Нема подобар начин да се искористат предностите на прекрасното време отколку да вечераат ал фреско , уживајќи во храната и пиењето под сонцето или небото на егзотична локација. И неколку места се подобри за јадење ал фреско од Феникс, главниот град на и најнаселен град во Аризона.
Фразата ал фреско (ahl freh skoh) е италијански, а кога се користи во САД во однос на јадење или ресторани тоа значи надвор, или на свеж воздух.
Понекогаш терминот, често наизменично напишан со алфреско, е поврзан со концерти или изведби.
Кога ресторан нуди ал фреско јадење опција што значи дека има внатрешен двор или други одредено отворено површина со маси и столици што обично се сервисираат од waitstaff или бармени. Многу ресторани во Феникс, вклучувајќи ги и локалните омилени Lon's во The Hermosa, се дизајнирани со надворешни седишта бидејќи пустинскиот град често има добро време речиси цела година. Дури и за време на топло Феникс лето , луѓето јадат надвор на покриени patios, од кои некои имаат misters да се излади клиенти во областа. Во зима, многу ресторани имаат грејачи и отворени камини или оган јами за да се задржи гости удобно на кул вечери. Ако времето е убаво во февруари, јадење ал фреско на Денот на вљубените може да додадете на романтиката, особено ако отворено двор е опкружен со градина .
Постојат неколку негативни страни на ал фреско јадење, вклучувајќи ги и грешките, ветерот и прашината, што може да го наруши брзо залак или елегантна вечера за седење.
Но, во најголем дел, добрите ги надминуваат негативностите: прекрасни пустински ставови , места за пријателство со миленичиња, помалку шум и атмосфера во секојдневниот живот.
Имајте на ум дека значењето на ал фреско се менува во зависност од дестинацијата. Во Италија, на пример, терминот се преведува на "во ладилникот" - слично на англискиот жаргон што значи да се биде во затвор или затвор.
Наместо тоа, кога се јаде надвор во Италија, посоодветно е да се каже дека сите " апарто" или " all'aria aperta" или дури и фуриони .
Но, во Феникс, без разлика дали вечераат под топлото сонце или уживате во вечерен оброк што гледа во ѕвездите, фреската функционира добро.