привлекува мноштво локални семејства и груби групи костуми. Саб среде море од други разумни ресторани на "Моди патот", квалитетот на храната и готвењето тука е причината за народот. До извонредно изгледа скалило и во внатрешноста на лента светло трпезарија, експерт готвачи се готви врвен изданија на класичен Pekinese и Северна Кинески јадења, вклучувајќи одлични печени свинско месо и патка - Peking Duck е специјалитет. Овие се еден вид на скромен ресторани локални критичари на храна lambasted момчињата од Мишелин за пропуштаа во нивниот инаугуративен водич. Резервирањето се препорачува и колку што е можно однапред.
02 од 05
Конџ и Наџли од Натан
Congee и Noodles се одговорот на Хонг Конг за удобноста на храна и ресторани што им служат се најблиските што градот ги има до ресторан. Храната е пополнета наместо измешана, но тоа сигурно не значи дека не може да биде вкусно и многу од најдобрите кантонски јадења може да се мешаат со чинија со тестенини.
03 од 05
Над и понатаму
Висока класа кантонски јадење во висока класа место со 28-кат пати назад кон хоризонтот Хонг Конг. Малку помалку формално од повеќето други кантонски опции во Хонг Конг, недостигот на скроб во атмосферата е добредојден додека Above and Beyond одржува првокласна услуга, ѕвездена листа на вино и многу добро извршена кантонски класици.
04 од 05
Ресторан Харборсид - Интерконтинентал
Тоа не би била листа за храна во Хонг Конг, ако не се прикраднавме во најмалку еден хотелски ресторан. Ресторанот Харборсид во Интерконтинентал прави голема меѓународна храна, но издвоената атракција тука е вклучена. Хонг Конг сака бифе и никаде не е повеќе популарен од Интеркон. Кофите на храна во buffets обично значи дека квалитетот е неубедлив; не тука - и покрај чудесната изложба на кинеската, азиската и западната кујна на понуда - секое јадење има вкус што е добар како да е варен за вас. Бифето е многу популарно за да бидете сигурни дека ќе резервирате однапред.
05 од 05
Тим Хо Ван
Додека веќе не може да се тврди дека е најевтината ѕвезда на Мишелин во светот - оттогаш е недопрена од друг ресторан во Хонг Конг - Тим Хо Ван е сè уште фантастично место да се подигне многу евтина, многу, многу добра Дим Сума. Служат во основно кафуле, првокласните јадења за квалитет уживаат рејтинг осврти, осврти кои се само повеќе решителни кога ќе се одржи на приемот - цените се малку повеќе од џеб промени. Неизбежно има улов откако Тим Хо Ван ја заработи својата Мишелинска ѕвезда, ресторанот ги погоди наслови и редици секој ден се легендарни. Нема резервации, наместо тоа, ќе ви биде даден број и проценето време за враќање - чекањето од еден час или повеќе не се невообичаени. Нивниот успех веќе предизвика некои нови гранки, но се упатува кон Мункок за вистинското искуство.