Совет: Тие не се видови на грозје
Шпански вино , особено поскапите видови, честопати велат: " криза ", " резерви " или " гранд резерви " на предниот дел на шишето.
Термините често се ставаат на етикетата каде што може да се очекува видот на грозје, што доведе до тоа многу луѓе да претпостават дека овие термини се еден вид грозје. Всушност, овие термини ви кажуваат како виното старее, конкретно колку време виното е постаро во дабови буриња, и обично зборуваат за квалитет, а не за стилот на виното.
Наместо тоа, трите шпански вински термини се однесуваат на времетраењето на виното.
- Crianza: Вина со кринза има поминато една година во дабови буриња.
- Резерва: Вино кое вели дека резерва на шишето е на возраст од две години; една од овие години мора да се потроши во даб.
- Гран Reserva : Овие вина се на возраст од две години во даб и три години во шишето.
Повеќе корисни етикети на вино шишиња во Шпанија
Покрај тоа, во Шпанија може да ги видите или да ги слушнете следните услови поврзани со виното:
- Joven: Виното што не е постаро, ќе се нарекува " joven " (млад), но нема да го видите на шишето. Младо црвено вино од Ла Риоха се нарекува " косехерo" .
- Criado en Barrica: Некои поефтини вина може да имаат "кридо ен баррика" (стареат во буриња) на етикетата. Доколку исто така нема "крианза", "резерва" или "gran резерва" напишано на етикетата, тоа значи дека виното не ги достигнало критериумите за овие. Веројатно значи дека виното е помеѓу "joven" и "crianza".
- Denominacion de Origen: Многу вински региони во Шпанија се регистрирани како деноминација од оригинен , што значи дека тие се заштитени со европските закони. Различни од вино де ла тиера (подолу).
- Вино де Меса: Шпански за "трпезно вино", ова не е американско чувство за "не пенливи или збогатени". Наместо тоа, тоа е најнизок квалитет на виното, без географско потекло дозволено на шишето, можеби затоа што виното е од мешавина од региони, или поради тоа што е ослободено од тоа да биде наречено деноминација од оригинен вино поради некоја друга причина.
- Vino de la Tierra: Некои вински региони не аплицирале или не можат да аплицираат за статус на деноминација од ориген, но сакаат да го заштитат квалитетот на виното од нивниот регион на поинаков начин. Овие вина може да се познати како вино де ла тиера . Органот што ги штити овие вина може да биде построг од деноминација од оригинал: вино де ла тиера винските власти се контролирани од страна на надворешно тело, додека деноминациите од оригините имаат тенденција да бидат самоуправувани.